試述服裝教學的改革

摘要：技校的教育對我們國家來說具有重要意義，筆者從事服裝教學多年，就這一方面談談服裝教學的改革。

關鍵詞：服裝教學；改革；實施

一、 服裝專業生源現狀

技校教育在大專院校大規模擴招的同時重現門庭若市、如火如荼的局面，一改幾年來打著燈籠滿世界招生的蕭條景象。可仔細分析，這種的形式并非全國一片大好，產業格局仍在很大程度上影響著中職教育的生源。就服裝業而言，南方的強勢已初步形成，并帶動一系列相關產業。南至東莞已成為全國服裝市場的發散地，中國女裝看杭州，中國男裝看溫州。聲勢之強，勢不可擋。而在蘇北即便是簡單的純加工也很難接單，即便是接到了外單，但原材料、輔料、包裝用料不能本地取料，而在成本上不得不讓商家望而卻步。落在一線操作工手上的利潤就更是屈指可數。不賺錢的行業自是冷門。鑒于此，蘇北的服裝專業招生一度困難，專業招生人數退縮大半之多，就在技校教育轉機的這兩年間也未有扭轉，且一再呈縮減之勢，令人深思。

二、 服裝市場就業形式

幾年前，大批的打工人員涌入發達地區，我們也嘗試著輸送技校畢業生在市場經濟競爭中謀求屬于自己的發展空間。但事實上，這中間產生的一系列問題難以駕馭。

1. 技術落差大，畢業生難以適應用人單位需要

因為畢業生就業較遠，造成信息反饋的遲鈍，教師不能掌握用人單位的人才需要。教師一旦不能及時掌握教學與實踐間的偏差，就直接造成畢業生適應市場能力較差，理論與實踐相脫節等直接后果。眾人皆知理論指導實踐，實踐中提煉理論，離開實踐的理論只能是紙上談兵。這就要求專業課教師既有堅實的理論基礎又要有大量的實踐作后盾。可目前狀況是“學院派”教師理論強、實踐輕，灌輸的理論可實施性無從考究；“企業派”教師即便是渾身是寶地踏入教育行業，也經不起坐吃山空的現實格局。

2. 畢業生落戶困難，難以定心

作為外來打工人員，技校畢業生的收入在扣除吃飯、住宿外的余額已所剩無幾，又何以有成家立業、養家糊口的余力。何況技校學生年齡都較小，有著蓬勃的朝氣，旺盛的精力。而在背井離鄉的打工生涯中，生活單調、精神空虛，因此在沒有精神力量的支持下無以寄托、難以定心，在就業2～3年中不斷有人打道回府已不鮮見。而此時的他們正是在企業培養后形成主力軍之際，他們的放棄為企業帶來不斷培訓新手的重大困惑，造成了無法用經濟衡量的損失。

3. 市場分工精細，專業設置泛而不精

學生在有限的課時中針對每門功課都只是略占皮毛，造成在企業中適應時間長，不能滿足個體經濟需求熟練操作工的需求，即在市場競爭中難以體現強勢。具體分析，技校生與大專院校生相比，技校生缺乏創業的勇氣和信心，缺乏宏偉人生目標的進取心，在企業培養技術后力軍的選擇中難挑重任。與單項技術強硬的熟練工人相比，技校生缺乏吃苦耐勞的精神，更沒有練就一身好身手。

綜上所述，要想讓企業青睞于技校畢業生，只有洞察分毫，及時地作出調整，才能適應世界經濟一體化的形式。

三、 服裝教學的改革

在進行服裝專業教學體系改革的過程中，教學創新的根本在于結合專業課程，完成實踐環節。

首先，雙師型師資力量的建設。雙師型是指教師通過參與企業產品、企劃設計工作的實際操作，認識市場，把握市場的規律，做到理論與實踐的結合，只有這樣才能將新課題、新觀念、新知識帶到專業教學的實踐技能中去。這也正是當今職業教育所提倡的產、學、研體系的建立。這種成功的例子比比皆是。如北京服裝學院及相似的大專院校都鼓勵教師成立專業設計室，讓教師在市場中磨礪、錘煉自己，他們不再是空洞地照搬理論，指導的學生也能盡早地把握市場，在企業中有著良好的口碑。雙師型師資力量的建設可以彌補南北技術的落差，最大限度、最短時間地適應企業。

其次，訂單式教育模式的籌建。所謂訂單就是鎖定企業，在充分了解企業所需崗位、所需人才，簽定培養、就業協議，緊緊依托企業，通過“訂單”教育培養服裝專業人才。訂單式教育最大的好處就是，一方面學校教育目標明確，教育內容到位，教育方法多樣。學校根據市場需要來培養人才，學生一旦進入就業崗位，就能進入狀態，其適應能力強。另一方面減少了學生的就業壓力，給學生入學就業吃了“定心丸”，使學生能夠靜下心來努力學習文化知識和操作技能，同時也能讓學校在人才培養上避免盲目性，使學校有的放失地展開教學工作。

其三，專業再選擇工程的創建。市場經濟證明，要在激烈的服裝市場立于不敗之地，產品的技術含量、價格定位有著舉足輕重的作用。如何提高產品的技術附加值，提高工作效率，降低產品價格？于是相繼產生了分工精細、各施其責的局面。我國現今的服裝行業可分為市場分析、款式設計、面輔料供應、版型設計、樣衣制作、排版設計、裁剪師、工藝設計、跟單員、生產管理、營銷策劃、產品報價、店面陳設、市場管理等。這些都是企業經營活動中必然存在的。諸多的內容要想面面俱到，學生的精力和時間是有限的，我們不妨將課程設置按板塊式的教學模式進行，分為專業基礎板塊、專業理論板塊、專業技能板塊。在統一修完專業基礎板塊的課程內容后，根據自身的特長及優勢再選擇專業不同方向的學習內容。有了專業的再選擇與學習，畢業生中專業層次及形式進一步多樣化，大大提高就業率。

改革的實施會有這樣和那樣的困難，但若不從根本上徹底嘗試，或是象征性的操作，只能成為產業格局的犧牲品。因此，服裝教學的改革有著非常重要的意義。

(鹽城技師學院)