項目教學法在化工技能培訓中的應用

摘 要：項目教學法是一種基于項目或案例，以學生的自主性、探索性學習為基礎，采用類似科學研究及實踐的方法，促進學生主動積極發展的一種現代教學方法。在化工技能培訓中應用項目教學法，可以充分挖掘學生的潛能，扎實訓練學生的職業技能，提高學生的綜合職業能力。

關鍵詞：項目教學法 化工技能培訓 應用實例

在高等職業教育化工類專業的教育教學中，化工技能的培訓特征是以職業為導向，圍繞職業技能進行人才培養，通過化工專業甚至職業訓練，使學生掌握就業所必需的化工專業知識和專業技能，以提升學生的職業能力，適應社會的需求。項目教學法作為一種現代教學方法，在培養人的全面素質和綜合能力方面有著十分重要和有效的作用，正日益被各國職業教育界和勞動界的專家所推崇。近兩年以來，我們通過在化工技能培訓中應用項目教學法進行教學，極大地提高了教育教學質量，所培養的化工專業人才受到了社會的高度贊揚和歡迎。

一、項目教學法（Projectmethode）的含義

項目教學法是以學生的自主性、探索性學習為基礎，采用類似科學研究及實踐的方法，促進學生主動積極發展的一種新型的教學方法。在教學活動中，教師將需要解決的問題或需要完成的任務以一個相對獨立項目的形式交給學生，在教師的指導下，以小組工作方式，由學生自己按照實際工作的完整程序，共同收集信息、設計方案、共同或分工實施等一直到完成整個項目。在項目教學中，學習過程成為一個人人參與的創造實踐活動，注重的不是最終的結果，而是完成項目的過程。學生在項目實踐過程中，理解和把握課程要求的知識和技能，體驗創新的艱辛與樂趣，培養分析問題和解決問題的能力及團隊精神和合作能力等。

二、在化工技能培訓中應用項目教學法的基本步驟

在傳統的化工技能培訓中，教學步驟一般是：教師首先準備好實驗用品；其次給出規范的實驗方案；然后講解實驗原理；再親自示范實驗技能操作；最后，學生模仿教師進行技能訓練。整個教學過程中，學生處于被動接受知識的狀態，學習的積極性和主動性較差，能力得不到較大的提高。

而項目教學法充分體現了“以能力為基礎”的教育理念，體現了教師的主導作用和學生的主體作用，更體現了職業教育的教學模式與特征。項目教學法一般可按照下面五個步驟進行。

1.搜集信息

在教師提出項目后，由學生圍繞項目涉及的內容搜集信息。

2.設計方案

根據項目的目標和任務，充分利用搜集的信息制定完成項目的方案，確定工作步驟和程序，方案應該是多個，通過與教師分析討論后最終確定出最佳方案。

3.實施計劃

學生確定各自在小組內的分工及小組成員間合作形式后，按照已確定的工作方案和程序工作。此時，可能會需要多個實習場所。在實施過程中，若方案進行不下去了，就咨詢指導教師，教師幫他們分析解決。

4.成果展示

當項目計劃的工作結束后，對形成的成果進行展示。

5.評價總結

主要根據每個學生在該項活動中的參與程度、所起的作用、合作能力及成果等進行評價，可先由學生自己進行自我評價，之后再由學生互相評價，最后由教師對項目工作成績進行檢查評分。師生共同討論、評判在項目工作中出現的問題、學生解決問題的方法及學生的學習行為特征。通過對比師生的評價結果，找出造成評價結果差異的原因，以便幫助學生今后更好地發展。

三、項目教學法在化工技能培訓中的應用實例

教學項目：“工業產品次氯酸鈉堿度的測定”。

在教師提出項目后，第一步搜集信息：首先由學生以小組為單位，調查化工產品次氯酸鈉堿度的由來以及可能的測定方法，他們通過到附近生產次氯酸鈉的化工廠咨詢，通過在網上查找，搜集相關資料，如：生產次氯酸鈉的原料、工廠化驗科的產品檢驗項目及方法、國家化工類產品標準中對工業產品次氯酸鈉的規定、次氯酸鈉產品中雜質的成分、次氯酸鈉堿度的含義、測定次氯酸鈉堿度的原理及方法等。

第二步設計方案：學生對調查資料進行整理分析，找出需要測定的雜質，應用已學的化工專業知識，設計完成該項目的工作步驟和方法，要求每一個學習小組都拿出一至三個方案，通過師生共同討論，根據本校實驗室的實際情況，確定最佳工作方案。

第三步實施計劃：按擬定的工作步驟，小組成員以分工或合作的形式進行實驗，包括準備實驗藥品、配制試劑、調試儀器、測定次氯酸鈉堿度、處理數據等。

第四步成果展示：按照工業分析實驗的格式要求，寫好分析項目實驗報告，以小組為單位分別交一份報告，向教師和同學們展示結果。

第五步評估總結：先由學生自己進行本次項目完成過程中的自我評價，再由學生互相評價，之后再通過師生之間的交流討論，找出各組在完成項目過程中的優點和缺點，評出項目最優的實驗方案和方法，最后由教師對學生成績進行合理的評分。

四、在化工技能培訓中應用項目教學法的體會

1.項目選擇的關鍵性。

項目的選取是成功的關鍵。項目的選擇要以教學的內容為依據，既要與書本的知識緊密結合，又要與社會生活、生產實際相聯系，還要有一定的想象空間，讓學生既能運用學過的知識，又可以創造發揮。項目要有一定的難度，可促使學生學習和運用新的知識、技能，解決過去從未遇到過的實際問題。例如，在化工技能培訓中還可以聯系生活，給學生提出“綠色化學在房屋裝修中的應用調查”或“家裝污染的危害及對策分析”等項目，讓學生充分體驗學以致用的樂趣，增強學習的興趣。

2.教師評估總結的重要性。

教師的評估總結是“項目教學法”的重要環節。學生的設計會存在各種各樣的問題，教師在評估中要指出問題所在及解決的方法，要總結比較各組的特點，引導學生學習別人的長處來改進自己的設計，使學生的各種能力在評估中得到提高，評估的過程是總結以前學過的知識，以更有效地學習新知識的過程。要努力使教師的評估總結過程成為學生學習的過程和提高的過程。

3.項目教學法有利于理論聯系實際，提高教育教學質量。

“項目教學法”能夠把理論教學與實踐教學有機結合起來，不僅有助于學生加深理解和掌握書本的理論知識，更使他們懂得怎樣靈活應用這些知識為社會生產服務。“項目教學法”充分發掘了學生的創造潛能，全面培養了學生分析問題和解決問題的思想和方法，提高了學生的各種能力，包括實踐能力、動手能力、分析能力、應變能力、交流能力、合作能力和解決實際問題的綜合能力。

參考文獻：

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