想要不生病,身體就必須有強壯的免疫系統和自愈能力,要達到這個目標,我們就要提供給身體細胞最好的營養。在我們的日常生活中有許多行之有效的食療方法。這些小驗方少花錢治大病,對家庭常見病的防治有獨到之處。我根據多年的行醫經驗,博采眾家之長,推薦幾個常用的食療小驗方。
纖維粉果汁橄欖油治大腸息肉
現代人一天都只維持一次排便,有人甚至好幾天才排一次便,廢物在身體內停留的時間過長,回流的吸收將會污染血液,造成肝臟和腎臟負荷,長久下來就會導致大腸內長出息肉,以及增加罹患腸癌的幾率。我曾經診治過一位大腸長息肉的老太太,因為不想開刀切除息肉,因此來找我就診。我問她:“你的排便狀況怎么樣啊?”她不好意思地回答我說:“好得不得了,算是很正常也很準時,每個星期五九點鐘一到,就一定要去……”天啊!每個星期才排一次大便,腸子內當然會長息肉!如果繼續這樣下去,恐怕就會得腸癌!于是我對她說:你一定要多吃蔬菜水果,可以用榨汁機榨果汁來喝,一天最好能喝上四杯或更多。此外,我也建議她,不妨去食品店購買一罐纖維粉,搭配食用。方法為將一大匙的纖維粉加到一杯水或蔬果汁里面,再加一大匙的橄欖油,混合好后立刻喝下,一天飲用三次;同時維持每天喝六到八杯的水量,喝的時候要一口一口慢慢地喝,每天務必排便。幾個月后,再去檢查大腸息肉,應該有所改善。果真過了三個多月后,這位老太太說,她再檢查身體,不必開刀了。
蕎麥苦膽治便秘痔瘡
老年人很多有便秘的毛病,嚴重一些的患有痔瘡。可以通過在家里制作一些蕎麥苦膽小丸子,用以食療。取豬苦
膽兩個或者雞的苦膽10個,蕎麥面200克,蜂蜜80克。將蕎麥面與苦膽、蜂蜜混合,做成綠豆大小的小丸子,用鍋蒸熟或者用烤箱烤熟,每日早晚各服一次,每次10克,一般幾天可明顯見效。蕎麥有開胃寬腸、下氣消積、降血壓、降血糖等作用。膽汁和蜂蜜有潤腸緩瀉作用。膽汁中的膽汁酸鹽可以幫助脂肪消化吸收促進腸道蠕動。
土豆健胃治燙傷
食欲較差的中老年人,往往牙齒不好,或者患有慢性胃炎,不知道吃什么能健脾養胃。其實我們常吃的土豆,就是物美價廉的保健品。土豆治療胃潰瘍等腸胃疾病很有效。將土豆2千克搗爛成泥,裝入布袋中,放入1000毫升清水反復揉搓,出現白色粉質時,把液汁倒入鐵鍋中熬,先武火,后文火,使漿液變成黑色膜狀物,取出研末,每次飯前吃一克,每日3次。因為土豆纖維細嫩對腸胃黏膜沒有刺激,還能加快腸道蠕動,有利于腸內有益微生物的生長。新鮮的土豆汁加蜂蜜飲用可以抑制胃酸過多、止胃痛,是因為它含有的龍葵素能緩解痙攣,減少胃液分泌,但是不宜過量食用。生土豆泥和土豆汁可以敷治皮炎、皮膚濕疹、風濕性關節炎等,可以在土豆汁中加入干酵母粉,調勻后涂抹在患處。土豆皮能防止被火燎傷的皮膚因水分蒸發而干裂,而且不會刺激新生的皮膚。
這些都是家庭常用食物,用來保健,方便實用,不妨一試。
(責編:孫展)