《飲饌中國》等

《飲饌中國》

作者：周芬娜

出版社：生活、讀書、新知

三聯(lián)書店

出版時(shí)間：2008.4

字?jǐn)?shù)：350000

紙張：膠版紙

頁數(shù)：399

定價(jià)：59.00元

編輯推薦：

本書不是單純的美食評論，而是一場中華美食的精神饗宴，以悠久的歷史文化為經(jīng)，各地的風(fēng)土民情為緯，從獨(dú)特的女性視角描繪出一幅光輝、燦爛的中華飲食長卷。

作者親身探訪各地，吃遍大江南北的名庖名菜，將中國菜的“十六大菜系”作為探尋的主體，追索近代以來中華美食的發(fā)展足跡——娓娓細(xì)數(shù)名菜的由來、百年老店的今昔，地方的特產(chǎn)食材、烹調(diào)的運(yùn)用之妙：少數(shù)民族的奇特飲食……洋洋大觀、包羅萬象；是一本獨(dú)特的、中華飲食文化著作。

《聰明寶寶營養(yǎng)食譜1001例》

作者：《健康生活1001系列》編委會(huì)

出版社：重慶出版社

出版時(shí)間：2007.1

數(shù)：280000

紙張：膠版紙

頁數(shù)：255

定價(jià)：29.90元

編輯推薦：

家長能從本書中學(xué)到什么?

輕松做出寶寶營養(yǎng)餐：書中所列食譜，做起來方便簡單，每一道都注明了營養(yǎng)成分和含量，讓家長做得輕輕松松，明明白白。

設(shè)計(jì)寶寶營養(yǎng)方案：除了現(xiàn)成的食譜，書中還提供深入淺出的兒童營養(yǎng)知識和通用的兒童餐制作手法。

喂養(yǎng)寶寶的竅門：寶寶挑食怎么辦，寶寶對吃飯的興致不高怎么辦……如果寶寶沒有良好的飲食習(xí)慣，再好的營養(yǎng)餐也會(huì)打折扣。

和寶寶一起做的消食運(yùn)動(dòng)：營養(yǎng)餐吃下去，還要消化吸收好。書中設(shè)計(jì)了一些有趣的游戲和運(yùn)動(dòng)，不僅有助于消食開胃，還可以開發(fā)寶寶的智力，更能增強(qiáng)親子關(guān)系哦!

《產(chǎn)后極速纖體》

作者：莎莉·劉易斯

出版社：黑龍江人民出版社

出版時(shí)間：2004.11

紙張：膠版紙

頁數(shù)：143

定價(jià)：28.00元

編輯推薦：

產(chǎn)后盡快恢復(fù)體形、體力和活力，是大多數(shù)新媽媽的迫切愿望。本書重點(diǎn)設(shè)計(jì)了飲食、鍛煉、放松三個(gè)方面的指引。提出切實(shí)可行的健康飲食和營養(yǎng)需求建議，設(shè)計(jì)一系列恢復(fù)形體的鍛煉動(dòng)作。提供一系列放松技巧、美容護(hù)理方法和補(bǔ)充療法，以便新媽媽們能夠輕松自如地應(yīng)付常見的身體和情感上的問題。

全書主要內(nèi)容均以圖表式呈現(xiàn)，目標(biāo)明確，簡單易行。

《半飽：生活高潮之所在》

作者：歐陽應(yīng)霽

出版社：生活、讀書、新知

三聯(lián)書店

出版時(shí)間：2004.12

字?jǐn)?shù)：130000

紙張：膠版紙

頁數(shù)：221

定價(jià)：34.80元

編輯推薦：

四海流浪回歸廚房，色香誘人美味DIY，節(jié)欲因?yàn)樨澬?，半飽又何嘗不是一種人生態(tài)度?歐陽應(yīng)霽是個(gè)設(shè)計(jì)師，是個(gè)好吃好動(dòng)也好靜的家伙，他在飲食中提倡“半飽”。意欲何指?因?yàn)榘腼?，?dāng)你在下一個(gè)街口發(fā)現(xiàn)了新的美食的時(shí)候，你才不至于胃口、沒有了容量；他說：“半飽是一種新時(shí)代的良好品德，半飽是—種自我完成，半飽是生活高潮之所在，半飽是一種感覺，真好?！彼跁锎笮銖N藝，精致的美食；概不在饕餮的朵頤，只為那一刻的興致。