【摘要】 化學用語包括:元素符號、化學式、化學方程式。化學用語是初中化學的基礎知識,化學用語學不好就入不了門,就別想把化學學好。要正確標出元素化合價,就必須牢記化合價。口訣:一價是尖兵,氟氯溴碘氫,鉀鈉和銀金。二價要記清,氧鎂鈣鋇鋅。三價就是鉻鋁鐵。四價碳硅大將軍。氮磷就在五價尋,變價元素單獨記,一二銅,二三鐵,二四六七錳硫全。
【關鍵詞】 化學用語;元素符號 化學式;化學方程式
【中圖分類號】 G633.8
【文獻標識碼】 B
【文章編號】 1005-1074(2008)08-0210-01
化學用語包括:元素符號、化學式、化學方程式。化學用語是初中化學的基礎知識,是化學計算的基礎,是教學中的重點和難點;全部化學教學內容都跟化學用語密切相關,化學用語是學習化學的重要工具,是學好化學的關鍵;同時,它還能發展學生的抽象思維。可以說,化學用語學不好就入不了門,就別想把化學學好。掌握了化學用語這一工具,就能用簡明的符號正確表達物質及其變化過程,就能加深對化學基礎知識的理解和記憶,還有助于發展學生抽象思維的能力。因此化學用語在中學化學教學中備受重視,占有舉足輕重的地位。化學用語的教學應遵循以下教學原則:一、先易后難,循序漸進:先講清物質的分類,記住元素符號,再學習化學式、化學方程式。二、歸納整理,形成知識體系,編成口訣,牢固記憶。三、要注意橫向聯系、學科滲透,聯系現實生活,以激發學習興趣。以下具體闡述各種化學用語的教學策略。
1 元素符號
元素符號是基礎,一定要牢記。先講清物質的分類,弄懂混合物、純凈物、單質、化合物;金屬、非金屬、氣體等基本概念,為元素符號的學習奠定堅實基礎。學習元素符號可要求學生觀察各種瓶子上或包裝袋上的標簽。如看礦泉水中含有哪些元素,可以介紹所學習的多種元素對人體的作用。如鉀離子在血液中含量過大,心臟跳動速率變快,而Na+在血液中含量過大心臟跳動變慢;人體缺鋅影響智力發育,故有智多鋅;人攝取鋁過量使人變得反應遲鈍;缺鐵貧血,缺碘得大脖子病,缺鈣得佝僂病……這樣,學生學得快樂、記得輕松,元素符號不再是無聊的符號。
2 化學式
元素符號要通過化學式來鞏固,化學方程式要通過化學式來表示,不懂得化學式書寫規則,不能寫出正確的化學式,書寫化學方程式就無從談起。化學式體現了物質的微觀結構方面的知識,要先弄清以下重要概念:分子、原子、質子、中子、核外電子、正電、負電、原子團、酸根、化合價。以下是具體的書寫規則:
2.1 單質化學式的書寫
2.1.1 用元素符號表示:①所有金屬。化學式如Cu、Fe、Mg、Hg等。②所有稀有氣體。如He、Ne、Ar等。③固態的非金屬單質。如S、P、C等。
2.1.2 雙原子分子 ①液態的非金屬單質。如Br2等。②氣態的非金屬單質(除稀有氣體單質)。如O2、N2、H2等。
說明:絕大多數單質的書寫符合上述規則,但也有一些特別的,如臭氧,作為一種氣態的非金屬單質,它的化學式為O3;在常溫下碘為固態的非金屬單質,它的化學式為I2。
2.2 化合物化學式的書寫 對于化合物化學式的書寫,我們可以分為四個步驟:
2.2.1 “排” 根據物質的名稱確定其組成元素;根據排列規則按順序寫出各元素的符號。那么在化學式中,元素符號排列的順序是怎樣確定的呢?①金前非后:若是由金屬元素與非金屬元素組成的,一般金屬元素寫在前,非金屬元素寫在后。如ZnS、NaCl等。②他前氧后:若是由氧元素與其他元素組成的,一般其他元素寫在前,氧元素寫在后,如:MgO、Na2O、CO2等。③氫前非后:若是由氫元素與其他非金屬元素組成的,一般氫元素寫在前,其他非金屬元素寫在后(NH3、CH4等除外)。如HCl、H2O、H2S等。④金(氫)前氧后非中間:若是由三種元素組成的,一般的順序是“金屬左氧右非金屬中間”或者“氫左氧右非金屬中間”。如H2SO4、Na2CO3、KNO3等。
2.2.2 “標” 正確標出元素化合價,化合價標在元素符號正上方。要正確標出元素化合價,就必須牢記化合價。元素化合價比較神秘、枯燥、難記。可以編成朗朗上口的口訣,激發學生興趣,降低記憶難度。酸根原子團的化合價只能死記。口訣:一價是尖兵,氟氯溴碘氫,鉀鈉和銀金。二價要記清,氧鎂鈣鋇鋅。三價就是鉻鋁鐵。四價碳硅大將軍。氮磷就在五價尋,變價元素單獨記,一二銅,二三鐵,二四六七錳硫全。
2.2.3 “交叉” 把元素符號和酸根原子團的化合價符號不變,數字交叉到元素符號和酸根原子團的下腳。
2.2.4 “約分” 約分整理。把交叉到元素符號和酸根原子團下腳的數字能約分的一定要約分。
3 化學方程式
化學方程式是教學的重點、難點,化學方程式的書寫常被學生稱為第二外語。在學習時,要使學生明確:用化學方程式表示物質的變化,既簡單又明了。它可表示:①反應物和生成物。②反應條件。③各微粒的數目之比。④各物質間的質量比。若用文字說明需很長一段文字才能說清楚。學生明確了學習目的,領會到學好化學用語的必要性和重要性,就會自覺地下苦功夫把它學好。化學方程式的本質是化學變化,學習的目的在于運用。學習時要聯系生活實際,激發學習興趣。用學過的化學用語解釋身邊的物質及其變化,可以解開學生心目中的許多迷團,使學生感到生活處處皆化學。學習化學方程式時,可要求學生用化學方程式解釋:雞蛋在石灰水中浸泡一會撈起,可以保鮮的原因。
Ca(OH)2+CO2CaCO3↓+H2O
密切聯系生活實際就可以做到寓教于樂,寓學于樂。學習了二氧化碳的性質后,可要求學生思考明代于謙所著《石灰詠》里所發生的反應,并用化學方程式表示出來:
石灰詠
千錘萬鑿出深出,烈火焚燒若等閑。
粉身碎骨渾不怕,要留清白在人間。
CaCO3高溫CaO+CO2↑CaO+H2OCa(OH)2
Ca(OH)2+CO2高溫CaCO3↓+H2O
同時也要掌握一定的原則、技巧和步驟。
3.1 書寫原則 ①化學方程式是以客觀事實為基礎的,不能憑空捏造;②必須遵守質量守恒定律。
3.2 書寫步驟
3.2.1 “寫” 應以實驗事實為依據,不能臆造事實上不存在的物質和化學反應,并能正確書寫反應物和生成物的化學式,如:通過實驗得出:S+O2點燃SO2,但不能想出P+O2點燃PO2;書寫時不能將反應物和生成物顛倒寫,如C+O2點燃CO2,不能寫成CO2點燃C+O2;方程等號兩邊不能有相同的化學式,如制O2的反應KClO3+MnO2KCl+MnO2+O2↑應寫成:
2KClO3(MnO2催化劑)加熱2KCl+3O2↑
3.2.2 “配” 配平化學方程式,即調整化學式前邊的化學計量數,化學式前面化學計量數應取最簡單整數比,如8Al+6O24Al2O3應寫成:4Al+3O22Al2O3。
配平的方法:①最小公倍數法:其要點是根據化學式找出其中出現次數較多,且原子個數相差較多的元素原子,作為配平起點,求出它們的最小公倍數,再由最小公倍數確定相關化學式系數,使化學方程式配平;②奇數配偶法:其要點是先找出現次數較多、且式子兩邊的原子個數一奇一偶的元素原子作為配平起點,將奇數配成偶數,然后,以該化學式和所配系數為依據,找出其他化學式的系數,使化學方程式配平;③碳氫氧法:先配碳,后配氫,再配氧。
3.2.3 “注” 注明反應條件(點燃、加熱、高溫)和生成物狀態,氣體用“↓”,沉淀物用“↑”。“↑”、“↓”表示生成物狀態符號,只能標在生成物中,不能標在反應物中。
“↑”的用法:當反應物中沒有氣態物質,而生成物里有氣態物質時,就在這種氣態物質的化學式后邊用“↑”標出;若反應物中有氣態物質,生成物中的氣體一般不標“↑”。如C+O2點燃CO2。“↓”的用法:反應在液態混合物中進行,生成物中有難溶物質(沉淀)生成,則沉淀就用“↓”標出。如:2NaOH+CuSO4Na2SO4+Cu(OH)2↓。
反應條件點燃、加熱、高溫的區別:“點燃”指物質在燃燒時所必需的溫度條件,一旦反應物燃著就不需要加熱。如果把“點燃”寫成“燃燒”就錯了,“點燃”是反應條件,“燃燒”是實驗現象;“加熱”指引發和維持反應的溫度范圍(500℃左右)。一般用酒精燈作熱源,用“△”表示;“高溫”指當酒精燈的火焰溫度不足以發生反應,而需用酒精噴燈(800℃以上)時,反應條件就寫“高溫”。如3CO+Fe2O3高溫2Fe+3CO2。
3.2.4 “等” 將箭頭線改為等號,意味著符合質量守恒定律。
3.2.5 “查” 檢查化學方程式是否完整準確。檢查化學式是否正確、原子個數是否配平、條件是否遺漏、生成物狀態是否漏標或者錯標。
總之,對化學用語的教學,方法要靈活,形式要多樣,以激發學習興趣,提高學習效率;要加強方法的指導和規范化的書寫訓練,在應用中鞏固記憶、提高書寫技巧;化學是實踐性較強的學科,要注意引導學生聯系現實生活,用所學知識去解決實際問題,達到學以致用的目的。
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