關節里面長“石頭”

膽囊里面長石頭，醫學上叫“膽囊結石”；腎臟里面長石頭，醫學上叫“腎臟結石”，大家對此并不陌生。可是，關節里面也會長“石頭”嗎？

答案是：會的。關節里長的這塊“石頭”，可是頑石一塊，一旦擁有，就意味著要與之奮斗終生。這塊“石頭”，醫學上叫“痛風石”，多生于耳廓、手、足、肘、膝、眼瞼、鼻唇溝等部位，小如芝麻，大如雞蛋，是痛風比較常見的一種表現。

話說《三國演義》第七十三回：關羽領命，是日祭了“帥”字大旗，晚上大宴諸將，假寐于帳中。忽見一豬，其大如牛，渾身黑色，奔入帳中，徑咬左足。云長大怒，急拔劍斬之，聲如裂帛。霎然驚覺，乃是一夢。便覺左足隱隱作痛。現在看來，關羽的腳上可能就生了“痛風石”，使其半夜痛醒。

時下，午夜時分，也常常會碰見這樣一些中年男性病人，體態偏胖，一臉痛苦，由家人送至醫院急診。他們往往光著腳，穿不了鞋襪，不能行走，腳的足母趾關節又紅又腫，疼痛十分劇烈，碰都不能碰，可謂是疼痛難耐。詢問他們，大多數人在發病前都有開懷暢飲，酒肉穿腸或是貪婪空調，猛“吹”空調的經歷。觸摸部分病人的腫脹關節，有時可以觸到像“石頭”一樣的小硬塊，有些時候摸摸他們的耳垂，也能摸到小“石頭”。

痛風這個“富貴病”原來是皇家貴族的“專利”，現在隨著生活條件的改善，也走進了尋常百姓家庭，并且發病人數逐年攀升，不得不引起我們對它的關注。據世界衛生組織最新的統計資料表明，全世界每年有痛風病人近5億人，僅中國的潛在發病人數就多達1億。

我們身體里有一種叫嘌呤的物質，在體內代謝分解后會產生尿酸。正常情況下，尿酸能通過腎臟和腸道排出體外，如果我們吃的食物含嘌呤過多，或者我們身體某些環節出現了問題，都會使尿酸升高，出現高尿酸血癥。尿酸若不及時排出，會進一步結晶形成“石頭”，沉積于關節及其周圍組織、皮下組織、腎臟組織等，從而引起痛風性關節炎、痛風石、痛風性腎病等。

沒有無果之因，也沒有無因之果。對于有肥胖、2型糖尿病、高脂血癥、高血壓病、動脈硬化和冠心病的人群，如果不注意起居飲食，很容易受到痛風的“青睞”。如，炎熱難耐之時來到空調房一陣猛吹，確實愜意；幾瓶冰鎮啤酒下肚，甚是爽快；碰到美味佳肴狂嚼海吃，真是有了“口福”：這些都給了痛風一個可乘之機，給你來個“隨風潛入夜，痛你沒商量”。所以，如果你有痛風的“潛質”，那么你就一定要生活有節制，不給痛風得手的機會。

痛風初來乍到之時，往往“來去如風”，來得快，去得也快。所以容易讓人忽視它的存在，不去在意它。這樣往往會給它一個生長壯大的機會，在你的身體內逐步發展它的勢力，變本加厲，使你的關節畸形、活動障礙、腎臟損害等。此時悔恨已晚，因為這些損失已成定局，無法彌補。

【專家提示】要在其初來之時嚴肅對待，亡羊補牢，為時不晚。避免進食高嘌呤的食物，含嘌呤最多的食物有羊心、胰、肉脯、沙丁魚；含量次之的食物有鳳尾魚、鮭魚、扇貝肉、咸豬肉、鵝肉、鷓鴣肉、鴿肉、牛肉、肝、腎等；又次之的食物有雞肉、鴨肉、羊排、豬肉、兔肉、火腿、內臟（胃及腸等）、牡蠣肉、蝦、酸蘋果、小扁豆、蘑菇及菌類制品、青豆、豌豆、菠菜、花生等。

痛風病人一定要禁止飲酒，不論是白酒、啤酒、葡萄酒或其他果酒，都含有酒精。酒精在體內會產生乳酸，乳酸會阻止尿酸從腎臟排出，從而使血尿酸升高。

另外，多多飲水，為痛風“排毒”。平時要注意控制體重。

文/田建卿 摘自《家庭醫生》