[摘要] 我國旅游高等教育在改革進(jìn)程中遇到諸多限制性因素,要從根本上解決問題,就必須集中國家的旅游教育資源,建立中國旅游教育專業(yè)委員會,借鑒中外旅游教育成功經(jīng)驗(yàn),構(gòu)建全國大旅游教育格局,形成整體旅游教育合力,為我國旅游院校培養(yǎng)優(yōu)秀旅游人才提供政策和理論支持。
[關(guān)鍵詞] 旅游高等教育 大旅游教育格局 旅游教育合力
一、中國旅游高等教育中存在的問題及解決方案略存
截至到2006年底,全國共有高等旅游院校762所,旅游院校在校生為361,129人。從近幾年的發(fā)展趨勢來看,開設(shè)旅游專業(yè)的高等院校比2000年(252所)增加了510所。旅游院校在校生比2000年(7.36萬人)增長近4倍。從地區(qū)分布看,2006年,全國每個(gè)省份都有開設(shè)旅游專業(yè)的院校,與地區(qū)旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展相適應(yīng),較發(fā)達(dá)地區(qū)旅游院校數(shù)量多,欠發(fā)達(dá)地區(qū)數(shù)量少。從學(xué)歷層次結(jié)構(gòu)來看,我國的旅游教育雖己經(jīng)基本形成專科、本科、碩士、博士教育金字塔結(jié)構(gòu),但其中主體部分是本科生,中國的旅游高等教育呈現(xiàn)快速增長的趨勢。
與此相對照的是,近年來我國部分地區(qū)旅游管理專業(yè)(含旅游經(jīng)濟(jì)、飯店管理等專業(yè))畢業(yè)生一次性就業(yè)率并不高,畢業(yè)3年后仍留在旅游相關(guān)崗位的學(xué)生也不多。人才流動和跨行就業(yè)固然是正常現(xiàn)象,但過高的流失率和過低的行內(nèi)就業(yè)率顯然是不正常的,是對自身教育特色與教學(xué)成果的一種否定。
就我國旅游高等教育在改革進(jìn)程中遇到的問題主要表現(xiàn)……