九年級化學課本中兩個實驗的改進

摘要：把課本上二氧化碳密度大與空氣及生石灰溶于水放熱兩個驗證實驗加以改進，使其在課堂上更加有實用性。

關鍵詞：二氧化碳；生石灰；化學實驗

文章編號：1005－6629(2008)07－0010－01中圖分類號：G633.8 文獻標識碼：C

1證明二氧化碳密度大于空氣的實驗

“證明二氧化碳密度比空氣大”是初中化學教材中各種版本都出現的一個演示實驗，我在教學中進行了如右圖的改進。

具體如下：先用一個800mL的大燒杯收集滿二氧化碳氣體，用玻璃片蓋好。然后用兒童玩具吹泡泡工具一次吹出很多肥皂泡（注意斜向上吹），待肥皂泡開始下落時，用手端著拿掉玻璃片的燒杯小心去接一個大小合適正在下落的肥皂泡，待肥皂泡進入燒杯后，輕輕蓋上玻璃片，即完成了實驗。這時你會發現五彩斑斕的肥皂泡會懸停在燒杯中間。

該實驗的優點是：①成功率高；②操作方便；③現象明顯；④有一定的觀賞性、趣味性、學生愛看；⑤說服力強。肥皂泡在空氣中下落，在二氧化碳氣體中懸停，學生很容易得出二氧化碳的密度大于空氣的結論。

該實驗注意點是：①手端燒杯時要在手與燒杯之間隔張紙，或戴上手套，防止手傳熱給燒杯，使燒杯內二氧化碳氣體受熱膨脹，密度變小，最后浮不起肥皂泡；②手端燒杯接肥皂泡時，移動要慢，盡量平移，不要快速上下移動，以減少燒杯中二氧化碳的流失；③肥皂泡下落時遇到燒杯內壁會破裂，實驗時盡量讓肥皂泡落入近燒杯口中間。

2 生石灰與水反應放熱實驗

滬教版第五章第四節有生石灰與水反應放熱的演示實驗。課本是這樣設計的:向塊狀的生石灰表面倒入適量的水，然后把生雞蛋打在生石灰表面， 一段時間后，能看到雞蛋被煮熟，從而用來證明生石灰與水反應放熱。本人認為該實驗雖然現象明顯，但是用時太長。對此，我在教學中做了以下改進：①將塊狀的生石灰用錘砸成粉末狀，越細越好，然后放入燒杯中，加入適量的水，因生石灰粉末與水的接觸面積大，且排除了表面的生石灰已經變質的干擾，很快就能看到熱氣騰騰的霧氣，如果用溫度計測量溫度變化或像課本那樣煮雞蛋都不受影響，且耗時少、現象更明顯；②也可把已經砸成粉末狀的生石灰放入試管中，然后加入一定量的水，用試管夾夾持著在酒精燈的火焰加熱，很快就能看到沸騰現象，然后將試管遠離酒精燈的火焰，能看到試管內的液體持續沸騰很長時間，現象十分明顯。該做法簡單，演示或分組實驗都可以。

實驗注意點：①生石灰不要提前砸碎，以防變質；②做生石灰與水加熱的實驗時，放水不能超三分之一，因為沸騰很劇烈，易飛濺。