巧用生活用品來理解化學中的抽象概念

在初中化學學習中，有些概念涉及到微觀領域，也有些概念是抽象的，這些難點往往是造成兩極分化，學生失去對化學的興趣。如果我們能從生活出發，巧用生活中的事物來加以類比，自會取得意想不到的效果。結合我在教學中的實例，希望能給同行們帶來些許啟發。

整個初中階段，溶液的相關概念比較多，也貫穿著酸、堿、鹽的計算，我就用最常用的“糖”來幫助學生對溶液概念及計算的理解和記憶，特別是對有些是學生一看，無從下手，老師一講，馬上就會的屬于不能學以致用的類型，用起來更是得心應手。

1. 在溶液的組成中，把溶質看成糖，把溶劑看成糖紙，一種糖紙可以包裹多種糖，意味著一種溶劑可以溶解多種溶質，如水可以溶解食鹽，也可溶解硝酸鉀、氯化鈣等；同樣，一塊糖可以被多種糖紙包裹，例如:碘可溶于酒精，也可溶于汽油中。

2. 飽和溶液就可看成一張糖紙恰好包裹一顆糖，不飽和溶液則是糖紙多，糖少，有多余的糖紙。如果我們利用“糖”來比喻飽和溶液，那對于蒸發溶劑析出晶體就不難理解了。如果是飽和溶液蒸發溶劑，相當于只要拿出一張糖紙，這張糖紙包裹的糖必然滾落出來，即蒸發溶劑析出晶體；如果是不飽和溶液蒸發溶劑，相當于拿出多余的空糖紙，則不會析出晶體，只有把多余的糖紙全部取出后，才會有晶體析出，即蒸發溶劑，先達到飽和，再蒸發溶劑，析出晶體。

常見的計算題目類型有很多，只要運用類比，問題就迎刃而解了。例如有一未知溶液，蒸發10克溶劑，有2克晶體析出，再蒸發10克溶劑，有5克晶體析出，求此溫度下這種物質的溶解度是多少？再如，有一不飽和溶液，蒸發10克溶劑或加入5克溶質均可達到飽和，則此溫度下這種物質的溶解度是多少？

原子質量很小，為了應用方便，引入了相對原子質量的概念，但同時給學生的學習造成了一定的困難。我們可以把原子比喻成大米，假如用粒作單位，我們一餐吃10萬粒大米，顯然食堂賣飯的師傅可受不了了。如果采用統一的斤或碗就方便多了，同樣，國際上也是為了方便才引入了相對原子質量的概念，而且把這個標準規定為C-12質量的1/12。

類似的比喻有很多，再如兩種不同的溶液混合，總體積減小，總質量不變。我們可類比成小米和黃豆混合，同時還可以引導學生思考，為何同樣的溶液混和卻沒有上述現象出現。可以幫助我們教學的生活用品很多，只要做有心人，相信你會發現更多、更貼切的比喻。

（濮陽市油田第十二中學）