豫生早熟牛心甘藍的選育

摘要：采用游離小孢子培養(yǎng)雙單倍體技術(shù)育成中早熟春甘藍雜交一代新品種豫生早熟牛心。豫生早熟牛心中早熟，耐抽薹，適應(yīng)性強，抗病毒病、霜霉病、黑腐病等病害。平均667m²產(chǎn)凈菜4473.0kg。葉球牛心形，商品性好，質(zhì)地脆嫩，風味佳，每100g鮮樣含維生素C34.6mg，粗纖維0.68g，可溶性糖4.68g。2006年2月通過國家蔬菜鑒定委員會鑒定。

關(guān)鍵詞：甘藍；新品種；豫生早熟牛心；游離小孢子培養(yǎng)；一代雜種

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