最精準:“搶糧搶錢搶地盤”
來源:戰略與市場營銷專家張道奎
“水井坊是典型的‘搶糧搶錢搶地盤’,不僅要搶慶功市場,還可能要搶白酒的中低端消費者。”著名營業戰略與市場營銷專家張道奎,借助當時火爆的大片《投名狀》中的一句電影臺詞,對于水井坊簽約中國體育軍團慶功酒的背后玄機作了解釋。

2008北京奧運會,啤酒中的燕京和青島,葡萄酒行業的中糧均取得了不俗的戰績,白酒企業因為無緣奧運贊助商的名分,不得不打擦邊球,五糧液千金豪賭首金、酒鬼酒洞藏啟封大典等事件均成功搶得了媒體的關注,但最轟動的當屬水井坊。
如果結合年底的金融危機來看,水井坊的這一策略無疑會顯得更加高瞻遠矚:金融危機會對高檔白酒有沖擊,但會在一定程度上增加中檔白酒的消費。
《酒世界》點評:穿別人的鞋,走自己的路。
最無良:酒中含致癌物質
來源:互聯網
9月23日在網上有一則消息稱,“據傳聞,繼蒙牛、伊利、光明液態奶被查出含三聚氰胺后,日前國家質檢總局又抽查酒類產品,在貴州茅臺、山東張裕、中糧長城和青島啤酒中發現了致癌物質亞硝酸鈉”。
這個無中生有的傳聞借助食品安全問題吸引了大家的眼球,也導致了酒股大跌,隨后,協會和企業幾乎是在第一時間就出面辟謠,“謠言止于智者”,這則傳言并沒有對中國酒業造成更大的影響,但卻給我們的酒企業敲響了一個警鐘。
《酒世界》點評:流氓不可怕,就怕流氓有文化。
最感人:酒灑了可以再釀,人不在了……
來源:劍南春董事長喬天明
“劍南春已經遭受了巨大的損失,但我不想再看到他們中有任何人受傷。酒灑了可以再釀,人不在了……”2008年8月28日,距大地震僅僅108天之后,劍南春災后全面恢復生產媒體見面會在劍南春廠區新建的白酒包裝中心舉行,董事長喬天明說起地震時的情景,幾度當眾流淚。
5·12大地震發生在中國白酒業生產最為集中的地區四川,但所幸的是,除了劍南春外,四川多家上規模的白酒企業并沒有受到太大影響,而在地震發生后,中國酒類企業所表現出來的對社會的責任心,更值得中國酒業驕傲。
《酒世界》點評:以人為本。
最天真:深圳卡斯特撤銷總經理畢杜維的公告
來源:深圳卡斯特酒業
深圳卡斯特8月發布“來自巴黎董事會的決議”,聲稱:“撤銷總經理畢杜維先生(Mr.Xavier PIGNEL)的一切職務,畢杜維先生不能再代表本公司洽談任何生意往來的業務,由此而產生的任何后果及責任均與本公司無關。另外,對于畢杜維先生的種種行為,本公司全體股東將保留對其進行刑事或民事法律責任追究之權利。”
事實上,《卡斯特中國迷霧》這部肥皂劇已隨著李偉革和陳光的“被殺”以及法國卡斯特兄弟集團駐中國代表處在上海的成立宣布暫時結束,現在回想起來,當時深圳卡斯特陳光發布的這則聲明確實是“很傻很天真”——剛宣布撤銷老畢,自己就消失了。實際上,對卡斯特而言,無論李偉革還是陳光、潘汝顯,都不可能成為卡斯特在中國真正的行使權力的人。
但法國卡斯特兄弟集團駐中國代表處的成立并不意味著卡斯特在中國將會一帆風順,一些遺留問題可能會使這部連續劇推出更多續集:12月15日,上海卡斯特酒業公司宣布成立,并于法國GCF釀酒集團宣布結成戰略合作伙伴,和卡斯特有千絲萬縷聯系的潘汝顯出任總裁,董事長則是號稱早在2000年就獲得了“卡斯特”中文商標的西班牙華僑李道之先生。
《酒世界》點評:我允許你走進我的世界,但絕不允許你在我的世界里走來走去。
最雷人:
這個酒有沒有我都能做到第一,有我可以快10倍
來源:巨人集團史玉柱
“這個酒有沒有我都能做到第一,有我可以快10倍。”10月28日,“到哪里都是焦點”的史玉柱攜手五糧液在人民大會堂召開新聞發布會,正式進軍保健酒市場。實際上,以五糧液的產品和巨人的營銷手段,要在規模不算太大的保健酒市場迅速做到行業第一并不是件困難的事情,而史玉柱攜資本和渠道殺入保健酒市場,為保健酒的發展帶來活力的同時,保健酒的保健品化傾向也引起了專家的擔憂。
“保健酒正被酒行業邊緣化,逐漸脫離露酒行列轉向保健品行列。”日前,著名釀酒專家王秋芳接受媒體記者采訪時說,“由于保健酒具有露酒、保健品雙重身份,致使在管理的過程中被保健品行業和酒行業所忽視,至今沒有統一的行業或者國家標準,生產、銷售管理混亂,從而影響了其健康發展。”王秋芳同時認為,保健酒應該回歸露酒。
《酒世界》點評:今年過節只收保健酒。
最實在:假冒產品的存在嚴重影響了民族品牌的發展
來源:五糧液集團總裁唐橋
08年兩會,五糧液、茅臺、青島啤酒等酒業集團的領導以人大代表身份參與兩會,唐橋在發言時的話足夠實在:“去年一年,五糧液用于打假的費用在3億多元,打假隊伍達30多人,但是效果仍不明顯。假冒產品的存在嚴重影響了民族品牌的發展。”
實際上,五糧液集團面臨的假冒偽劣問題是中國酒業的一個歷史問題,這個問題直到現在依然沒有讓酒企業看到解決的希望,成了中國酒業發展中的一個頑疾。
商務部酒類流通辦公室處長曲英表示,目前《食品安全法》已經提交人大進行討論,很快就會出臺,這部法律對假冒偽劣這類的處罰將會非常重,該法出臺后,酒類方面的專業法律建設將提上日程,相關標準也將進一步規范。
《酒世界》點評:打擊盜版,天下無賊
最犀利:十問“電子監管碼”
來源:安徽口子酒業股份有限公司副總
經理張國強
2008年初,中國酒業和部分食品一起按國家質檢總局的要求,開始逐步實施加貼電子監管碼,中國釀酒工業協會三屆五次理事會(擴大)會議上,張國強拋出十問,直指電子監管碼的適用問題。
而隨后電子監管碼的腳步逐步放慢,目前因種種原因更可能面臨流產境地。
8月1日,《反壟斷法》正式施行,數家防偽企業起訴稱國家質檢總局強制實施電子監管碼的行為涉嫌違法,成為新法實施后的第一案。8月25日,十一屆全國人大常委會第四次會議對食品安全法草案進行了“二審”,審議刪除了關于“對食品、食品添加劑等實行監管碼制度”的規定。這就意味著,國家質檢總局三年來一直推行的電子監管碼制度將不會獲得法律支持。此后,三鹿奶粉事件以及國家質檢總局局長李長江引咎辭職等,一系列的事件讓自推行之日起就備受爭議的電子監管碼前途變得更加撲朔迷離。不斷的風波讓大家對電子監管碼不再那么狂熱,而是更多地以觀望的姿態靜候政策明朗。
《酒世界》點評:
強扭的瓜一般不會甜。