冰心是蜚聲中外的現代女作家。她生于1900年,是20世紀的同齡人。
冰心晚年,有人再三探問她長壽的奧秘,她說:“我沒有特別的養生之道,就是性情豁達一點,從不跟人計較。”見提問者不甚滿意,她又補充道:“我不是依靠營養、吃補藥,而是家庭和睦,知足常樂,我一直是在微笑中寫作而長壽的。”
冰心家庭溫馨,親情溫暖了她的一生。莊嚴勇敢的軍人父親,德才兼備的賢靜母親,她的很多文章都回憶了當年的美好時光,慈父慈母給予她無微不至的關懷,和諧美滿的家庭氣氛澆灌了她的童心,孕育了她的愛心和對人溫和恬靜的性格。
少女時代的冰心曾和父母一起閑聊,做母親的說:“我女兒不嫁給水兵。”做父親的補充:“我女兒不嫁給當官的。”當時,冰心插話說:“我不嫁給文藝界的人。文藝界的人大都風流,是好人,可以做朋友;但要我嫁給他,我可不同意。”
就這樣,后來出現了吳文藻先生,他是社會學家,果然是文藝圈之外的人,冰心和吳文藻結成了相知甚深、感情甚篤的夫妻。70年代初,老倆口共同翻譯巨著《世界史綱》,斗室中的互相切磋、字斟句酌,竟成就了洋洋數百萬字的譯稿。這份相濡以沫、風雨同舟的完美婚姻,也是冰心享以福壽的重要因素。
人稱冰心為“文壇不老松”,首先得益于她保持著一顆永遠年輕的童心。冰心傾心于兒童文學的創作,她說:“我素來喜歡小孩子,喜歡描寫光明的事物,喜歡使用明朗清新的語句……”
她童心未泯,愛說愛笑,愛一切小生命、小動物。晚年還養了一只非常大的波斯貓,喚作“咪咪”。“咪咪”個大體壯,一身亮麗的白毛,蓬松如云。親朋好友步入冰心的書齋兼臥房時,常能看見“咪咪”伏在書桌上,靜靜地看著她在素箋上寫著什么。“咪咪”既溫馴又嬌嗔,有時還會突然跳到她和客人中間,借機撒嬌。常常逗得老人像孩子般地開懷大笑。
晚年的冰心對生死淡然處之,對于死神,她有著一種無畏的達觀和瀟灑的幽默。她說:“生死尋常事,從不可避免,但精神不可消滅,永遠留存。”
95歲時冰心還為《女性世界》題詞,勉勵女同胞們做一個“自愛、自尊、自主、自強不息的新時代女性”,字里行間,洋溢著一位世紀老人奮發向上的豪邁之氣。
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冰心(1900-1999),原名謝婉瑩,福建長樂人,現代著名女作家。她的作品多圍繞著母愛、童心和自然美,描述“愛的哲學”,代表作有小說集《寄小讀者》,詩集《繁星》及翻譯作品《印度童話集》、《泰戈爾劇作集》等。她文筆瀟灑雋逸,感情真摯細膩,深得廣大讀者喜愛,因一生剛好度過了一個世紀,所以被稱為“世紀老人”。
解析生活小誤區
誤區一:肉骨頭湯補鈣
[解析]很多骨折的病人喜歡用肉骨頭湯補鈣,其實肉骨頭湯中含鈣量并不高。專家實驗用1公斤肉骨頭煮湯2小時,湯中的含鈣量僅20毫克左右,脂肪含量卻很高。成人每日需要的鈣推薦攝入量為800毫克,骨折的病人需要更多。所以用肉骨頭湯補鈣是遠遠不能滿足需要的,應當用牛奶或鈣制劑補鈣。
誤區二:晚上只吃菜不吃飯可減肥
[解析]單純性肥胖的主要原因是能量攝入過多,消耗太少,在體內轉為脂肪積聚。產生能量的三大營養素是蛋白質、脂肪、碳水化合物:脂肪1克可產生9千卡的能量,蛋白質和碳水化合物1克可產生4千卡的能量。不吃飯可以減少碳水化合物的攝入;多吃菜則會增加脂肪等的攝入,產生的能量更高,達不到減肥的目的,并使攝入的營養素不能平衡,不利于健康。
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