多媒體技術在園藝專業(yè)教學中的應用

Internet是未來信息產業(yè)的發(fā)展趨勢，作為國家重要基礎的教育事業(yè)當然也會緊跟這一時代潮流，積極發(fā)展多媒體網(wǎng)絡課件，讓更多的人掌握更多的教育信息，讓學習變得更加方便快捷。

在社會生活中，借助多媒體的表現(xiàn)形式可以提高生活和工作質量。多媒體通過對圖像、聲音、視頻、動畫等多種媒體形式的集成，刺激使用者的多種感官體驗，使人們能夠興趣盎然地學習更多的知識，并加深對這些知識的理解和記憶[1]。

1 西方傳統(tǒng)插花藝術課件制作的意義

西方傳統(tǒng)插花藝術是插花藝術基礎的一個章節(jié)，根據(jù)課程和學習的需要將其作為一個獨立的課件制作。該章節(jié)主要研究西式插花的歷史文化，西式傳統(tǒng)插花的造型以及在生活中的具體應用布置等，內容涉及西方插花發(fā)展、花材的認識、美學原理、插花技巧、插花造型等。插花藝術是一門涉及美術、音樂、繪畫、詩歌、植物等多門學科的綜合性課程，直觀性和操作性都很強。如果按照傳統(tǒng)的教學方式，卻有三大困難：首先，教科書中的圖片全部是黑白繪圖，沒有色彩，而插花作品是很講究色彩效果的；其次，有關插花技巧等內容用文字描述相當抽象，學生往往感到難以理解；再次，如果采用實物示范教學，或組織學生現(xiàn)場觀摩大型插花花藝大賽，效果雖好，但受到多種因素的影響，如經(jīng)費的限制，季節(jié)的限制，場地的限制等等[2]。

如果采用多媒體教學手段，在課堂上可以通過顯示屏展現(xiàn)各類作品的特色及應用，插制過程，一觸即得，一目了然，首先在感官上激發(fā)了學生的學習興趣，使其發(fā)揮內在的潛智，可以系統(tǒng)地學習這門課程。此外，學生還可以在課外回顧所學所聽，鞏固學習效果，老師也可以避免用艱澀的語言去描繪較為新鮮美麗的花卉，使講解更形象更生動[3]。針對以上情況，我們在分析整個課程內容，教學重點和難點的基礎上，制作好西方傳統(tǒng)插花藝術多媒體教學課件，讓課件更好地為教學服務。

2 多媒體課件制作的工具

目前，應用較廣的多媒體課件制作工具有Director、PowerPoint、Author ware和Webpage Make等。

Director是Macromedia公司推出的一款多媒體制作軟件，其基本制作過程借鑒于舞臺劇的腳本，這一點從它的名字“Director”即可體現(xiàn)出來。與其它多媒體制作軟件相比，Director的動畫功能和Midi播放功能非常強大；但在與用戶的交互功能、導航功能、開發(fā)效率及可理解性等方面差距明顯，而且Director支持的外部媒體也不多。PowerPoint是Microsoft Office家庭的一員，它的一個突出優(yōu)點是便于學習、容易上手，缺點在于它的界面不能進行靈活的查閱，用PowerPoint是按照一定順序制作課件，頁面的操作是按頁碼排序，如果想回到自己需要的頁面，又得從頭開始點擊，缺少靈活性。Author ware是Macromedia公司推出的一款優(yōu)秀的交互式多媒體制作工具，廣泛地應用于多媒體教學和商業(yè)領域，目前大多數(shù)多媒體教學光盤都是使用Author ware開發(fā)的。Web Page Make 是一個易于使用的網(wǎng)頁編輯器，它可以使你在幾分鐘內就創(chuàng)建并上傳你的網(wǎng)頁，并且不需要你了解任何關于 HTML 的知識。你只需要拖曳對象到頁面中并隨意的調整它們的位置即可。程序還包含了多個精美的模版讓你更加容易地設計出專業(yè)的網(wǎng)頁。程序還包含了多種導航條，并且可以讓用戶自由地控制導航條。另外，程序還包含了取色器、Java Script 腳本庫、圖像庫以及簡易的 FTP 客戶端。因此，很適合西方插花藝術多媒體課件的制作。

3 多媒體課件制作前的準備

3.1 計算機的硬件要求、其它協(xié)助軟件的準備由于多媒體課件制作需要較多的軟件一起協(xié)調才能完成，需要大量的運算以及一定的存貯空間，因此對計算機的要求比較高，該課件所需的計算機配置是：CPU：AMD Athlon(tm) XP 2500+；256 MB 內存……。制作課件的素材許多都是書上的圖片和花卉實景，因此，配置了一臺型號為FinePix S5600的富士數(shù)碼相機。界面的設計和素材的處理用Photoshop CS2，F(xiàn)lash動畫處理使用Flash Player 7.0，視頻剪輯使用Win AVI，網(wǎng)頁協(xié)助制作使用Dreamweaver MX 2004，看圖軟件使用ACDsee7.0，瀏覽器使用Maxthon。

3.2 多媒體素材的準備多媒體素材包括文字、圖形、圖像、音頻、動畫和視頻等。文字主要參考《插花藝術基礎》[4]，在Microsoft Word 中進行文字編輯，最后存成文本，在Web Page Maker編輯時使用。利用數(shù)碼相機拍攝精美圖片是獲得圖形、圖像素材的主要來源。拍攝后的圖片，在明暗度、色彩以及構圖方面使用Photoshop CS2進行編輯。音頻文件的準備主要是純音樂的選擇，作為背景音樂，能起到烘托氣氛、強調主題的作用。由于課件的內容是西方傳統(tǒng)插花藝術，因此，為了緊扣多媒體課件的主題，選擇的是西方的古典音樂。動畫主要是Flash動畫的選擇，從專業(yè)的素材網(wǎng)站上下載后即可播放，通過多個動畫效果的比較，選擇能跟界面風格統(tǒng)一的即可。Flash動畫的使用使整個界面更生動，更有吸引力。

視頻的內容主要是各種花型的插作示例，視頻教學能增加學生學習的興趣，使學生更好地接受知識難點。

4 多媒體課件制作的主要過程

4.1 首頁界面的設計漂亮的人機界面可以讓人耳目一新。首頁界面的設計主要運用Photoshop CS2強大的平面設計功能，輔助以Flash Player 7.0插入雪花Flash動畫效果，顏色以暖色調為主，給人一種華麗的感覺，構圖上主要考慮線條的流暢性和整體的協(xié)調性，增強藝術感染力，力求達到整體上的統(tǒng)一（圖1）。

制作過程如下：啟動Photoshop CS2，新建一個分辨率為1024×768的圖片文件，背景為白色(圖2)。

1）首頁界面第一步。在工具欄中用鋼筆工具勾畫出一個下邊為弧形的多邊形，點擊鋼筆工具，將鋼筆工具轉換為轉換點工具，并結合路徑選擇工具對多邊形進行修改，直到效果滿意為止；點擊工具欄的漸變工具，設置為從左到右的漸變，設置前景色為粉紅色，在多邊形區(qū)域中從左向右拉動，得到從左向右漸變的效果。新建一個10×10像素的圖片文件，用矩形框選工具框選一個5×5像素的長方形，填充白色，點擊編輯下拉菜單，選擇定義圖案選項，將剛才制作的圖形定義為圖案；新建圖層，用鋼筆工具選出一條弧形邊緣，點擊右邊的浮雕工具，給選中的弧形加浮雕效果。新建圖層，用工具欄中的框選工具選中未加浮雕效果的區(qū)域，點擊工具欄中的油漆桶工具，將自定義圖案填充給選中區(qū)域；點擊工具欄中的文字工具，輸入“西方傳統(tǒng)插花藝術”(圖3)。

2）首頁界面第二步。點擊工具欄中的直線工具，在空白處畫出已構思好的長方形，在文件菜單下將精選出來作為首頁的幾個花卉圖片打開，選中工具箱中的移動按鈕，將打開的花卉圖片拖到新建文件中去，為每個圖片建立新的圖層。用選擇工具將各個圖層上的花卉圖片裁成合適的大小，并用移動工具在圖層中調整位置。點擊右邊工具欄，選擇添加蒙板工具，為最后兩張花卉圖片添加蒙板，然后按快捷鍵G，在選中的花卉圖片中拉出漸變效果(圖4)。

3）首頁界面第三步。在文件菜單下將精選出作為首頁圖標按鈕的圖片打開，選中工具欄中的移動按鈕，將打開的按鈕圖片拖到新建文件中去，為每個圖標建立新的圖層(圖5)。

4.2 主要頁面模板的設計界面的設計主要運用Photoshop CS2強大的平面設計功能，輔助以Flash Player 7.0插入花瓣Flash動畫效果。背景顏色為深紅，前景色是有漸變效果的中黃色，取材于西方古典最古老的兩種色彩，一紅一黃構成強烈對比。構圖上主要考慮整體畫面的協(xié)調性，加入Flash效果使畫面更加生動。

1）背景和前景的制作。啟動Webpage Make，打開菜單欄中的頁面屬性，將已經(jīng)準備好的圖片設置為背景；啟動Photoshop CS2，建立一個高度為200像素，寬度為1像素的新圖層，將前景色設置為黃色，點擊工具欄的漸變工具，拉出漸變的效果。轉到Webpage Make，插入制作好的前景圖片，拉伸到合適的位置。

2）標題欄的制作。在Photoshop CS2里打開一張已經(jīng)準備好的花卉圖片，為圖片添加一個矢量蒙板，點擊工具欄上的漸變工具，為圖片拉出一個從左到右漸變的效果。點擊填充，為圖片添加一層條紋效果（圖6）。

將圖片導入Webpage Make，調整好位置。點擊菜單欄中的插入下拉菜單，插入七個導航條，分別寫上七個主要章節(jié)的標題；點擊菜單欄中的插入下拉菜單，插入一個移動文本，寫上西方傳統(tǒng)插花藝術；最后插入FLASH 動畫（圖7）。

5 課件的主要內容

課件內容結構可劃分為發(fā)展簡史、風格和特點、造型設計要求、基本花型、插作示例、精品賞析。發(fā)展簡史主要講述從14到20世紀西方插花在各個時期的發(fā)展中心和發(fā)展的情況。風格和特點講述西方傳統(tǒng)插花風格和特點形成的過程以及其風格和特點的表現(xiàn)。造型設計要求介紹西方傳統(tǒng)插花對花材、花器和花枝長度、花型的要求。基本花型介紹西方傳統(tǒng)插花的9種基本花型：三角型插花、倒T型插花、L型插花、水平型插花、半球型插花、橢圓型插花、放射性插花、彎月型插花、S型插花，并圖解其插作過程。插作示例中視頻示范了各種花型的插作過程。精品賞析部分展示了各種花型的精品圖片。本課件采用“目錄樹”結構，層層深入，層層返回。樹形結構，邏輯上類似于菜單系統(tǒng)，但在具體表現(xiàn)形式上則融合了多媒體的特點，課件內容可分為獨立的六個模塊，便于系統(tǒng)的維護擴展，每個模塊利用交互圖標、計算圖標建立定向鏈接，用戶只需通過操縱鼠標或鍵盤，就可以方便靈活地進入課件各知識點，實現(xiàn)不同內容間的跳轉。如圖8所示。

6 西方式插花藝術多媒體課件的特色

6.1 革新了教學表現(xiàn)內容西方現(xiàn)代插花藝術教學課件投入使用，大量內容豐富、主題鮮明的圖片和動畫取代了枯燥的黑板文字講解，使抽象的理論形象化，傳統(tǒng)的教學方式得到徹底的革新。

6.2 立體的非線性的知識結構課件系統(tǒng)和知識結構采用超文本、超媒體的體系，使教學內容構成一立體的知識框架，學習者可以按照自己的基礎和思維發(fā)展方向任意跳轉。

6.3 便捷的操作方式由于采用網(wǎng)絡課件的形式，教師可以通過導航條進入任意頁面，解決了之前PPT課件的不足之處。且可以放到校園網(wǎng)上，對插花有興趣者皆可下載學習，受益者更廣。

7 西方式插花藝術多媒體課件制作的總結

隨著知識經(jīng)濟的興起，信息時代的到來，信息傳播方式在社會各個領域內發(fā)生了重大的變化，直接影響到人們日常生活方式，多媒體技術配之以虛擬現(xiàn)實能使我們隨時“身臨其境”。以計算機作為插花藝術教學的工具，在教學過程中幫助學生積極學習，主動構件知識的認知，超越傳統(tǒng)教學媒體的局限，變抽象為形象，化繁為簡，更好地幫助學生突破難點，從而提高了課堂效率。課件轉換成WEB頁格式，放在校園網(wǎng)服務器上，對于增加教學資源、擴大教學服務范圍以及適應信息時代的發(fā)展要求有深遠的意義。我們的課程也將適應這一時代的要求，努力提高教學質量，向著最優(yōu)化的方向邁進。

參考文獻

[1]菅利榮.花卉栽培學CAI課件的開發(fā)研制[J].河北農業(yè)大學學報，2002(18):8-9

[2]上官國蓮，阮少藝.運用現(xiàn)代教育技術優(yōu)化“插花藝術”課程的教學[J].中山大學學報論叢，2002(9):7-10

[3]李方，何法才，夏宜平，馮軍.《插花與花藝》CAI課件的開發(fā)和和運用[J].高等農業(yè)教育，2001(10):11-12

[4]黎佩霞，范燕萍.插花藝術基礎[M].北京:中國農業(yè)出版社，2003:95-106