影視文學：我們一直在努力？

指望詩詞歌賦和廣告短片來推動酒文化的傳播并非不可取，但新的時代背景下，真正能對大眾消費者產生深遠影響的是影視文學。

歐美：新舊世界互不相讓

擁有紅酒歷史較長的歐洲在影視文學方面同樣有不少優秀的以葡萄酒為題材的作品。

經典短片小說《品酒》是英國人羅阿爾德·達爾的知名作品，這部經典小說以葡萄酒的品鑒為背景，一波三折的情節、出人意料的結局讓很多讀者贊嘆不已的同時，也揭示了人性中虛偽的一面，小說成了葡萄酒題材文學作品中的經典，也讓人充分感受到了葡萄酒的魅力所在。

影視方面，近年來，最具影響力的是法國人拍的《美酒家族》Mondovino，這部聞名于世的紀錄片沒有帶給人們想象中的輕松和愉悅，而是充滿了影片導演以酒文化管窺全球化所表現出憂患的思索。這部紀錄片主要反映在葡萄酒現代發展對傳統沖擊環境中，業內人士所表現的不同態度。對葡萄酒大眾化、釀酒風格發展、葡萄酒企業的國際投資和擴展，以及具有國際影響的非本地酒評家的作用等等進行評論。最根本的焦點是以什么方式發展葡萄酒——頗帶醉意的美國評論家則認為這是一部舊世界國家探索如何對抗全球化、宣揚反美主義的影片。

無論以法國人為首的舊世界怎樣努力，新世界的葡萄酒蒸蒸日上是不爭的事實。而在葡萄酒題材電影方面，新世界的代表美國人卻是毫無疑問地再次勝出——論電影，美國人是不會甘于輸給任何國家的。

最具知名度和影響力的應該是《杯酒人生》，在奪得了2005年度金球獎的最佳電影、最佳編劇獎之后，該影片更是直接引發了美國葡萄酒的銷售狂潮。而其中的精彩對白和主人公的喜好更是讓黑皮諾（Pinot Noir）迅速走紅，受傷害的則是美樂(Merlot)。

Maya: 你為什么那么著迷Pinot Noir，就跟你的嗜好一樣。

Miles: 我也不知道，它是一種很難種的葡萄，你知道嗎？它的皮很薄，非常敏感，而且早熟。它不像Cabernet那種黑葡萄一樣易于生長，可以在任何地方生長，而且即使是被忽視的時候它也能茁壯成長。Pinot Noir 需要不斷的照料和關注，它只生長在這個世界上那些隱蔽的、特別的角落里面，也只有園丁最大的耐心和培育才能讓它生長。只有肯花時間去了解Pinot Noir 的人才能理解它的潛質，才能感覺到它所有的表情，我的意思是說味道。它是這個世界上味道最綿長(haunting)、最奪目(brilliant)、最精致(subtle)、最古老(ancient)的東西。

事實上，《杯酒人生》不僅影響了美國消費者，也對全球葡萄酒產生了一定的影響，關于這部經典最新的消息是:日本版的電影《杯酒人生》已經接近殺青。

除了《杯酒人生》，同拍攝于納帕山谷的《云中漫步》和《酒業風云》（Bottle Shock）同樣令人稱道。影片《云中漫步》是一部充滿了拉丁風情的愛情影片，在影片中那薄霧籠罩的葡萄園宛如仙境般使人迷醉。根據加州Napa葡萄園的真實故事改編的《酒業風云》，則精彩重現了1976年巴黎酒評的偉大時刻——在巴黎酒評事件中，法國人敗走麥城，被趕回他們的葡萄園，而美國葡萄酒則比“可口可樂”贏得了更多聲譽。

中國：

酒業的《大宅門》還沒出現

到目前為止，中國以酒業為主題的電影和小說有影響力的并不多。一部以古井集團改制為背景的官場小說《酒殤》只是打了個酒的擦邊球，倒是黃酒企業會稽山新近推出的電影《水客》頗為令人期待，但在電視劇方面，我們酒類企業所做的努力倒是值得一提。

2 0 0 1年，TVB推出了以酒坊傳奇故事為題材的連續劇《酒是故鄉醇》(Country Spirit)，優美的廣西風景加上豐富的人物性格刻畫，這本是一部可以引起關注的影片，但可惜的是，由于其所關注是以嶺南文化為背景的鄉土文化，沒有在更大范圍內獲得共鳴。

幾乎獲得成功的是瀘州老窖公司投資拍攝的《酒巷深深》，這部電視劇的目標應該是酒業的《大宅門》。為了這個目標，投資方找來的是《大宅門》的導演郭寶昌，《大宅門》有京城百年老字號“同仁堂”的影子，而《酒巷深深》是以明萬歷年間就有的四川瀘州老窖“1573國寶釀酒窖池群”為背景，隨著《酒巷深深》的播出，瀘州老窖的“國寶窖池”也引發了不少省外觀眾的好奇，很多人在評論電視劇的同時表示“很想到實地看看老窖的風采”。

遺憾的是，無論是劇本、篇幅還是演員陣容，《酒巷深深》都沒能比過《大宅門》，收視率和影響力也都沒有達到預想的目的。對于這樣一個結果，郭寶昌的解釋或許能給我們更多思索:《大宅門》是我幾十年的心血，很難超越。我自己現在都拍不出第二部《大宅門》，《酒巷深深》創作的時間才幾個月，而且篇幅有限——我們自己是不是太急了？

或許是由于前車之鑒，茅臺集團給了自己的電視劇《九道天》（原名《風雨茅臺鎮》）更多的時間，從2006年開始選中劇本，到今天《九道天》還沒正式開拍。據了解，《九道天》劇本目前還處在后期修訂過程中，而該劇也已經和中央電視臺達成了合作協議，貴州省相關領導的目標更加直接——要整合力量，把這部電視劇打造成精品，故事情節要引人入勝，人物形象要獨特、生動、鮮活，力爭影響力高于《大宅門》。

相關鏈接：老白干要拍《衡水酒王》

30集電視連續劇《衡水酒王》是一部講述河北衡水老白干酒在明朝萬歷十年被皇帝欽點為御用酒的故事。據了解，該劇擬由河北衡水老白干酒業股份公司投資拍攝，目前劇本已經完成，但尚未進入正式拍攝階段。