有時,在裝盤和造型上下點兒工夫,可能會收到非常棒的效果哦!
番茄汁

(適合6 個月以上的寶寶)
創(chuàng)意媽媽:小羊咩咩
材料:西紅柿1/2 個、圣女果20 個。
做法:
1. 西紅柿洗凈后,用刀在其頂部輕輕劃一個十字,再放入沸水中燙2 分鐘,取出后剝掉皮。
2. 將西紅柿切成小塊,放入榨汁機中榨成汁,或用干凈的紗布把切碎的西紅柿包裹后擠出汁水。
3. 在容器旁邊擺上一圈小圣女果作為裝飾即可。
胡蘿卜水果沙拉

(適合1 歲以上的寶寶)
創(chuàng)意媽媽:小寶他娘
材料:蘋果1/4 個、西瓜1 小塊、梨1/4 個、胡蘿卜1/2 根、黃瓜1/2 根。
做法:
1. 將胡蘿卜和黃瓜洗凈后,切成均勻的小薄片,放入開水中煮熟。
2. 蘋果、梨洗凈后,去皮、去核,切成小塊。
3. 西瓜去皮、去子,切成小塊。
4.將切好的水果裝盤,黃瓜片擺在外圍,上面鑲嵌上胡蘿卜片。
5. 最后淋上沙拉醬即可。
多彩果泥
(適合6 個月以上的寶寶)
創(chuàng)意媽媽:KITTY 貓
材料:香蕉1/4 根、西瓜1 小塊、獼猴桃1/2 個、橙子1 個。
做法:
1. 香蕉去皮后,切成小塊,用打碎機打成泥狀。
2. 西瓜去皮、去子,切成小塊,用打碎機打成泥狀。
3. 獼猴桃洗凈后去皮,切成小塊,用打碎機打成泥狀。
4. 橙子去皮,切成小塊,去掉子,用打碎機打成泥狀。
5. 將4 種泥一次裝入餐盤中即可。
酸奶豆腐

(適合1 歲以上的寶寶)
創(chuàng)意媽媽:蛋炒飯
材料:豆腐1/10 塊、酸奶10 毫升、草莓2 個。
做法:
1. 將豆腐切成均勻的薄片。
2. 將豆腐片放入開水中煮沸后冷卻裝盤。
3. 將草莓洗凈后對半切開,放到豆腐上作為裝飾,最后淋上酸奶即可。
趣味三明治

(適合2 歲以上的寶寶)
創(chuàng)意媽媽:梅蘭竹菊
材料:蒸好的米飯1/3 碗、小黃瓜1/10 根、火腿15 克、胡蘿卜10 克、奶酪片10 克、沙拉醬適量。
做法:
1. 黃瓜洗凈后切成薄薄的小片,胡蘿卜洗凈、去皮,切成小薄片,用開水煮熟。
2. 火腿切成小薄片,和黃瓜片、胡蘿卜片、奶酪片以及米飯一起用模具扣出可愛的造型。
3. 最后裝盤即可。