２００９年我國葡萄酒產業六大趨勢

總體來說，金融危機的爆發，雖然對行業的增速有所影響，但預計整體形勢應好于其他多數行業。不過，未來金融危機仍然在加劇，不確定因素依然存在，那么2009年的中國葡萄酒市場將會走向何方？

一是經濟放緩減弱不了葡萄酒消費激情，2009市場前景依然看好。

2009年葡萄酒發展環境雖然不會好于往年，但對葡萄酒的影響不會太大，葡萄酒市場前景依然看好，仍將維持快速增長的良好勢頭。盡管，中國經濟發展將有所放緩，但其產業政策環境仍然有利于葡萄酒發展——中國釀酒行業的產業政策是：重點發展葡萄酒，控制白酒總量。

目前，中國的葡萄酒人均年消費量約0.35升，與世界平均水平相差至少10倍，葡萄酒行業擁有廣闊的市場空間。由于中國人均收入水平的提高（特別是中產階層的發展壯大）、消費結構升級、葡萄酒作為健康飲品的價值被廣泛認同等因素，葡萄酒的消費量將呈現快速增長的趨勢，在酒類消費中的比例亦不斷提高。過去5年，葡萄酒市場容量年復合增長率達到19%。未來人均消費的增長和產品結構調整將是驅動行業增長的主要因素。預計近10年內，我國葡萄酒產量每年增幅可達5萬千升，2010年產量可突破80萬千升。

二是2009年葡萄酒依然浪漫，葡萄酒將依賴文化繼續向高中端發展，但不會像2008年那樣紅火。

今年以來先后有大批知名進口葡萄酒企業登陸中國，集體亮相，在北京、上海、廣州等城市舉辦葡萄酒文化節，展示各自葡萄酒文化。這些活動極盡所能地告訴中國消費者，喝葡萄酒是在欣賞藝術和文化，是一種高層次的享受，是體驗一種時尚而有品位的生活方式。而今葡萄酒依然浪漫，依然被看作是高品質生活的象征，卻正快步地走進普通人的生活。

據預測，到2010年，中國葡萄酒市場的高端酒將占50%，中端酒占40%，低端酒只占10%。同時，高級葡萄酒正走向細分化、個性化、定制化。據新生代的調查顯示，現在我國新富人群越來越多，他們追求新鮮，更講究品位，在購物時看重商品是否能表現出其個性與品位。大眾對葡萄酒消費需求將更細分和集中，葡萄酒出現多樣化消費結構狀況和高端化消費趨勢。

三是葡萄酒市場競爭依然激烈，尤其是國外金融危機沖擊波將為中國葡萄酒業發展推波助瀾，葡萄酒市場終端競爭將更加激烈，渠道將再次成為新的競爭熱點。

關稅下調是洋葡萄酒紛紛進入中國市場的一個因素。人民幣的升值也減少葡萄酒的進口成本。目前，進口瓶裝葡萄酒關稅由43％下降到14％，綜合稅率由85.9％下降到48.2％；進口散裝葡萄酒關稅由43％下降到20％，綜合稅率由85.9％下降到56％。加上洋葡萄酒特別重視對年輕時尚的新一代消費者的培育，在宣傳上突出表現動感和活力，配合音樂發行、時裝展示等來籠絡年輕消費者，尤其是一些白領階層。依靠這些宣傳攻勢，洋葡萄酒在不斷打動中國消費者的心，洋葡萄酒沖擊波的作用在于促進了中國消費者對葡萄酒認知度的一步步提升，也有效地擴大了中國葡萄酒消費群。

但要看到，由于近年來，各產區葡萄酒投資項目的陸續投產和國外洋酒的惠顧，我國葡萄酒供大于求的矛盾將會突顯，市場競爭將會不擇手段。2009年葡萄酒市場競爭將更加激烈。而渠道將再次成為2009年葡萄酒企業競爭的焦點。

四是葡萄酒產銷量將穩步增長，2009年全國葡萄酒市場仍呈現穩步增長態勢，葡萄酒市場仍有潛在空間。

根據有關經濟學家預測，2009年我國經濟增長仍將保持在7%以上的水平，將是我國國民經濟速度發展較為穩定的時期。目前中國也已具備從生存型消費向享受型、發展型消費轉變的經濟基礎，同時，農村消費市場的啟動，也為葡萄酒消費帶來新的發展空間。

五是葡萄酒區域生產與市場不平衡的狀況將有大的改觀，東西差距將會逐步縮小，葡萄酒市場將出現多元化、大融合的趨勢。

2009年，西部葡萄酒將加快發展。中國西部地域廣闊、氣候干旱少雨，具有發展優質葡萄產業的獨特優勢。西部地區現已成為中國重要的鮮食葡萄、葡萄酒和葡萄干生產基地。我國西部地區10個省、區葡萄栽培的總面積已達到23655萬畝，葡萄產量達到181萬噸，葡萄酒產量55萬噸，分別占到全國總量的38.14%、32.03%和14.0%。

在東部葡萄酒市場的影響下，我國葡萄酒工業與市場將打破“東高西低”的生產增長和市場需求規律，將出現西部與東部增長速度并駕齊驅的局面，葡萄酒市場將出現大融合的趨勢。目前，重慶、西安、蘭州、成都、昆明和烏魯木齊等葡萄酒消費出現了新的轉折，西部葡萄酒市場消費升溫趨勢進一步明朗，促進了西部葡萄酒市場供需關系的改善。成都作為葡萄酒消費比較成熟的城市，各個國產品牌已經培育了一批忠誠度較高的消費群，其葡萄酒消費并不亞于東部城市。因此，我國葡萄酒市場不平衡的矛盾將會緩解，東、西部地區的生產與消費將呈現出同步增長的格局。可以預測，2009年，東西差距將會逐步縮小，葡萄酒市場將出現多元化、大融合的趨勢。

六是葡萄酒“二元”消費現象依然存在，但2009年的“二元”格局將會打破，城市市場繼續繁榮，開發和培育農村市場將成為趨勢。

2009年消費升級的一個特征是我國城市化率的持續提高。目前我國的城市化率在42％左右，低于世界平均47％的水平。根據計劃，到2015年，我國的城市化率將達到50％左右，意味著每年將有超過1000萬的農村人口轉為城鎮居民。城市化率的提升在加速中國的工業化進程和促進經濟持續快速發展的同時，也明顯增加了對食品飲料等消費產品的需求。

從長遠來看，隨著社會主義新農村的建設以及農村人民生活水平的提高和保健意識的增強，葡萄酒的消費將逐年增加，葡萄酒消費的主戰場將會在不遠的將來逐步轉移，由城市逐步轉向農村已成必然趨勢。

2009年，農村市場的開發和培育將會引起行業和企業的關注。

2009年是應對金融危機、確保穩健發展的一年，一系列有利于我國葡萄酒業發展的累積優勢正在逐漸形成，充分利用金融危機所帶來的重組機遇，整合國內外資源，加快中國葡萄酒發展步伐的高潮已經到來。