食用蔬果不當，一樣會使你發胖

并不是所有的蔬菜和水果都是低熱量的，有許多的蔬果中含有大量的碳水化合物和果糖，此類的蔬果同樣不可以多吃，不然人體一樣會因為攝入過多的熱量而發胖的。

1.蔬菜

最好的選擇：蘆筍，青椒，紅椒，椰菜，菠菜，多葉子的綠色食物。

比較差的選擇：玉米和大豆，它們含淀粉較多，要吃的話一定要適量（尤其在我國北方的一些城市的飲食習慣是將玉米大豆作為主食來食用的，就更加要注意適量攝入）。胡蘿卜營養不差，但是同樣的，也有不少淀粉類碳水化合物成分。以上食物可以經常吃，燒熟或生的都可，但是一定要適量。

2.水果

最好的選擇：藍莓，草莓，山莓和桔子。

相對不好的選擇：葡萄，香蕉和西瓜。

最差的選擇：水果汁。這些里面有太多的糖，一定要避免。

3.肉類

最好的選擇：瘦牛肉，無皮雞胸和魚。它們當中都有健身所需要的健康脂肪和必需脂肪。

比較不好的選擇：太多脂肪的最好不要。

4.谷物

最好的選擇：麥片，糙米和全谷物面包。

不太好的選擇：白米，意大利面和白面包。這些食物里面的碳水化合物都被處理過，在營養和纖維上都比“最好的”要少。