阿麗西亞·安東尼：葡萄酒已融進我的血液

她，一身隨意的打扮，不曾精心修飾的長發自然地披在肩頭，略顯瘦弱的身影淹沒在一幫身著西服和禮服的人群中，絲毫不顯眼，只是她舉杯品味時的專注和專業讓人暗自揣測她的來歷。經人指點，才知道她就是著名的安東尼家族第26代接班人：阿麗西亞·安東尼。

身為著名的安東尼家族第26代接班人，阿麗西亞·安東尼從小在葡萄園里長大，大學里主修的專業就是葡萄的栽培和釀酒，學成后成為家族最年輕的釀酒師和管理者，在酒香中開始書寫家族新的傳奇。這條道路似乎未經選擇，也不必選擇，因為從一開始，醇香的葡萄酒就隨著家族的基因融進了她的血液。

出身世家，緣定三生

歷史和品質一起造就了意大利安東尼家族在國際葡萄酒界的聲譽。當一份擁有著長達650年厚重歷史的家族遺產交到阿麗西亞·安東尼和她的兩個姐妹手上時，她所需要的除了愛好和激情外，還有出眾的才華和特殊的擔當。

早在600多年前，安東尼家族就一直在從事葡萄酒產業。自1385年起，安東尼家族便選擇于托斯卡納釀制葡萄酒，至今已歷經26代傳承，是意大利古老，且頗具聲望的釀酒家族。

阿麗西亞從小在建于15世紀的帕拉佐·安東尼的家中長大(安東尼家族1506年后的總部)。很小，她就經常幫忙收割葡萄，還學會了釀酒，雖然個子小小的她總是把手弄得很臟，但這卻是童年的阿麗西亞最鐘情的游戲，葡萄園就是她幼年的游樂場，只要待在葡萄園里，她就完全沉浸其中。

首次品嘗葡萄酒時阿麗西亞只有6歲，那是在一次家庭聚會上，父親把葡萄酒和水兌起來給她喝，從那時起，她就開始為這種深紅色的神秘液體著迷，并對它的釀酒過程產生了抑制不住地興趣。即便家族的身份讓她可以很容易地接觸釀酒的過程，但她深知要成為合格的接班人，系統的學習必不可少，于是她在大學里主修了葡萄的栽培和釀酒專業，并在大學還未畢業時，就開始在家族的公司里工作了。

起步艱難，漸入佳境

在正式工作前，阿麗西亞就知道自己會是家族事業中的一員。從小到大她也一直希望從事與葡萄酒相關的工作。直到18歲，她還萌發過學習藝術史的“不務正業”的念頭。但最終還是選擇了葡萄酒行業。對于阿麗西亞來說，不管有多少別的想法，做葡萄酒就好像是她生命里與生俱來的份內之事，葡萄酒已經融化進血液里，與脈搏一起跳動。

在外人看來，身為家族后代，長大后從父輩那里接過管理的權杖開始統馭全局，是條順理成章的坦途?？墒聦嵧耆皇侨绱撕唵巍Ｗ鳛橐粋€堪與葡萄酒比拼歷史的古老家族，能夠經歷漫長的歲月風雨而至今生機勃勃，其中所付出的艱辛難以為外界所知曉。事業之初，阿麗西亞就遇到了一個難以逾越的障礙：女人在農業和葡萄酒的世界是不被認可的，意大利葡萄酒行業向來有男人當家的傳統。于是阿麗西亞就從親自在葡萄園里開拖拉機開始，證明女人也有和男人同樣的能力和干勁。最終她靠韌勁和實力獲得了認可。短短幾年，阿麗西亞就讓弗蘭茨亞可塔新的酒莊芒特利薩(釀造氣泡酒)獲得了卓著的聲譽。同時，也開始負責家族中面對亞洲和美國地區的銷售和公共關系事務。

在2003至2004年，阿麗西亞被任命為“葡萄酒第一家族組織” (世上聲譽最卓著的十二大酒莊組成）的主席。除意大利語，流利的英語和法語讓她能和很多國家的人自由溝通。這正驗證了父親皮埃爾·安東尼說的，他的3個女兒都擁有兩個最基本的釀造優質葡萄酒的要素：頭腦和激情。也是因為這兩個最基本和必須的要素在安東尼家族中的不斷傳承，才使得其釀酒事業一直延續了26代。

如今，這位年輕的接班人正用她獨特的魅力，將安東尼家族的釀酒和葡萄酒文化傳播到世界更廣的地方。盡管她現在已很少參與葡萄的種植、采摘等工作，但至少她經歷過這些最基本和重要的工作，從零做起的經歷讓她工作得底氣十足，游刃有余。也許一個家族歷代傳承的奧秘，也正存在于這份踏實和執著之中。

情系美酒，品味生活

從小，阿麗西亞就從父母那里繼承了熱情、開朗和謙虛的價值觀。當葡萄美酒在她的脈搏中生生不息跳動的時候，生活的那杯美酒也變得更加香醇。

葡萄酒向來代表著一種精英化的生活方式和態度，懂葡萄酒的人，大多有著不俗的品位。工作之余，阿麗西亞喜歡練瑜伽、打網球，抓緊一切機會去世界各地體驗滑雪，同時她有著23年網球球齡。安靜時還喜歡收集有關現代藝術的東西，尤其精于中國的藝術作品。而與家人在一起的時候，葡萄酒仍然是永恒不變的話題。這個被葡萄酒香浸泡了幾百年的家族，就像酒莊里年份最久的那一瓶美酒，歷久彌香。

今天的阿麗西亞已并不滿足于讓葡萄酒文化只彌漫于自家酒莊，作為全球化時代里的家族事業傳承者，她更具有開拓性的視野和野心。出差旅游時，她總是不失時機地和葡萄酒俱樂部成員一起用餐，還會給客戶做葡萄酒知識的培訓。在她看來，培訓是葡萄酒行業重要的元素，特別是在那些新興崛起的亞洲國家，人們還不熟悉意大利葡萄酒，而沒有文化底蘊的飲酒，是對釀酒者和酒文化的不尊重。這個時候，阿麗西亞所代表的已經不僅僅是一個家族，而是整個葡萄酒行業，整個意大利。

對話阿麗西亞

問：作為擁有如此顯赫歷史的家族的傳人，您的自我感覺是怎樣的?有著一種怎樣的自豪感?

答：非常自豪。在意大利，家族的歷史是非常被看重的，家族里的每一個人都把維持這種榮譽感當成畢生的使命，這一點和東方的國家有些相似。當然在這同時，我也感到了巨大的責任。要保持過去的成績和輝煌，這一切可能不需要時刻去考慮或提及，因為它就在那里，和生命一樣重要。

問：給我們說說您的家族吧?

答：在姐妹3個中，我是最愛玩的一個，外出旅游最多。我的兩個姐姐也在公司工作。大姐Albiera主要負責皮耶蒙特地區的普萊諾葡萄園和葡萄酒的推廣。我二姐Allegra負責家族的餐館“TheCantinettas”的管理，我們有4家餐館，每家都在歐洲不同的城市。

問：有沒有想過，作為安東尼家族的傳人，您是否會出一本有關家族和酒的書呢?讓有關酒的理念傳得更遠更久?

答：暫時還沒有，可能時候沒到吧。