論揚(yáng)州鹽商的尚儒特質(zhì)和旅游事業(yè)

[摘

要]：清代揚(yáng)州鹽商富甲天下，且具尚儒特質(zhì)，注重文教，廣交名士，對(duì)早期的旅游發(fā)展起到了推動(dòng)作用。他們留下的園林宅邸等物質(zhì)遺產(chǎn)已成為重要的旅游資源，而他們改善人居、開(kāi)發(fā)旅游的理念也是非常重要的非物質(zhì)遺產(chǎn)。我們應(yīng)繼承挖掘揚(yáng)州鹽商的雙重遺產(chǎn)，推動(dòng)揚(yáng)州旅游業(yè)的發(fā)展，延續(xù)古城歷史文脈，促進(jìn)城市精神與物質(zhì)的和諧共進(jìn)。

[關(guān)鍵詞]：揚(yáng)州鹽商；賈而好儒；旅游發(fā)展；互動(dòng)作用

中圖分類號(hào)：F590.3

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1003—9864(2009)01—0048—04

儒商，既有儒者的道德才智，也有商者的財(cái)富成功。中國(guó)最早且最著名的儒商是孔子的弟子——子貢。子貢經(jīng)商于曹、魯之間，家累千金，曾隨孔子周游列國(guó)，為孔子實(shí)現(xiàn)其理想提供了必要的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。《史記·貨殖列傳》中說(shuō)：“夫使孔子名宣揚(yáng)布于天下者，子貢先后之也，此所謂得勢(shì)而益彰者乎?”在吳王夫差開(kāi)鑿古運(yùn)河的第二年，子貢就沿古邗溝來(lái)到揚(yáng)州。古城揚(yáng)州與儒商的淵源早有伏筆。此后經(jīng)歷了漢、唐兩代巔峰繁榮的揚(yáng)州，至清代，出現(xiàn)了一個(gè)特殊的儒商傳奇群體，這個(gè)群體使揚(yáng)州的發(fā)展水平攀至新高點(diǎn)。他們遺留的物質(zhì)遺產(chǎn)至今讓人流連，精神財(cái)富耐人尋味，并在揚(yáng)州的發(fā)展史上烙下自己的一方印記。

一、富甲天下且賈而好儒的揚(yáng)州鹽商

“揚(yáng)州繁華以鹽盛”，以淮河為界的兩淮鹽區(qū)，自唐以后，日漸成為全國(guó)經(jīng)濟(jì)重心南移之下最重要的海鹽生產(chǎn)基地。清乾隆時(shí)期，兩淮巡鹽御史李發(fā)元曾說(shuō)：“兩淮歲課當(dāng)天下租庸之半，損益盈虛，動(dòng)關(guān)國(guó)計(jì)。”“事實(shí)上，17--18世紀(jì)的中國(guó)已發(fā)生了一場(chǎng)以兩淮鹽業(yè)經(jīng)濟(jì)為代表的商業(yè)革命，這次商業(yè)革命與西方世界的商業(yè)革命幾乎是同步的。”“揚(yáng)州鹽商所獲利潤(rùn)超過(guò)當(dāng)時(shí)世界上任何一個(gè)財(cái)團(tuán)，所占市場(chǎng)份額的比例至今世界上還沒(méi)有哪一個(gè)城市的行業(yè)可與之相比。”。可見(jiàn)當(dāng)時(shí)的揚(yáng)州鹽商正所謂叱詫風(fēng)云。

揚(yáng)州鹽商的地域組成并非是揚(yáng)州本地人，主要是徽商、陜商和晉商等多個(gè)地域的商幫。其中尤以徽商風(fēng)頭日盛。清初何嘉延的《揚(yáng)州竹枝詞》“鹺客連檣擁巨資，朱門(mén)河下鎖葳蕤；鄉(xiāng)音歙語(yǔ)兼秦語(yǔ)，不問(wèn)人名但問(wèn)旗”。不僅說(shuō)明了他們的富甲天下，也道出了他們的地域構(gòu)成。正是由于以徽商、晉商這兩大典型儒商群體為主，加之揚(yáng)州在當(dāng)時(shí)乃東南人文大都會(huì)，揚(yáng)州鹽商大多是典型的儒商，闊氣又不俗氣，在書(shū)香氣中獨(dú)樹(shù)一幟。縱然經(jīng)營(yíng)有道而富甲天下，他們?nèi)圆煌皫装倌耆思覠o(wú)非積善，第一等好事只是讀書(shū)”的訓(xùn)誡，儒商精神歷來(lái)為人稱道。

二、揚(yáng)州鹽商是早期旅游活動(dòng)的功臣

將時(shí)間點(diǎn)追朔回鹽商鼎盛的清代，靜態(tài)的橫向?qū)徱曔@一時(shí)間軸，可以欣見(jiàn)揚(yáng)州鹽商對(duì)當(dāng)時(shí)旅游活動(dòng)的推動(dòng)甚至是發(fā)動(dòng)作用，并由此帶來(lái)了社會(huì)各方面的交流和發(fā)展。當(dāng)然，旅游活動(dòng)也在一定程度上提升了鹽商群體的社會(huì)影響力。但就當(dāng)時(shí)看來(lái)，二者相較，顯然鹽商的積極主導(dǎo)地位更為明顯。

1、賈而好儒的群體特征是重要的動(dòng)因

賈而好儒的特點(diǎn)使得揚(yáng)州鹽商非常重視對(duì)文化的全面重視和投入。不僅注重自身修養(yǎng)，還廣交名士。在這個(gè)過(guò)程中提升了自己的檔次也得到精準(zhǔn)的建議，使得其決策和設(shè)計(jì)品味高于常人，大量出自他們手筆的豪宅佳園就是證明。他們富甲天下，故而只要心有余則力也足。這個(gè)“力”不只是經(jīng)濟(jì)實(shí)力，還有自身的修養(yǎng)功底和參謀團(tuán)的高端建議。以現(xiàn)代旅游研究中的推拉模式來(lái)反觀，在以上這些條件的催化下，當(dāng)時(shí)的鹽商們?cè)烀麍@、交文人、辦盛事，在賞景怡情中以文會(huì)友，不僅吸引了旅游主體前來(lái)，而且開(kāi)發(fā)了游覽客體，他們提供的食宿等條件也成為某種意義上優(yōu)良的旅游介體。

《揚(yáng)州畫(huà)舫錄》卷一三《橋西錄》提及的鄭鐘山，就有著明顯的儒商特征。“業(yè)鹽淮南，與江春齊名。行淳樸，以讀書(shū)世其家。弟鑒元，字欠明，能文章，好程朱之學(xué)，年八十，講誦不倦。”此僅為一例而已。在何炳隸的《明清社會(huì)史論》中有所統(tǒng)計(jì)，1371—1643年間，兩淮鹽商中所出進(jìn)士多達(dá)106名，及至清代，1646—1804年所出進(jìn)士便達(dá)139名。乾隆年間兩淮鹽運(yùn)使盧雅雨本身也是一個(gè)學(xué)者。他曾選編宋代以前的十余家著述，刊刻為《雅雨堂叢書(shū)》，又收集山東籍詩(shī)人所作6000首左右，編印為《國(guó)朝山左詩(shī)抄》60卷。梁?jiǎn)⒊偨Y(jié)清代學(xué)術(shù)時(shí)亦將其列為清代校勘學(xué)者之一。

2、儒商精神指導(dǎo)下對(duì)初期旅游活動(dòng)發(fā)展的貢獻(xiàn)

雖然當(dāng)時(shí)鹽商的動(dòng)機(jī)不是為了發(fā)展旅游業(yè)，但是卻起到了啟動(dòng)和加速旅游業(yè)發(fā)展的客觀作用，并為后世旅游業(yè)的發(fā)展留下了寶貴的有形、無(wú)形雙重財(cái)富。他們?cè)e辦的活動(dòng)，是后人撫今追昔的依據(jù)；他們興建的園林，是后人流連忘返的名勝。盡管當(dāng)時(shí)還沒(méi)有系統(tǒng)的旅游發(fā)展體系以及成形的旅游活動(dòng)模式，也談不上刻意的發(fā)展旅游業(yè)，但揚(yáng)州鹽商對(duì)旅游活動(dòng)的積極作用是客觀存在的。站在現(xiàn)代旅游角度深入分析來(lái)看，鹽商當(dāng)時(shí)組織和發(fā)動(dòng)的種種活動(dòng)已經(jīng)符合了旅游的某些本質(zhì)特征，諸如人們離開(kāi)常住地前往另一個(gè)地方進(jìn)行觀光、休閑等活動(dòng)，并不以謀利為目的，而是追求精神的愉悅。

比如《揚(yáng)州畫(huà)舫錄》作者李斗自己就曾在乾隆三十六年(1771)受邀舟游于虹橋東岸的江園，《畫(huà)舫錄》卷一二文情并茂的《江園游記》正是很好的證明。再以虹橋雅集為例，乾隆二十二年(1757)，上文提及的盧雅雨曾組織了一次大規(guī)模虹橋修禊，規(guī)模遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于康熙三年王士禎組織的修禊。值得一提的是，這次修禊的經(jīng)費(fèi)都由鹽商出資，而非政府行為。“此次修楔前后達(dá)七千余人，和詩(shī)匯編成冊(cè)，就有三百余卷，在同一時(shí)間、同一地點(diǎn)。吟詠同一景觀，用幾乎相近的四個(gè)韻，這在中國(guó)文學(xué)史上極為少見(jiàn)，亦可看出他對(duì)文人的號(hào)召力。”可以說(shuō)，這是一次空前的文化旅游活動(dòng)。揚(yáng)州成為文化中心城市的原因以及揚(yáng)州學(xué)派等一批學(xué)者群聚揚(yáng)州的經(jīng)濟(jì)和政治背景由此都可見(jiàn)一斑。當(dāng)今旅游將“人文”二字高高舉起，各類主題旅游、節(jié)慶旅游絞盡腦汁辦得如火如荼，早在揚(yáng)州鹽商叱詫風(fēng)云的清代，揚(yáng)州就已經(jīng)有過(guò)文人旅游的盛事了，而發(fā)起及組織者正是揚(yáng)州的儒商——揚(yáng)州鹽商。

三、借助旅游活動(dòng)保護(hù)和開(kāi)發(fā)揚(yáng)州鹽商物質(zhì)精神雙重資源

如今，當(dāng)我們深度開(kāi)發(fā)和挖掘揚(yáng)州鹽商這一獨(dú)特的人文資源的時(shí)候，綜合權(quán)衡并將其放在旅游資源開(kāi)發(fā)的視角下是大有益處的。旅游資源開(kāi)發(fā)講究合理分類，在保護(hù)中發(fā)揚(yáng)傳承，遵循可持續(xù)性發(fā)展原則，最好能古為今用。無(wú)論是揚(yáng)州鹽商遺留下來(lái)的園林宅邸等有形物質(zhì)遺產(chǎn)，還是經(jīng)世哲學(xué)等無(wú)形精神理念，都是對(duì)外宣揚(yáng)的發(fā)光點(diǎn)，對(duì)內(nèi)更是值得我們利用和借鑒的寶貴經(jīng)驗(yàn)財(cái)富。無(wú)論是站在今天的時(shí)間點(diǎn)考證清代揚(yáng)州鹽商與旅游活動(dòng)之間的雙向促進(jìn)作用，還是將視線自古今延續(xù)百年，我們都可見(jiàn)揚(yáng)州鹽商與旅游活動(dòng)存在的聯(lián)系，并更應(yīng)該正視我們的職責(zé)，借助旅游的開(kāi)發(fā)和推介作用，將這一群體的魅力展現(xiàn)在世人面前，代代相傳，造福后人。

1、鹽商的物質(zhì)遺產(chǎn)是很好的旅游資源

揚(yáng)州的旅游業(yè)近年蒸蒸日上，發(fā)展形勢(shì)喜人。瘦西湖、個(gè)園、汪氏小苑吸引游人如織。這些園林設(shè)計(jì)精妙，令人流連忘返。除了宣傳的得體，講解的到位，這些園林魅力的根源還是在于本身的底蘊(yùn)。瘦西湖是集錦式的濱水園林，“兩堤花柳全依水，一路樓臺(tái)直到山”的勝境要?dú)w功于鹽商遺留的大手筆。大虹橋、長(zhǎng)堤春柳、五亭橋等精華之處都是鹽商當(dāng)年的匠心獨(dú)運(yùn)。個(gè)園以考究的住宅設(shè)計(jì)、四季輪回的假山構(gòu)造彰顯出黃至筠作為八大鹽商商總雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和不凡的品味。汪氏小苑著實(shí)稱得上后起之秀，不僅令古樸的東關(guān)古巷增色不少，而且以規(guī)整的住宅體制、巧妙的藏寶洞和逃生門(mén)等設(shè)計(jì)再現(xiàn)清末民初的動(dòng)蕩和鹽商世家的風(fēng)雨飄搖。

2、鹽商的精神遺產(chǎn)尚待深挖和傳承

揚(yáng)州鹽商是一個(gè)特殊的群體，從當(dāng)時(shí)鹽業(yè)貿(mào)易所處的特殊歷史背景來(lái)看，他們的確可以代表著當(dāng)時(shí)中國(guó)一流商人的整體素質(zhì)。過(guò)人的智慧謀略，心存天下的胸襟，果敢的創(chuàng)業(yè)魄力，儒雅的個(gè)人修養(yǎng)，這些賈而好儒的商人們?yōu)楹笫懒粝乱粋€(gè)個(gè)動(dòng)人傳說(shuō)的同時(shí)不也以他們富有傳奇色彩的一生為揚(yáng)州城留下了歷史文化的注腳和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的精神源泉嗎?從旅游開(kāi)發(fā)的角度而言，關(guān)于他們從商從文，為人處事乃至參與國(guó)家建設(shè)、推動(dòng)歷史發(fā)展的史實(shí)或軼事是旅游開(kāi)發(fā)中很好的“人脈”資源。現(xiàn)代旅游正在由走馬觀花式的觀光游覽向深度發(fā)掘，切身體驗(yàn)的“滲入”型旅游模式轉(zhuǎn)變，而深挖揚(yáng)州鹽商的精神遺產(chǎn)無(wú)疑是引導(dǎo)游客感受揚(yáng)州文化，體味揚(yáng)州獨(dú)特魅力的有效途徑之一，從這個(gè)角度而言，揚(yáng)州鹽商精神遺產(chǎn)的深度開(kāi)發(fā)或許也是解決揚(yáng)州留不住游客“一日游”模式盛行問(wèn)題的對(duì)策之一。何況深挖和傳承鹽商的精神遺產(chǎn)，何嘗不能感召出新的商業(yè)精神，促進(jìn)揚(yáng)州甚至全國(guó)經(jīng)濟(jì)的新發(fā)展呢?

3、開(kāi)發(fā)鹽商遺留的物質(zhì)與精神雙重資源，促進(jìn)旅游業(yè)發(fā)展

從來(lái)沒(méi)有一個(gè)產(chǎn)業(yè)可以將一座城市的歷史文化如此緊密的與經(jīng)濟(jì)的發(fā)展結(jié)合起來(lái)，旅游產(chǎn)業(yè)做到了。當(dāng)我們?cè)诳紤]怎樣才可以既保護(hù)物質(zhì)和精神的遺產(chǎn)，又降低邊際成本，不為經(jīng)濟(jì)發(fā)展增添太多負(fù)擔(dān)的時(shí)候，旅游產(chǎn)業(yè)為我們提供了一條嶄新的道路，合理且恰當(dāng)?shù)倪\(yùn)用旅游產(chǎn)業(yè)的效能，可以在充分開(kāi)發(fā)、保護(hù)和傳承發(fā)展城市歷史文化的同時(shí)，通過(guò)強(qiáng)大的“正外部性作用”，帶來(lái)城市經(jīng)濟(jì)的乘積式發(fā)展，所以旅游產(chǎn)業(yè)而今受到世界各國(guó)的重視，成為名副其實(shí)的“朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)”。而揚(yáng)州旅游業(yè)的飛速發(fā)展也無(wú)疑為揚(yáng)州鹽商文化的保護(hù)傳承帶來(lái)了千載難逢的契機(jī)，如果把鹽商文化永遠(yuǎn)束之高閣，當(dāng)作純學(xué)術(shù)或者歷史意義上的研究，那么必將是缺乏生機(jī)與活力的，但是，一旦將其與活生生的經(jīng)濟(jì)建設(shè)和人民生活相結(jié)合，那么本就是流光溢彩的鹽商文化必定會(huì)生機(jī)勃勃!何其有幸，揚(yáng)州有過(guò)這樣一群名動(dòng)天下的儒商，而今他們的物質(zhì)和精神遺產(chǎn)為揚(yáng)州旅游業(yè)的發(fā)展帶來(lái)豐富的資源和開(kāi)發(fā)點(diǎn)；何其有幸，揚(yáng)州旅游業(yè)如此欣欣向榮，它為揚(yáng)州鹽商物質(zhì)文化的保護(hù)和精神文化的傳承提供了一個(gè)嶄新的平臺(tái)!

四、結(jié)語(yǔ)

淮左名都，歷史悠久，竹西佳處，人杰地靈，有著近2000年建城史的揚(yáng)州，大運(yùn)河溝通南北，瘦西湖滋養(yǎng)全城，躋身國(guó)務(wù)院首批公布的二十四座歷史文化名城之列，又在近年接連享譽(yù)“中國(guó)人居環(huán)境獎(jiǎng)”和“聯(lián)合國(guó)人居獎(jiǎng)”。一座城市的歷史不可以割裂而視，沒(méi)有人文底蘊(yùn)或是固守自封，都難以適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展。而揚(yáng)州，恰恰做到了古代文化與現(xiàn)代文明的交相輝映。論及為揚(yáng)州遺留下如此豐厚的人文遺產(chǎn)的功臣，不能不首推揚(yáng)州鹽商，保護(hù)和開(kāi)發(fā)好揚(yáng)州鹽商的文化遺產(chǎn)，促進(jìn)其與旅游產(chǎn)業(yè)的良性互動(dòng)，是時(shí)代交給我們的責(zé)任。

作者簡(jiǎn)介：盧鳳萍(1984-)，女，揚(yáng)州大學(xué)旅游管理專業(yè)研究生。

黃大昭(1986-)，女，揚(yáng)州市社科聯(lián)科普講師團(tuán)講師。

宋 立(1985-)，女，揚(yáng)州大學(xué)旅游管理專業(yè)研究生。

(責(zé)任編校 林 鷹)