對高職商務(wù)英語教學(xué)的幾點認(rèn)識

摘要： 本文通過《新視野商務(wù)英語視聽說》的教學(xué)實踐，提出對高職商務(wù)英語教學(xué)的幾點思考，并結(jié)合該教材的特點談?wù)劰P者在教學(xué)過程中的一些具體教學(xué)思路。

關(guān)鍵詞： 《新視野商務(wù)英語視聽說》 商務(wù)英語教學(xué) 課程特點 教學(xué)方法 交際能力

商務(wù)英語作為國際商務(wù)環(huán)境中應(yīng)用的英語，是專門用途英語（ESP）的一種，隨著全球性的商業(yè)活動越來越頻繁，商務(wù)英語的重要性也日益凸顯，很多高校尤其是高職類院校紛紛開設(shè)商務(wù)英語專業(yè)或給外貿(mào)類專業(yè)專門開設(shè)商務(wù)英語課程以適應(yīng)社會需求。商務(wù)英語的應(yīng)用性很強，尤其要求具備在商務(wù)環(huán)境中的交際能力，對于如何培養(yǎng)高職院校學(xué)生“英語+專業(yè)”的復(fù)合能力，作者通過教學(xué)實踐總結(jié)出幾點，認(rèn)為必須結(jié)合學(xué)生自身素質(zhì)特點和商務(wù)英語課程特點選擇適合的教材，并靈活運用適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法才能達(dá)到培養(yǎng)復(fù)合型涉外人才的目的。

一、了解高職院校商務(wù)英語學(xué)習(xí)主體情況

由于高校連年擴(kuò)招，造成了高職院校生源整體質(zhì)量有所下降，商務(wù)英語專業(yè)的學(xué)生也不例外。大多數(shù)學(xué)生的英語基礎(chǔ)不夠扎實，詞匯、語法都比較薄弱，“聽”、“說”能力尤其欠缺，“聾啞英語”現(xiàn)象突出，純粹的語言學(xué)習(xí)都比較吃力，更何況專業(yè)性較強的商務(wù)英語。但高職院校的英語教學(xué)要求和人才培養(yǎng)目標(biāo)及自身專業(yè)特點都明確了開展商務(wù)英語課程的必要性，而且學(xué)生自身也對商務(wù)知識和具體的商務(wù)活動充滿了好奇和求知欲望，如何在基于學(xué)習(xí)主體條件下既滿足學(xué)生需求又能達(dá)到人才培養(yǎng)目標(biāo)，是高職院校商務(wù)英語教師要不斷探索的。

二、理解商務(wù)英語課程特點

商務(wù)英語包括一般商務(wù)用途英語EGBP（English for General Business Purposes）和特殊商務(wù)用途英語ESBP（English for Specific Business Purposes）。EGBP是以商務(wù)領(lǐng)域中的詞匯、語法、語篇，以及聽、說、讀、寫四項基本技能訓(xùn)練為主，用于一般商務(wù)情景下英語知識和英語技能的學(xué)習(xí)，它在低年級或基礎(chǔ)階段進(jìn)行。ESBP的重點不僅包括語言和技能，還和特定的商務(wù)領(lǐng)域相聯(lián)系，以英語為媒介，學(xué)習(xí)諸如營銷學(xué)、國際貿(mào)易、經(jīng)濟(jì)學(xué)、金融乃至商業(yè)法等［1］（52）。商務(wù)英語的特點在于其專業(yè)化、實用性、針對性和目的性，不是簡單地傳授語言知識，而是在商務(wù)環(huán)境中以英語為媒介培養(yǎng)學(xué)生如何和來自不同文化背景的人打交道，如何和他們溝通、合作并一起開展工作，簡而言之，就是培養(yǎng)學(xué)生在商務(wù)領(lǐng)域中的跨文化交際能力，因此，在某種程度上商務(wù)英語又包含一定的文化概念。所以，在設(shè)計教學(xué)環(huán)節(jié)時，教師要考慮如何把語言知識、交際技巧、文化背景、商務(wù)實踐幾方面有效地融合在一起。

三、明確高職商務(wù)英語教學(xué)目標(biāo)

教育部2000年《高職高專教育英語課程教學(xué)基本要求》（試行）明確提出了“以實用為主，以應(yīng)用為目的”的教學(xué)思想，英語課程的教學(xué)目標(biāo)是“培養(yǎng)學(xué)生的語言應(yīng)用能力”，《基本要求》在培養(yǎng)學(xué)生交際能力方面更是有具體而實用的要求，從下表可以看出：

有了《基本要求》作為指導(dǎo)，教師還必須根據(jù)自己所教學(xué)生實際情況對教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行必要的調(diào)整，針對學(xué)生最為欠缺的，調(diào)整聽、說、讀、寫、譯幾方面訓(xùn)練的比重和難易程度，適當(dāng)增減訓(xùn)練內(nèi)容。

四、注重教材的選擇

如今商務(wù)英語方面的教材琳瑯滿目，既有全英文版本的，也有中英文結(jié)合的，內(nèi)容上有訓(xùn)練詞匯、句型、翻譯、寫作，等等。筆者在幾年的商務(wù)英語教學(xué)實踐中使用過不同的教材，發(fā)現(xiàn)一本好的合適的教材對于達(dá)到良好教學(xué)效果的重要性。在幾經(jīng)選擇后確定了目前使用的《新視野商務(wù)英語視聽說》作為非英語專業(yè)公共英語課程之后的商務(wù)英語課程的教材，同時該教材還是商務(wù)英語專業(yè)的專業(yè)課教材之一。在教材的選擇過程中筆者也總結(jié)出幾點經(jīng)驗：第一，一定要根據(jù)學(xué)習(xí)主體情況來選擇。包括內(nèi)容和語言的難易度和學(xué)生交際能力最薄弱的方面。比如《新視野商務(wù)英語視聽說》每個單元采用“話題導(dǎo)入（吸引注意）→聽力訓(xùn)練（切入主題）→交際功能Language Focus A（難度較低，供反復(fù)模仿）→主題相關(guān)商務(wù)情景錄像1（供任務(wù)型Team-work或討論式聽說鞏固語言要點）→交際功能Language Focus B（難度較高于A，供反復(fù)模仿）→主題相關(guān)商務(wù)情景錄像2（錄像1延續(xù)，難度有所提高，同樣供任務(wù)型Team-work或討論式聽說鞏固語言要點）→詞匯總表（本單元重點交際和商務(wù)詞匯）→Note（對本單元的專業(yè)術(shù)語、商務(wù)知識、文化背景等用英文作簡單解釋）→Text Bank（提供一篇與單元主題貼近的短文供學(xué)生閱讀、練習(xí)口語或課堂討論）”的基本框架，內(nèi)容由簡入深，既兼顧英語語言基礎(chǔ)，又照顧了商務(wù)英語專業(yè)和其他經(jīng)貿(mào)管理類專業(yè)學(xué)生的專業(yè)知識結(jié)構(gòu)，還從學(xué)生熟悉的話題入手，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，不至于一來就用生僻復(fù)雜的專業(yè)知識讓學(xué)生找不著北從而失去興趣，關(guān)鍵是教材設(shè)計緊緊圍繞著培養(yǎng)目前大多數(shù)學(xué)生所欠缺的“聽說”交際能力。第二，內(nèi)容要全面。即教材應(yīng)涉及商務(wù)活動的各個環(huán)節(jié)，同時還應(yīng)包括語言知識、商務(wù)文化、商務(wù)知識等。比如《新視野商務(wù)英語視聽說》每個單元都涉及商務(wù)活動的某一方面，各個步驟的訓(xùn)練全面兼顧了語言本身和商務(wù)相關(guān)的內(nèi)容。第三，教材內(nèi)容力求貼近時代發(fā)展趨勢，能提供最新的教學(xué)手段。世界經(jīng)濟(jì)形式和貿(mào)易規(guī)則不斷變化，教材的內(nèi)容要體現(xiàn)出時代特點，比如在全球經(jīng)濟(jì)中心逐漸向亞洲特別是中國轉(zhuǎn)移的今天，《新視野商務(wù)英語視聽說》在內(nèi)容以及商務(wù)背景和環(huán)境的選擇方面更加注重中國商務(wù)文化環(huán)境和商貿(mào)活動的特點。而且，隨著網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)高度進(jìn)步，可視資源越來越豐富，多媒體在教學(xué)上也得到了廣泛應(yīng)用，該教材摒棄了過去商務(wù)英語教學(xué)長期只能使用錄音教學(xué)的單一模式，在教學(xué)中增加了可視元素，讓學(xué)習(xí)者邊看邊聽邊模仿，有利于對知識的理解和記憶［３］。

五、靈活使用各種教學(xué)方法

商務(wù)英語是一門實用性極強的課程，培養(yǎng)的是學(xué)習(xí)者的交際能力，所以，交際法是教師在商務(wù)英語教學(xué)過程中普遍使用而且最為重要的教學(xué)法之一，具體的方法諸如角色扮演、模擬活動、分組討論等，還有源于哈佛大學(xué)MBA教學(xué)的任務(wù)型教學(xué)法作為交際語言教學(xué)的一個發(fā)展，也是很適合商務(wù)英語教學(xué)的。還有情景教學(xué)法、聽說法、視聽法、詞匯法包括傳統(tǒng)的語法翻譯法，只要是為商務(wù)交際服務(wù)的都可以靈活使用。當(dāng)然，教師必須注意的是，不管使用哪些具體的方法、步驟、手段或技巧，都要遵從三個原則：第一，一切活動圍繞交際。比如《新視野商務(wù)英語視聽說》的每個單元都有Language Focus A、B兩部分具有交際功能的句型供學(xué)生反復(fù)模仿，如果這種句型操練僅僅只是簡單機(jī)械地朗讀背誦句型，操練完后練習(xí)就結(jié)束了，不管學(xué)生是否會在交際活動中使用它們，是否會在有上下文的語境中恰當(dāng)?shù)剡x擇這些句型，那么這種句型操練就沒有為交際服務(wù)，不具有交際特性，只有在配合Text Bank中的相關(guān)主題短文，在特定語境中使用這些句型進(jìn)行課堂討論或角色扮演等交際活動后這種句型操練才有了交際特性。第二，創(chuàng)造跨文化交際語境。在商務(wù)英語課堂教學(xué)中，教師通常都會設(shè)計一些交際活動讓學(xué)生參與其中，不少學(xué)生會不自覺地使用按自己的文化習(xí)慣表達(dá)，比如在接打電話過程中詢問對方身份時，有學(xué)生就會說“Who are you?”這是明顯的中國式問法，正確的問法應(yīng)該是“Who’s calling，please?”。又比如在觀看《新視野商務(wù)英語視聽說》第九單元Business Dinner的情景錄像2之后，教師設(shè)計了一段情景對話讓學(xué)生表演，有些扮演邀請者的學(xué)生點alcoholic beverage，并在就餐過程中不斷向客人勸酒，還有的吃西餐弄不清點菜順序，這些都是對餐桌禮儀缺乏了解造成的尷尬。所以，在各個商務(wù)環(huán)節(jié)中，除了讓學(xué)生使用適當(dāng)?shù)慕浑H用語，教師還應(yīng)介紹相應(yīng)的文化背景，讓學(xué)生帶著相關(guān)文化意識完成交際任務(wù)。第三，不要總是糾正錯誤。這不是說讓教師不要去管學(xué)生的語言錯誤，而是強調(diào)糾正什么樣的錯誤，何時糾正，如何糾正，以及由誰來糾正。因為很多教師為了強調(diào)語言的準(zhǔn)確性，往往會不停打斷學(xué)生的交際練習(xí)，但筆者認(rèn)為，教師不應(yīng)在交際任務(wù)正在進(jìn)行中對錯誤進(jìn)行糾正，那么，何時、如何、由誰來糾正合適呢？科德（1973：293）認(rèn)為：由教師直接給予正確答案的做法對學(xué)生的幫助并不大［４］。我們可以在交際任務(wù)完成后再由教師或其他學(xué)生來指出錯誤并糾正。口頭的交際活動可錄音，讓學(xué)生自己聽，自己發(fā)現(xiàn)錯誤，再由教師補充總結(jié)。書面的可以讓學(xué)生相互討論批改或老師指出錯處，學(xué)生改正。

高職院校的商務(wù)英語教學(xué)尚處于探索階段，對于教學(xué)的各個環(huán)節(jié)設(shè)計一定要遵循院校、學(xué)生、課程自身特點，明確教學(xué)目標(biāo)，選對教材，靈活使用各種教學(xué)方法，始終把培養(yǎng)學(xué)生在商務(wù)活動中的跨文化交際能力放在第一位，才能讓高職院校的學(xué)生真正具備“英語+專業(yè)”的過硬本領(lǐng)，在實際的商務(wù)活動中做到得心應(yīng)手。

參考文獻(xiàn)：

［1］竇東友，曹原.商務(wù)英語課程與教學(xué)的多層面視角［J］.外語教學(xué)，2006，（6）.

［2］教育部高教司.高職高專教育英語課程教學(xué)基本要求（試行）［Z］.2000.

［3］馬龍海.新視野商務(wù)英語視聽說教師用書［M］.北京：外語教學(xué)與研究出版社，2006.

［4］徐強.交際法英語教學(xué)和考試評估［M］.上海：上海外語教育出版社，2000.