遼南地區(qū)黏玉米套作秋黃瓜高效栽培技術(shù)

大連市金州區(qū)向應(yīng)鄉(xiāng)望海村位于遼南地區(qū)，年平均氣溫10℃，無霜期180d。過去種植玉米都是1年一作，經(jīng)濟(jì)效益較低，這是當(dāng)前城郊農(nóng)業(yè)亟待解決的問題。該村村民陳榮善，從2001年開始從事黏玉米套作秋黃瓜的小面積試驗(yàn)，到2007年發(fā)展到0.53hm²。全村在他的帶動(dòng)下，使這一高效栽培模式由1戶發(fā)展到30戶，栽培面積達(dá)6.67hm²，并取得了極其顯著的經(jīng)濟(jì)效益。

1 選地

要選擇地勢(shì)平坦。土層深厚，土質(zhì)肥沃，有灌溉條件的地塊。土壤含水量較高的二洼地亦可種植。這是實(shí)現(xiàn)高效栽培的前提條件。

2 秸蔓處理和深翻整地

10月上旬秋黃瓜采收完后，玉米根已枯疏，用木耢將玉米根茬、秸稈及黃瓜蔓粉碎后均勻撒于地面。對(duì)栽培地進(jìn)行機(jī)耕(帶合墑器)，耕深0.25m。早春化凍后，進(jìn)行耢磨保墑。

3 黏玉米栽培要點(diǎn)

3.1 品種選擇

黏玉米品種為銀星糯。該品種熟期適中，生育健壯，抗病性強(qiáng)，穗頭較大，黏性較強(qiáng)，口感好，頗受消費(fèi)者的歡迎。

3.2 施肥做畦

播種前，要犁鍵帶草把，每隔1.3m開溝，667m²溝施腐熟的雞糞4m³。然后在溝兩旁開小溝，小溝內(nèi)每667m²施用草碳加氮、磷、鉀等元素制成的長效黑肥40kg。施肥后，畦兩邊用犁翻扣，用木耢打平畦面。畦面寬0.6 m，畦底寬0.65m，畦高0.15m，畦溝寬0.65m。這種溝畦種法，有利于黏玉米通風(fēng)透光，又便于2種作物的灌溉。隨后覆蓋地膜。

3.3 雙行打孔，催芽播種

黏玉米播期以3月末為宜。若播種過晚，采收期推遲，經(jīng)濟(jì)效益降低，同時(shí)也不利早套秋黃瓜。地膜覆蓋以后，用雙行打孔器打孔播種，播深5cm，每穴播經(jīng)過催芽的種子2粒，隨后培成小土堆。每畦2行，小行距35cm，株距50cm，667m²栽培密度2500株。催芽播種的好處主要有3個(gè)：一是能使小行距、株距一致，保證栽培密度，有利通風(fēng)透光；二是播種深淺一致。不易出現(xiàn)3類苗；三是有利于保全苗，做到不缺墩。出苗后及時(shí)間苗。

3.4 中耕除草，遇旱灌溉

黏玉米生育前期，要用兩齒耘鋤在畦溝內(nèi)拉1～2次，消滅雜草，疏松土壤。黏玉米生育期內(nèi)如遇干旱，應(yīng)及時(shí)澆水2～3次，以保證其對(duì)水分的需要。

3.5 留穗數(shù)量

黏玉米出現(xiàn)雌穗以后。要及時(shí)掰除小穗，每株只留1個(gè)大穗，以保證商品質(zhì)量，提高商品競(jìng)爭(zhēng)力。

3.6 適時(shí)采收

7月中旬。黏玉米已經(jīng)籽粒飽滿，鮮食可口。即可采收上市賣青棒，每穗售價(jià)0.65元左右。

4 秋黃瓜栽培要點(diǎn)

4.1 品種選擇

秋黃瓜品種為特選唐秋1號(hào)。該品種生育健壯，抗病性強(qiáng)，瓜個(gè)較大，整齊一致，產(chǎn)量高，品質(zhì)好，深受消費(fèi)者歡迎。

4.2 適時(shí)套作

黏玉米采收前5d(天)，即7月5日左右，在畦溝兩旁，緊貼畦跟和黏玉米旁，各種1行秋黃瓜，行距65cm，株距50Cm，667m²定植2500株。每穴2粒，定苗留1株。

4.3 玉米打葉

秋黃瓜套作前，為方便作業(yè)，玉米棒下留4片葉，其余底葉全部打掉。黏玉米掰棒以后，要一次性打掉全部葉片及其雄花序。

4.4 黃瓜搭架

玉米全部打葉以后，每4株玉米為1架，將頂部扎在一起，既堅(jiān)固抗風(fēng)，又省架材，667m²可節(jié)省開支250元。

4.5 適時(shí)追肥

黃瓜定苗前，離黃瓜根15cm處，刨坑追施尿素，667m²用量40kg，硫酸鉀5kg，以保證黃瓜對(duì)養(yǎng)分的需要。

4.6 遇旱灌溉

黃瓜系喜水蔬菜，遇旱適時(shí)灌溉4～5次。

4.7 及時(shí)綁蔓

黃瓜拉蔓以后，要綁蔓3～4次。

4.8 中耕除草

黃瓜出苗以后，要細(xì)鋤1～2次，并拔1遍大草。

4.9 適時(shí)采收

秋黃瓜8月下旬開始采收，可一直采收到10月初。株產(chǎn)黃瓜1.5kg左右。

5 經(jīng)濟(jì)效益

黏玉米每667m²賣青棒2500穗，每穗0.65元，產(chǎn)值約1625元；秋黃瓜產(chǎn)量3750kg，單價(jià)1.4元/kg，產(chǎn)值約5250元。兩茬合計(jì)產(chǎn)值6875元，扣除生產(chǎn)費(fèi)用674元，每667m²純收入6201元，較種一茬普通玉米增收5701元，并能節(jié)省架材開支250元。