商人們說它是財富;醫生們把它視為萬能藥;養蜂人說它是阿拉(真主)的禮物;婦女們相信它有治療不孕的功效;男人們說它有壯陽的性能。它的味道純正、出產很少、能做藥用,所有這些讓它成為世界上最昂貴的蜂蜜。
這種蜂蜜出產于也門共和固東部一個名為瓦地多門的地方,非常珍貴,在也門每千克賣到100美元,到迪拜每千克賣到200美元。
每年10月,幾千名養蜂人用卡車拉著蜂箱來到瓦地多門山谷各個地點。山谷中的簡易帳篷點綴了150多公里,樹底下堆著成千上萬的蜂箱。無數蜜蜂嚶嚶嗡嗡地忙碌著,養蜂人肩挎沖鋒槍在照看他們的蜂群。雖然養蜂人之間不會發動“蜂蜜戰爭”,但他們之間的競爭還是很激烈的。
養蜂人往往受教育程度不高,但有祖傳的養蜂技術。因為蜂蜜很貴,所以也門的養蜂人生活很富足。現年44歲的養蜂人薩列姆·沙姆蘭說:“養蜂人就是淘金者,我們富裕又受人尊敬。”
哈達拉瓦杜地區的蜂蜜銷售中心是一個煙塵彌漫的小鎮,很多商人來到露天市場來收購蜂蜜。他們仔細檢驗蜂蜜的成色,把蜂蜜往下傾倒,看看它流動的樣子;他們把食指伸進蜂蜜里,然后放進嘴里品嘗。吞下去之后,蜂蜜的醇香仍在喉嚨里逗留,久久不去,讓人感到溫暖無比。之后他們買下蜂蜜,運到各個城市去賣。在也門的首都薩娜,蜂蜜專賣店多達200家。在這些專賣店里,人們可以品嘗各種蜂蜜,就如品嘗各種法國葡萄酒一樣。在大約12種不同的蜂蜜中,每一種都是在不同的地方生產的,最出名、最昂貴的是那些采自棗樹的蜂蜜;……