手工業(yè)：晉商崛起的搖籃

山西手工業(yè)一向很發(fā)達(dá)。冶礦、絲織、陶瓷、釀造、造氈業(yè)等等在歷史上赫赫有名。一代晉商的雄起，有其龐雜的歷史根源，但終究，仍是手工業(yè)的發(fā)展。手工業(yè)，晉商之崛起搖籃，正因其的雋久而散發(fā)出奪目的光芒。

山兩手工業(yè)很早就開始了，早在商以前就有陶器制作，商時(shí)汾陽(yáng)杏花村一帶已有釀酒的遺跡。據(jù)《周禮》記載，在周代就有“苦鹽，不煉而成。”的記載，苦鹽就是出產(chǎn)于運(yùn)城鹽池的鹽。唐代的時(shí)候運(yùn)城鹽池形成了獨(dú)特的制鹽方法——“墾畦澆曬法”。日本學(xué)者宮崎市定在《歷史和鹽》中考證出，商賈的“賈”字出自“鹽”。就是指鹽池或鹽池中自然結(jié)晶狀態(tài)的天然鹽。他由此推斷出，中國(guó)的商業(yè)起源于鹽，最早的中國(guó)商人是生活在運(yùn)城鹽池邊的晉南人。這也許是最早的晉商記載吧。不過(guò)以后鹽始終由國(guó)家控制，很少有真正的商業(yè)買賣，這種情況一直持續(xù)到明代才有所緩解。

宋元：手工藝促成山西商人發(fā)軔

宋代“蜀南、南商、北商等都是有名的地方商人，其占近世商業(yè)中堅(jiān)的山西商人、徽州商人，也大體在這時(shí)顯出身手。”宋代，山西地處北東邊防，宋王朝所需戰(zhàn)馬大都依靠北方的遼來(lái)供應(yīng)，而遼更需要宋的手工業(yè)制品。公元996年(至道二年)在山西“邊州置榷場(chǎng)，與藩人互市，”而“沿邊商人深入戒界”進(jìn)行貿(mào)易。后來(lái)趙宋王朝怕危及自己的政權(quán)，曾幾度下令閉市，但是事實(shí)上無(wú)法辦到。慶歷年間(十一世紀(jì)四十年代)，宋王朝出藏絹二千余匹，市馬于山西奇嵐，又詔三司出絹三萬(wàn)匹，市馬于山兩各州府。其他商品交易，非官市者聽其與民交易。元代，雖然戰(zhàn)爭(zhēng)對(duì)工商業(yè)有一定破壞作用，但是元朝政權(quán)結(jié)束了宋、遼、金的割據(jù)局面，特別是元代驛站的完備，使商業(yè)活動(dòng)的地域擴(kuò)大了。從《馬可波羅行記》可以看到“從太原到平陽(yáng)(臨汾)這一帶的商人遍及全國(guó)各地，獲得巨額利潤(rùn)”。元時(shí)，太原成為中國(guó)最大的葡萄栽種地區(qū)，葡萄酒的生產(chǎn)也達(dá)到了空前。

平遙

唐五代時(shí)期，公元960年正月，在陳橋兵變的趙匡胤皇袍加身，建立宋朝。平息后周節(jié)臣李筠、李重進(jìn)的兵變之后，志在一統(tǒng)的宋太祖開始逐步實(shí)現(xiàn)他結(jié)束五代亂世、平定天下的宏圖偉業(yè)。公元969年三月，趙匡胤親率宋軍奪取了山西諸鎮(zhèn)，而平遙、太原久攻不下。宋軍便采取了打援圍城。先火燒平遙，后水灌晉陽(yáng)等戰(zhàn)術(shù)。平遙古城毀于宋軍火海。

宋朝統(tǒng)一中原后，平遙古城的重建、商業(yè)經(jīng)濟(jì)的恢復(fù)、對(duì)手工加工業(yè)和手工制造業(yè)大量需求，更加速了平遙手工業(yè)的發(fā)展。到宋代中期，平遙的建筑、制陶、紡織、雜染、服飾、鞋帽、雕刻、紙活等手工業(yè)已無(wú)所不存。平遙手工業(yè)的過(guò)盛發(fā)展引發(fā)了平遙商業(yè)對(duì)外貿(mào)易的時(shí)程。

明朝：手工業(yè)為晉商提供物質(zhì)基礎(chǔ)

晉商的興起，首先是明朝“開中制”政策的實(shí)施，為晉商的發(fā)展提供了契機(jī)；其次，山西手工業(yè)和加丁制造業(yè)當(dāng)時(shí)已初具規(guī)模，這又為晉商的發(fā)展提供了物質(zhì)基礎(chǔ)，使得晉商逐步走向輝煌。山西背靠蒙古平原，南接中州河南，右連陜西，左屏河北，位處北方蒙古草原單一的游牧經(jīng)濟(jì)區(qū)域和中原漢族廣大農(nóng)業(yè)、手工業(yè)區(qū)域之間。古代中原漢民族生產(chǎn)和生活使用的耕牛、皮毛，特別是戰(zhàn)爭(zhēng)使用的軍馬，主要取之于北方蒙古地區(qū)。而古代北方游牧民族的衣、食、日用食品則主要依賴于內(nèi)地漢民族的農(nóng)業(yè)和手工業(yè)。由于山西位于這兩個(gè)不同經(jīng)濟(jì)區(qū)域的中間地帶，“路當(dāng)孔道”，所以南北區(qū)域的物資交換歷來(lái)在山西十分活躍。可以看出明代地理位置的特殊性，是明初晉商興起的一個(gè)有利條件。

晉南

受早期晉商文化的影響。在明代，富商集中在山西南部，如明人王士性說(shuō)：平陽(yáng)、澤、潞豪商大賈甲天下，非數(shù)十萬(wàn)不稱富。清初中部商人逐漸興盛，南部商人衰敗。清康熙時(shí)期，富商又集中在平陽(yáng)府(今臨汾市)和汾州府(今汾陽(yáng)市)。“平汾為山右富殷之鄉(xiāng)，百姓頗有積蓄(山西學(xué)政劉於義《敬籌晉省積貯疏》，雍正三年從皇清奏議卷二十六)。”平遙、祁縣、太谷、汾陽(yáng)均屬汾河流域，且為鄰近縣份，汾陽(yáng)工商業(yè)的發(fā)達(dá)肯定影響了祁、太、平三縣，商業(yè)、手工業(yè)起步較早。

明代，山西由于其“拱衛(wèi)京師屏障”的地理?xiàng)l件，經(jīng)濟(jì)的發(fā)展受到朝廷的支持。農(nóng)業(yè)采取了“輕徭薄賦”的政策，興修水利，擴(kuò)大了耬、磙(壓低的石磙)、鐮刀等新式農(nóng)具，促進(jìn)了山西農(nóng)業(yè)的發(fā)展。手工業(yè)方向，借鹽鐵之饒和蠶桑之豐，冶鐵、絲織業(yè)發(fā)展較快，在全國(guó)13個(gè)冶鐵所中，山西就占有5所。潞州絲織業(yè)在全盛時(shí)“登機(jī)鳴柱者數(shù)千家”(順治《潞城府志》卷一)，擁有綢機(jī)5000余張。其他如制陶、制銅、制革、釀酒等業(yè)也較發(fā)達(dá)。明代的一項(xiàng)重要變革是將源于宋代的“折中制”改為“開中制”。朝廷規(guī)定，凡商人為北方邊塞駐軍運(yùn)送糧草、給養(yǎng)者，均按一定折換比例發(fā)給“鹽引”，商人憑“引”到指定的產(chǎn)地領(lǐng)鹽、銷地售鹽。農(nóng)業(yè)、手工業(yè)的進(jìn)步和“開中制”的事實(shí)，有力地促進(jìn)了山西商業(yè)的發(fā)展。山西商人憑借獨(dú)特的地理?xiàng)l件，到邊境募民屯田(即商屯)，就地產(chǎn)糧納糧換取“鹽引”，然后把解池的鹽和潞州的絲綢以及煤、鐵等運(yùn)銷各地；同時(shí)將長(zhǎng)江中下游的布匹、茶葉等物品販運(yùn)回來(lái)，銷往北方各省乃至蒙、俄，從中大獲其利。明萬(wàn)歷年間，實(shí)行“綱運(yùn)法”，山西商人(晉商)與新安商人(徽商)同為列入綱冊(cè)的壟斷鹽商，同為全國(guó)商界的領(lǐng)袖。葉夢(mèng)珠在《閱世篇》中寫道：“山右(即山西)或鹽或絲，或轉(zhuǎn)販，或窯粟，其富甚于新安。”可見當(dāng)時(shí)晉商勢(shì)力之大。

潞商

明萬(wàn)歷年間，澤潞商人就已崛起，鹽起了支撐作用。開中法，使?jié)陕荷倘擞辛松蟹綄殑Γ瑢⒚鸿F鹽的貿(mào)易發(fā)揮到了極致。其中清末壺關(guān)的富豪“王大旦”，堪稱潞澤商人的首富，就是依靠經(jīng)營(yíng)造船用的“上木絕”做大的。

澤潞地區(qū)盛產(chǎn)煤鐵，擁有資源優(yōu)勢(shì)，與其他晉商相比，具有明顯的手工業(yè)技術(shù)優(yōu)勢(shì)，成為山西商人的代表。這里的手工業(yè)生產(chǎn)歷史悠久，技術(shù)成熟，產(chǎn)銷量很大。以冶煉、制造、營(yíng)銷鐵業(yè)的蔭城，成了周邊晉城、高平、陽(yáng)城、陵川的集散中心，經(jīng)過(guò)加工、半加工的鐵器，包括我們?nèi)粘Ｊ褂玫蔫F鍋、農(nóng)具和冷兵器等，都要通過(guò)蔭城來(lái)集散。比如，陽(yáng)城的皇城相府的陳廷敬家族，是販鐵的大家，今天獲國(guó)家物質(zhì)文化遺產(chǎn)的黎鏡就是他的名牌；蔭城、百尺、柏林一帶，主要以生產(chǎn)日用鐵鍋、農(nóng)機(jī)具等為主，這里生產(chǎn)的鐵釘，是當(dāng)時(shí)南方造船用的最好的釘子。再加上“鐵貨換鹽”的傳統(tǒng)一直在晉東南南部與河?xùn)|地區(qū)小規(guī)模存在，“煤鐵換米面”的民間交易成為這里的貿(mào)易方式。壺關(guān)秧歌里有句這樣的歌詞：“下河南挑得是煤鐵玉茭，回山西又挑來(lái)那花生軟棗。”作家學(xué)者馮潞說(shuō)：“蔭城，不僅是長(zhǎng)治縣的蔭城，還是晉東南的蔭城，北中國(guó)的蔭城，是千年歷史和廣大北方地域孕育出來(lái)的集散地。”俗語(yǔ)有，“高平鐵，晉城炭，離了蔭城不能干。”

清朝：手工業(yè)伴隨晉商活動(dòng)始終

清初，由于清廷實(shí)行限制織造、禁止開礦和遷界禁海的政策，山西采礦業(yè)、手工業(yè)發(fā)展受到制約，商業(yè)發(fā)展相應(yīng)減緩。及至雍、乾、嘉、道年間(1723－1850)，情況有了轉(zhuǎn)變。山西商人除致力擴(kuò)展商品購(gòu)銷外，率先創(chuàng)辦商業(yè)金融信用組織——錢莊、帳局及票號(hào)，綜合運(yùn)用商業(yè)資本和金融資本開拓市場(chǎng)，牟取暴利。山西商人憑借雄厚的實(shí)力躍居全國(guó)是大商幫之首，商業(yè)網(wǎng)絡(luò)遍及全國(guó)，遠(yuǎn)涉海外，延伸至俄國(guó)、東南亞諸國(guó)。到19世紀(jì)50年代，山西票號(hào)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)已擴(kuò)大到給官府匯兌公款，辦理存放款，代官府收稅捐、解錢糧。晉商進(jìn)入了“上通朝廷，下結(jié)官紳，商路達(dá)到萬(wàn)里之邀，款項(xiàng)可匯通天下”的極盛時(shí)期。此時(shí)，山西商人執(zhí)全國(guó)商業(yè)、金融業(yè)的牛耳，以雄財(cái)善賈，誠(chéng)信儉樸而名揚(yáng)海內(nèi)外。中國(guó)近代思想家梁?jiǎn)⒊羞@樣論述：“晉商明初至清末五個(gè)世紀(jì)，是經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目最廣，活動(dòng)范圍最大，資本最雄厚，利潤(rùn)最為巨大的集團(tuán)，成為封建商業(yè)高度繁榮發(fā)展的中堅(jiān)力量，足以夸世界商人之前。”

茶

特別值得注意的是，在清代經(jīng)營(yíng)茶葉成了晉商貿(mào)易活動(dòng)的一部分，是其獲取商業(yè)利潤(rùn)的一項(xiàng)重要內(nèi)容。

清代前中期，產(chǎn)茶較多的是閩、浙、皖、贛等地方。尤其是福建的崇、甌、建、延、泉各縣，茶山眾多，茶廠甚廣，制茶活動(dòng)相當(dāng)普遍。“茶市在下梅，附近各縣所產(chǎn)茶，均集中于此。竹筏三百輛轉(zhuǎn)運(yùn)不絕……清初茶業(yè)均系西客經(jīng)營(yíng)，由江西轉(zhuǎn)河南，運(yùn)銷關(guān)外。西客者山西商人也，每家資本約二、三十萬(wàn)至百萬(wàn)。貨物往還絡(luò)繹不絕，首春客至，由行東赴河口歡迎。到地將款及所購(gòu)茶單交點(diǎn)行東，恣所為不問(wèn)。茶事畢，始結(jié)算別去。”(注：衷于《茶市雜詠》見林復(fù)泉《武夷茶葉之生產(chǎn)制造及運(yùn)銷》一書。)為了保證有充足而穩(wěn)定的貨源供應(yīng)，為了保證商品的質(zhì)量——品味優(yōu)良，山西商人曾在福建省的武夷山區(qū)或稱烏龍茶區(qū)，通過(guò)“行東”(代理商)以近似于包買的形式控制了一些茶廠(作坊)，要求對(duì)方按自己的技術(shù)要求進(jìn)行茶葉加工，在很大程度上，將一些制茶作坊置于自己的監(jiān)督之下。到道光時(shí)期，有一小部分晉商為了進(jìn)一步擴(kuò)大商務(wù)，曾踏入湖北東南部的武昌府組織貨源，并指派專人監(jiān)制茶葉(注：道光《蒲圻縣志》卷4)，成了清代最早開發(fā)鄂省茶山的出口商。

茶業(yè)經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域的這種變化，并非是一種孤立的現(xiàn)象，乃是與當(dāng)時(shí)的政治環(huán)境和貿(mào)易形勢(shì)聯(lián)系在一起的。因?yàn)椋瑫x商從清初以來(lái)一直是經(jīng)銷福建花茶、粗茶和安徽朱蘭茶的，也販運(yùn)一些湖南安化黑茶。可是到咸豐三年(1853年)以后，舊的貿(mào)易格局或市場(chǎng)局面受到了沖擊，去往福建等處的商道因太平天國(guó)革命之故而受阻，貨源中斷，晉商被困，福建茶農(nóng)茶廠茶行也頗受損失。本來(lái)由于鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)的影響，“福州通商后，西客生意遂衰，而下府、廣、潮三幫繼之而起”(注：彭澤益《中國(guó)近代手工業(yè)史資料》第1卷，第480頁(yè)；中華書局1962年版)。而到此時(shí)，茶貿(mào)形勢(shì)則更為不利了。史稱“(福建)崇安為產(chǎn)茶之區(qū)，又為聚茶之所，商賈輻輳，常數(shù)萬(wàn)人，，自粵逆竄擾兩楚，金陵道梗，商販不行，傭工失業(yè)”(注：清王懿德《王靖毅公年譜》卷上)。正在這政局動(dòng)蕩、商務(wù)維艱的時(shí)候，山西商人于湖北發(fā)現(xiàn)了適宜生產(chǎn)和發(fā)展茶葉的大面積土壤，有似狹路逢生，于是便產(chǎn)生了新辟茶源的思想。

據(jù)史料記載，以種茶、制茶(加工)而聞名的“羊樓洞……以多山之故，茶產(chǎn)自屬相宜。其起源雖不可考，但據(jù)地志所載，前清咸豐年間，晉皖茶商往湘經(jīng)商，該地為必經(jīng)之路。茶商見該地適于種茶，始指導(dǎo)土人，教栽培及制造紅、綠茶之法”(注戴嘯州《湖北羊樓洞之茶葉》)。當(dāng)?shù)孛耧L(fēng)淳樸，喜交四方之人。土民與外來(lái)晉商聯(lián)手開辦茶山、茶園，共建新的“生業(yè)”。勇于奮進(jìn)的山西商人，曾通過(guò)自己長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)茶葉的機(jī)會(huì)，較系統(tǒng)地掌握了許多有關(guān)茶葉的生產(chǎn)及其加工知識(shí)，進(jìn)而又毫不保留地傳授給這里的農(nóng)民。使得崇陽(yáng)人和蒲圻羊樓洞人逐漸學(xué)會(huì)了坑種法、育苗移栽法、茶花間作法和壓條法等。更學(xué)會(huì)了炒青、蒸青等加工技術(shù)。當(dāng)時(shí)生產(chǎn)的主要是紅茶，也有少數(shù)綠茶。其新茶種逐漸傳播到通山、咸寧等地。有關(guān)培育和加工技術(shù)也隨之在鄂東南地區(qū)推廣、普及，形成了較大范同的產(chǎn)茶熱潮。在晉商的鼓動(dòng)和茶利的誘使下，每到春天茶芽初發(fā)，鄉(xiāng)間農(nóng)人競(jìng)相力務(wù)紅茶，摘之、踩之、焙之，忙得不可開交。史料記載，崇陽(yáng)、咸寧山區(qū)百姓，皆以茶為業(yè)，“篩茶之男工、揀茶之女工，日夜歌笑市巾，聲如雷、汗如雨”(注：同治《崇陽(yáng)縣志》卷3)，人稱當(dāng)?shù)貏?wù)茶的同戶多，而栽禾的田戶少，產(chǎn)茶業(yè)可謂興盛。

蒲圻、崇陽(yáng)等各縣地方，在咸豐、同治時(shí)期，按照山西商人的指導(dǎo)，已能夠制作上好的青茶。先由婦女兒童在谷雨前摘取嫩芽，而后使其干枯、壓卷，繼之將茶葉洗凈，入鍋微熏微炒(稍噴水)，出鍋后用簸箕盛做一堆，用手使勁揉搓，去其苦水。再炒再揉，然后用柴火或炭火焙干。除了制作青茶之外，這一帶制作最多、最普遍的乃是紅茶。紅茶的加工技術(shù)最早是南廣東商人在道光末年從其故鄉(xiāng)傳入湖南安化的，接著山西商人又將之傳播到鄂東南以至鄂北。蒲、崇等縣鄉(xiāng)之民依其指授而行，他們“做紅茶，雨前摘取茶葉，用曬墊鋪曬，曬軟合成一堆，用腳揉踩，去其苦水，踩而又曬。至于捻不粘，冉加布袋盛貯筑緊，需三時(shí)之久，待其發(fā)燒變色，則謂之上汗，汗后仍曬，以干為度”(注：清，崔淦等，同治《襄陽(yáng)縣志》卷3)。所謂雨前是指谷雨之前。三月采者為頭茶，可做青茶。四月底五月初采擷者為二條，六月初采者為“菏花”，七月份采者為“秋露”，都是可以加工成紅茶的。民戶制成其成品后，在人竹器，以待客商(晉商)收購(gòu)，或送往客商處出賣。園戶自采(有時(shí)也雇臨工)，自行曬炒，大量焙制茶葉，每年產(chǎn)量可達(dá)20－30萬(wàn)擔(dān)(灃：龔勝生《清代兩湖地區(qū)茶、煙的種植與分布》，見《古今農(nóng)業(yè)》1993年第3期)，為湖北省的大宗物質(zhì)財(cái)富。咸豐茶葉，大都是散茶，晉商收購(gòu)后，要對(duì)之實(shí)行較大規(guī)模的包裝。

到了光緒年間，浦圻地方開始制作磚茶。為了適應(yīng)茶商的要求，而出現(xiàn)了磚茶生產(chǎn)。據(jù)說(shuō)，湖北茶葉集散中心羊樓洞(湘鄂邊境)之始有磚茶，始自光緒初年，由山西商人開其端。晉商義與這里的磚茶生產(chǎn)聯(lián)系起來(lái)了，他們?cè)僖淮纬洚?dāng)了制茶新技術(shù)的傳播者。在湖北的崇、蒲地方，紅茶是由商貿(mào)的需要而必起、而發(fā)展，又因商貿(mào)的需要而相應(yīng)地轉(zhuǎn)變其加工形式和制作手段。在相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)期內(nèi)，商貿(mào)因素在茶葉生產(chǎn)中占據(jù)了主導(dǎo)地位，具有較大的積極意義。

在羊樓洞以至整個(gè)湖北省來(lái)說(shuō)，壓制磚茶可算得上是一項(xiàng)新的加工方法，但它并不是近代化的先進(jìn)技術(shù)。因?yàn)樽鳛榇u茶制作手段中的壓力設(shè)施乃是一種原始的木制平壓機(jī)，早在明末就有人使用過(guò)，屬于民間簡(jiǎn)單機(jī)械。其生產(chǎn)規(guī)模較小，基本上是一種手工作坊勞動(dòng)。每架木質(zhì)壓榨機(jī)每日僅可制成60筐茶葉，合90擔(dān)(注：參見孫毓棠《中日甲午戰(zhàn)爭(zhēng)前外同資本主義在中國(guó)經(jīng)營(yíng)的近代工業(yè)》第18－19頁(yè)，上海人民出版社版1955年版)。可以說(shuō)，第一臺(tái)木壓機(jī)在該處的啟用，就標(biāo)志著當(dāng)?shù)匦碌漠a(chǎn)品形態(tài)的開始，它逐漸將散茶制作過(guò)程轉(zhuǎn)變?yōu)榇u茶制作過(guò)程，促使茶葉加工由一個(gè)階段走向另一個(gè)階段。

不久，晉商又在木壓機(jī)的基礎(chǔ)上發(fā)明創(chuàng)造出一種鐵壓機(jī)，將其工作原理由過(guò)去的杠桿作用轉(zhuǎn)變?yōu)槭謸u輪轉(zhuǎn)，既省力又省工(注：戴嘯州《湖北羊樓峒之茶葉》)。不過(guò)，這種改進(jìn)是有限的，屬于“漸變”，未出現(xiàn)質(zhì)的變化。崇、蒲地方或羊樓洞一帶的茶葉加工仍然屬于手工作業(yè)范疇。

鹽

明清運(yùn)城鹽生產(chǎn)工藝并沒有太多變化，但由于運(yùn)城是全國(guó)鹽業(yè)的生產(chǎn)基地，開中法的實(shí)施以及大量的民用、軍事需求為晉商由鹽起家創(chuàng)造了條件。

據(jù)《清稗類鈔》記載，“山西富室，多以經(jīng)商起家。平陽(yáng)亢氏號(hào)稱數(shù)千萬(wàn)兩，實(shí)為最巨。”這個(gè)平陽(yáng)亢家既是大鹽商，又是大票商、大糧商和大地主，其生意壟斷華北，輻射全國(guó)。連乾隆皇帝都曾說(shuō)：“朕向以為天下之富，無(wú)過(guò)鹺商；今聞亢氏，則猶小巫之見大巫也。”百姓對(duì)亢氏的描述是“上有老蒼天，下有亢百萬(wàn)；三年不下雨，陳糧有萬(wàn)石選”臨汾轄下的襄汾王家王協(xié)在承辦河?xùn)|鹽務(wù)時(shí)，用巨資買得河?xùn)|鹽池的私賣股權(quán)，從河?xùn)|鹽池到淮北、淮南以至揚(yáng)州、蘇州、杭州、羅山等地，都開設(shè)有王家鹽號(hào)，每年獲取鹽利1000萬(wàn)兩白銀，成為晉商中僅次于亢家、尉家的富商大賈，名列乾嘉時(shí)期全國(guó)巨富之列。而劉敏寬則是鹽商巨賈蘊(yùn)育出的政治明星和優(yōu)秀治國(guó)之材的一個(gè)突出代表，他是地地道道的運(yùn)城人。“劉氏始祖、宋季卜居安邑圣惠鎮(zhèn)(今運(yùn)城)，鬻鹽起家。”(明萬(wàn)歷五年《劉恒齋墓志銘》)劉敏寬歷官兵部尚書、總制二三邊、太子太保。他的家族是河?xùn)|鹽商巨賈，劉則通過(guò)參政作用，向明中央政府推薦向海鹽生產(chǎn)區(qū)輸送大批管理人員，把解州池鹽墾畦澆灑這種成熟的制鹽工藝在全國(guó)推廣開來(lái)。明人沈思孝在《晉錄》中說(shuō)，“平陽(yáng)、澤潞豪商大賈甲天下，非數(shù)十萬(wàn)不稱富”。從明代山西富商籍貫看，多集中在南部地區(qū)。如蒲州商人王文顯“以商起家”；蒲州人王海峰“縷析之利，因以豐”；蒲州人張四教“治業(yè)滋久，諳于東方利……末年業(yè)用大裕”；猗氏人沈江“牽車服賈……往往謀大利”；安邑人王璽經(jīng)商十年，“資既饒?jiān)！钡鹊取＜幢闶呛笃诎l(fā)展起來(lái)的晉中富商比較具有代表性的人家中，在明朝任過(guò)鹽商，特別是做過(guò)運(yùn)城鹽商的就不勝其數(shù)。到了清代，鹽池的著名鹽商中太谷、平遙、太平、介休籍的更是數(shù)不勝數(shù)。

其他

除茶、鹽以外，其他手工業(yè)也得到了長(zhǎng)足發(fā)展，譬如鐵、銅等等。手工業(yè)一方面促進(jìn)了山西本土經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，一方面也在販運(yùn)的過(guò)程中，促進(jìn)了外地的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。山西商人遍足于天下，每到之處都為當(dāng)?shù)氐氖止I(yè)發(fā)展起到了促進(jìn)作用。總的來(lái)說(shuō)，晉商能夠在明清兩代興起和稱雄商界，就自身?xiàng)l件而言，可以從各個(gè)角度找到各種原因。鹽鐵絲布等手工業(yè)商品生產(chǎn)的發(fā)展和本土商業(yè)的逐步繁榮，是晉商興起的正面的基礎(chǔ)；土瘠民貧、人稠地狹、政策移民、自發(fā)移民等情況，是晉商活躍的負(fù)面的促進(jìn)；重仕輕商、崇本抑末等傳統(tǒng)觀念在一定程度上的轉(zhuǎn)變，是晉商興起的思想因素。所有這些，應(yīng)該說(shuō)郜是重要的和必不可少的。但這些因素，有的是山兩歷來(lái)如此，有的是許多省份和地區(qū)相似，何以在明清時(shí)期，只有晉商能獨(dú)占整頭呢?最獨(dú)特的原因，應(yīng)該說(shuō)是山西“極臨邊地”的區(qū)位特點(diǎn)，遇到了明、清兩代北方邊境兩種截然不同、但都能夠提供商機(jī)的歷史條件，得以“近水樓臺(tái)先得月”；或者換一個(gè)說(shuō)法，正是這種歷史機(jī)遇，使山兩“極臨邊地”的區(qū)位特點(diǎn)變成了最大的優(yōu)勢(shì)。可以說(shuō)，這是“天時(shí)”與“地利”相結(jié)合，再加上人的努力所形成的具有歷史必然性的結(jié)果。

衰敗：與晉商共榮共損的手工業(yè)

鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)后，英、法、美、德、俄、日在中國(guó)取得了種種特權(quán)，大機(jī)器生產(chǎn)的物美價(jià)廉的洋貨潮水般地涌入中國(guó)市場(chǎng)，猛烈地沖擊著中國(guó)的小手工業(yè)小作坊的生產(chǎn)，使晉商利源始漸枯竭，虧欠加重，開始走向衰敗。

晉商首當(dāng)其沖的受害的是俄同的入侵。第二次鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)后，俄商在中俄《天津條約》、《北京條約》、《中俄陸路通商章程》等一系列不平等條約的護(hù)佑下，首先獲得進(jìn)入庫(kù)倫、喀什噶爾、烏里雅蘇臺(tái)等處進(jìn)行貿(mào)易的權(quán)利，并享受免稅等特權(quán)；此外，還攫取了上海、寧波、福州、廈門、廣州、臺(tái)灣、瓊州等七處海口通商權(quán)；并獲得了在天津比各國(guó)低1/3稅率的通商特權(quán)，還可以沿途售貨，也可轉(zhuǎn)口貿(mào)易及收購(gòu)中國(guó)土特產(chǎn)品。據(jù)此，俄商勢(shì)力逐漸深入到了中國(guó)各地，直接推銷其工業(yè)產(chǎn)品并收購(gòu)中國(guó)土特產(chǎn)品，毋須再與恰克圖的晉商進(jìn)行貿(mào)易，使晉商壟斷的恰克圖的生意一落千丈。同治二年(1863年)之前，中俄邊境市場(chǎng)上，山西行莊大約有100個(gè)，此后日漸衰減到4個(gè)。

晉商為挽回中俄貿(mào)易禿勢(shì)，遂向俄國(guó)腹地進(jìn)軍。他們先后在莫斯科、多木斯克、耶爾古特斯克、赤塔、克拉斯諾亞爾斯克、新西伯利亞、巴爾納與馬、巴爾古金、比西克、上烏金斯克、聶爾慶斯克等俄國(guó)較大城市設(shè)立了分莊。僅以輸出茶葉一項(xiàng)為例，晉商向俄國(guó)內(nèi)地進(jìn)軍的第一年(同治八年，即公元1869年)，向俄輸出11萬(wàn)擔(dān)，同治十年(1817年)達(dá)20萬(wàn)擔(dān)，較俄商在華直接販茶多一倍。同治十一年(1872年)前后，俄商在漢口、九汀、福州等地建起制造磚茶的工廠，使用蒸汽機(jī)代替了手壓機(jī)，在成本、質(zhì)量、產(chǎn)量上與晉商展開競(jìng)爭(zhēng)。同治十一年起，俄商直接販運(yùn)中國(guó)茶葉的數(shù)量猛增，達(dá)到年六七十萬(wàn)擔(dān)。晉商輸俄茶葉量，光緒八年(1882年)降至4.2萬(wàn)擔(dān)，光緒九年降至3.4萬(wàn)擔(dān)，此后長(zhǎng)期徘徊在三五萬(wàn)擔(dān)之間。光緒三十年(1905年)，俄國(guó)兩伯利亞鐵路全線通車，俄商經(jīng)海參崴轉(zhuǎn)鐵路運(yùn)輸極為便利，且運(yùn)費(fèi)低廉，這樣晉商對(duì)俄茶葉輸出困難擴(kuò)大。為打開銷路，晉商對(duì)俄中小商人不惜暢銷茶葉，不料有些俄商卻故意拖欠貨款不還，致使大泉玉等16家商號(hào)賠累白銀62萬(wàn)余兩。

清宣統(tǒng)元年(1909年)，俄國(guó)政府違背兩國(guó)規(guī)定，對(duì)在俄華商課以重稅，遏制華商在俄貿(mào)易，致使晉商生意蕭條。不久，俄國(guó)爆發(fā)十月革命，外蒙古宣布獨(dú)立，晉商在俄蒙的資產(chǎn)全被沒收，損失白銀約有數(shù)百萬(wàn)兩，僅大德玉、大美玉、大升玉、大泉玉、獨(dú)慎玉在莫斯科一處的生意即損失140余萬(wàn)兩。此外，晉商在恰克圖及俄國(guó)境內(nèi)經(jīng)商積累的大量俄鈔“羌帖”的貶值及廢棄，也損失巨大。錦泰亨一家僅此一項(xiàng)虧款即達(dá)白銀27萬(wàn)兩計(jì)。俄蒙市場(chǎng)的喪失，使晉商蒙受了致命的打擊。

當(dāng)晉商與俄商在北路展開激烈競(jìng)爭(zhēng)的同時(shí)，從19世紀(jì)60年代開始，英、德、日、美、法、荷等國(guó)的53家洋行陸續(xù)入晉傾銷洋貨，收購(gòu)原料。洋貨入晉種類繁多，日用、百貨一應(yīng)俱全。至宣統(tǒng)三年(1911年)的7年中，輸晉洋貨以海關(guān)口價(jià)計(jì)算即達(dá)3505萬(wàn)兩海關(guān)銀。而洋貨抵山西后，售價(jià)又往往高出海關(guān)價(jià)五成以上。以此計(jì)算，7年約被洋行攫走白銀總額當(dāng)在5300萬(wàn)兩。此外，洋行還在山西大肆搜購(gòu)?fù)廉a(chǎn)品，如羊絨毛、駝毛、各類皮張等。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，僅光緒三十二年(1906年)至宣統(tǒng)三年的6年中，所攫土產(chǎn)白銀即達(dá)1775萬(wàn)海關(guān)兩。

外商的入侵，使山西許多傳統(tǒng)手工業(yè)紛紛破產(chǎn)，自然經(jīng)濟(jì)迅速解體。在洋布傾銷下，山西手工紡織行紛紛破產(chǎn)，土布年產(chǎn)量由鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)前的1000萬(wàn)匹銳減到230萬(wàn)匹。行銷全國(guó)的長(zhǎng)治蔭城鎮(zhèn)的鐵貨，由每年1000多萬(wàn)兩白銀的交易額，下跌到光緒三十三年的200萬(wàn)兩。至于其他手工業(yè)，也和紡織業(yè)、冶鐵業(yè)一樣，都程度不同地受到了洋貨的沖擊。晉商在外商南北兩路夾擊下，欠去了昔日的輝煌。

晉商：對(duì)近世中國(guó)社會(huì)發(fā)展的影響

晉商通過(guò)他們的商業(yè)經(jīng)營(yíng)和金融活動(dòng)，促進(jìn)了地區(qū)間的聯(lián)系，擴(kuò)大了國(guó)內(nèi)外貿(mào)易市場(chǎng)，對(duì)中國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)、文化的發(fā)展起到了推動(dòng)和促進(jìn)作用。

內(nèi)蒙

例如，旅蒙晉商的成功發(fā)展，極大地帶動(dòng)了商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。旅蒙晉商始于清康熙年間，是通過(guò)隨軍貿(mào)易而帶動(dòng)和發(fā)展起來(lái)的。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的、多方面的努力，他們依靠靈活的營(yíng)銷、過(guò)硬的商品質(zhì)量和周到的服務(wù)終于開拓并鞏固了在蒙古草原的商業(yè)活動(dòng)，特別是后期，他們腳足伸到了俄國(guó)、朝鮮、日本、中亞等地區(qū)。

旅蒙晉商深入蒙古大草原販運(yùn)商品，又把蒙古地方的畜牧土特產(chǎn)品販運(yùn)到全國(guó)各地，密切了蒙民與內(nèi)地的聯(lián)系。旅蒙晉商進(jìn)入蒙古以后，自覺不自覺地把漢族的生活方式、科學(xué)技術(shù)文化傳給游牧民族，對(duì)蒙古牧民的生計(jì)產(chǎn)生了影響。互通有無(wú)的經(jīng)濟(jì)聯(lián)系，也促進(jìn)了內(nèi)地經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。蒙古草原成了內(nèi)地手工業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品銷售的廣闊市場(chǎng)，同時(shí)也刺激了內(nèi)地加工業(yè)的發(fā)展與繁榮。正如明人李長(zhǎng)鼎所說(shuō)“燕、趙、秦、晉、齊、梁、江淮之貨，日夜商販而南；蠻海、閩廣、豫章、楚、甌越、新安之貨，日夜商販而北”，南北區(qū)域經(jīng)濟(jì)文化的交流，加強(qiáng)了相互間的了解和認(rèn)識(shí)。

湖北

山西商人或商業(yè)集團(tuán)基本上控制了晚清湖北的茶葉生產(chǎn)，特別是武昌府所屬各縣的制茶業(yè)，使其茶葉加工活動(dòng)按照自己的意圖進(jìn)行。如時(shí)人周順倜在詩(shī)中寫道：“茶鄉(xiāng)生計(jì)即山農(nóng)，壓作方磚白紙封，別有紅箋書小字，西商監(jiān)制自芙蓉”(注：道光《蒲圻縣志》卷4，風(fēng)俗)。西商即指晉商。磚茶雖為茶農(nóng)產(chǎn)品，但卻要貼上晉商的商標(biāo)，并寫上監(jiān)制的字樣。實(shí)際上，茶農(nóng)是代晉商而生產(chǎn)，也往往預(yù)先領(lǐng)一筆錢為其加工茶葉。這是一種包買商性質(zhì)，具有資本主義萌芽之意義。

到了光緒中期，晉商逐漸在蒲圻等地建立起了茶葉加工工廠，進(jìn)行了較大規(guī)模的制茶作業(yè)。這種由天昌永、天德玉等山西商號(hào)創(chuàng)辦的磚茶工廠，成了后來(lái)湖北加工工業(yè)的雛形，它是過(guò)去包買商形態(tài)發(fā)展的必然結(jié)果，是商業(yè)資本正式轉(zhuǎn)變?yōu)楫a(chǎn)業(yè)資本的標(biāo)志。該處的磚茶加工企業(yè)完全實(shí)行自由雇傭勞動(dòng)制，獲取工人提供的剩余價(jià)值，從而使自身成了早期民族資本家。鄂東南羊樓洞一帶的磚茶加工工廠，所體現(xiàn)的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)是一種較為先進(jìn)的新型產(chǎn)業(yè)形態(tài)。所不足的是，磚茶廠就其生產(chǎn)力水平而言，僅僅是個(gè)高級(jí)的手工業(yè)作坊，還沒有達(dá)到機(jī)器化的大生產(chǎn)。因此，它還不是真正的資本主義生生方式，只是南晉商代表的湖北茶業(yè)經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域的民族資本主義先軀。

不光如此，晉商商旅處到之處都促進(jìn)了當(dāng)?shù)氐姆睒s和發(fā)展。明清晉商涉足海內(nèi)外，對(duì)全國(guó)各地的發(fā)展都有非常重要的影響力和作用，在海外也有足夠的聲名。而今，我們?cè)谶@里一窺往日的斑駁，也或再對(duì)其有更深一步的了解。