《成本會計》課程實施項目教學的思考

摘要：“項目教學法”是通過實施一個完整的項目而進行的教學活動，其目的是在課堂教學中把理論與實踐教學有機地結合起來，充分發掘學生的創造潛能，提高學生解決實際問題的綜合能力。項目教學法注重在解決問題的過程中開展學習，是一種有別于傳統的全新的教學方法。本文就《成本會計》運用項目教學法，從教學目標的設定、教學內容的選擇和教學過程的實施等方面展開討論。

關鍵詞：項目教學；過程控制；成本會計

一、 傳統《成本會計》教學模式

《成本會計》是會計專業的主干課程，是一門技術性較強的經濟管理應用學科。傳統的《成本會計》教學以教師為主，一直沿用“理論——練習”課程教學模式：先提出概念或原理，然后舉例說明這些概念或原理，接著通過例題求證理論的正確性，最后布置一定的習題加深學生的印象，并通過講評對知識點進行鞏固。這種教學方法對培養學生系統掌握《成本會計》的理論知識固然起著重要的作用，但如果我們教學中一味使用這種教學模式，效果肯定會不盡如人意。傳統的教學模式存在以下不足：

1.學生學習的興趣不高

傳統的成本會計教學內容過多注重理論，忽視了理論同會計實務的結合，這嚴重影響了學生的學習主動性與積極性。單一的教學方法，學生只能被動地接受知識，缺乏師生之間、生生之間的交流與溝通，導致學生缺乏分析問題和解決實際問題的能力。

2. 教育資源存在不同程度浪費

現在很多學校都配備了會計模擬實驗室，但這些實驗室更多的是滿足于學校驗收或者是校外人員聽課時使用，大多數情況下都處于閑置狀態，使用率很低。這些設備完善的實驗室沒有發揮應有的作用，是一種極大的資源浪費。

3. 用與學脫節，學生就業困難

注重實際操作而非高深理論教學是中等職業學校教學區別于大學本科教學的一大特點，企業正基于這一點才考慮錄用中職生。但據市場反饋信息表明，傳統的教學方法下培養出來的學生已不能滿足用人單位的需要。

當然傳統的教學方式也并非全無優點，這種教學模式仍具有較強的生命力。一方面，對教師而言，備課量較少，教學進度容易控制；另一方面，學生從小學到初中都一直習慣于傳統的教學方法，易于適應。

二、 項目教學法在《成本會計》教學改革中的應用

1. 項目教學法及其優勢

所謂項目教學法是指教育目的從學生實際應用技能的形成出發，將學生在校期間應掌握的技能分成若干個項目， 每個項目的結構形式是圍繞該技能形成所組成的、與就業崗位工作任務密切相關的行動化學習任務。學生一邊學習，一邊實踐，教師在旁進行指導。項目教學法的目標是提高學生綜合素質和職業技能，激發學生的學習興趣，滿足企業對職業技能型人才能力、素質的要求。具體表現在以下幾個方面：

首先，項目教學法提倡在解決問題的過程中開展學習，使學習的方向更明確，它能更早地讓學生接觸到工作中遇到的問題，并運用已有的知識解決問題

其次該方法能有效地提高學生的專業能力，把教學、科研和實踐聯系在一起，提高學生專業能力訓練的針對性。

最后，能針對不同思維特點的學生開展教學，有利與培養學生解決問題的能力。

2. 制訂教學計劃，選定項目內容

在《成本會計》項目教學法的實施過程中，可以將該課程設計為兩個大項目，即成本會計基礎知識項目和產品成本計算實踐項目。

3. 實施項目計劃，完成項目教學

《成本會計》作為《會計學》的核心課程，有其自身獨特的理論和方法，要能對產品成本進行計算，首先要重視其基本理論的學習。在學習實踐項目之前，安排數周課時讓學生學習理論知識，這是后續學習實踐項目的基礎和保障。

根據中等職業學校教學“夠用”的原則，結合學科自身建設的需要，成本會計基礎知識項目的內容可以安排以下幾個方面：

（1）要素費用的核算；（2）輔助生產費用的核算；（3）制造費用的核算；（4）廢品損失和停工損失的核算；（5）生產費用在完工產品與在產品之間分配和歸集的核算。

《成本會計》教學最終的目的就是要讓學生掌握不同類型的企業產品成本的核算方法，通過產品成本核算實踐項目，讓學生實質地接觸成本核算工作。產品成本核算實踐項目在具體的教學中，將產品成本核算的三種基本方法（品種法、分批法、分步法）和兩種輔助方法（定額法、分類法）設置為四個教學子項目。

每個子項目教學模式如下：

首先，教師提出生產活動的任務，比如一家服裝廠有怎樣的生產流程，它本期簽訂了什么樣的合同，需要完成什么樣的生產任務，需要完成什么產品的生產。

其次，將學生分成若干小組，由小組成員分工協作，共同完成任務，包括：建賬、生產費用的歸集和分配、完工產品總成本和單位成本的核算等。小組成員在學習過程中探索或發現的信息為全體組員所共享，這樣做可以形成人與人合作、組與組競爭的積極場面。

再次，教師和其他小組對各組的工作成果進行評價，指出優點和不足。教師結合學生完成項目的情況，對相關知識點再作精講，幫助學生牢固掌握。

最后，由本次任務引入下一個子項目的教學內容，如服裝廠的生產特點和管理要求是什么樣的，如果其他具有不同的生產特點和管理要求的企業是不是可以采用相同的成本核算方法。由此提出新的生產任務。

三、 應用項目教學法在實踐教學時應改進的問題

1. 項目教學法過程控制有其自身特點

教師在過程控制中要注意觀察，發現問題后要及時和小組成員溝通。對于少數自學能力和自控能力都比較差的學生要格外關注。當發現他們不能集中注意力時，應及時提醒他們。

2. 教師專業職業化不夠

目前大部分教師沒什么實踐經驗，加之教師的教學任務繁重，而項目教學法較之傳統的教學方法備課量更大更復雜。學校應當積極創造條件，加快教師的會計職業化素質建設，鼓勵教師學習有關應用和實際操作方面的知識，從而更有效地增強教師的實踐能力和職業化素質

3. 目教材嚴重缺乏

學校應加快相關方面校本教材的開發。

4. 實驗、實訓設備滯后

項目課程的實施，需要有相對逼真的實驗實訓條件，這要求我們在用足已有的實驗室和設備的同時，加大投入，建設高標準的實驗、實訓條件。

項目教學中，學習過程成為一個人人參與的創造實踐活動，注重的不是最終結果，而是完成項目的過程。學生在項目實踐過程中，體驗著創新的艱辛和樂趣，培養了分析和解決問題的思想和方法，動手能力得到很大的提高。而教師的角色發生了轉化，從講臺上講授取而代之的是走到學生中間與他們交流、討論。教師和學生分享彼此的見解和知識，交流彼此觀念，豐富了教學內容和教學形式，實現了師生共同學習、共同進步。

參考資料：

[1]張勁松.項目教學在《基礎會計》教學改革中的運用[J].消費導刊，2007(12).

[2]劉洋.關于提高《成本會計》教學質量的若干思考[J].科技信息，2007(34).

[3]楊洪剛.項目課程模式探索與實踐 [J].職業圈，2007(7).

(無錫高等師范學校)