愛尚小貼士

巧洗羽絨衣

先把羽絨衣放在清水中浸透，再用冷水漂洗２次，然后，放入有洗衣粉的溫水中，或者加有２０克－３０克洗滌劑的溫水中浸泡，浸泡１０分鐘后將衣服平鋪在板子上，按衣服的經(jīng)緯絲方向，用軟毛刷輕輕地刷洗，不要揉搓。

刷完后，再放入洗滌液中提起數(shù)次，最后擰去洗滌液，放在溫水中漂洗。漂洗時(shí)，把衣服從水中提起數(shù)次（水溫在４０℃左右），用手反復(fù)擰一擰，把臟液擠出去，以防干后起圈發(fā)黃。衣服洗凈后，用手?jǐn)Q去大部分水，再用毛巾裹起來繼續(xù)擰干（用力不宜過猛），然后晾在陰涼通風(fēng)處。

衣服晾干后，用藤拍在衣服上輕輕敲打，使羽絨起，最后用軟刷輕輕刷一遍，就可以穿了。

巧廚技巧

洗冷凍雞、鴨:將其放在姜水中浸泡三十分鐘再洗，不但臟物洗凈，還能除腥增鮮。此外，用米酒可快速解凍。在冷凍雞、鴨、魚肉上酒滿米酒再放回冰箱冷藏室，就能很快解凍，而且不會(huì)滴水并無冷凍的臭味。

油炸花生米保脆：炸好的花生米盛盤中，趁熱灑上少許白酒，攪拌均勻，稍后，撒上少許食鹽，這樣即使放上幾天也酥脆。

炒洋蔥防焦；在炒蔥時(shí)，只要加上一點(diǎn)白葡萄酒（四個(gè)洋蔥頭加一小杯），就不會(huì)炒焦了。

飾品的擦拭與清洗

寶石戒指的擦拭:鑲寶石的戒指上有了灰塵，大多積在下面。此時(shí)，可用牙簽或火柴卷上一塊棉花，在花露水、甘油或氯化鎂和氨水的混合物中蘸濕，擦洗寶石及其框架，然后用絨布擦亮戒指。切不可用銳利物清理寶石及其框架。

銀飾品的清洗:首先用肥皂水洗凈，用絨布擦亮。也可用熱肥皂水洗滌。然后涂上用氨水（阿莫尼亞水）和白粉摻和的糊狀混合物，干燥后用小塊絨布擦拭，直到發(fā)出光澤。

插花保鮮小經(jīng)驗(yàn)

1、剪去莖根部葉片，用急火燎一下莖根，這樣既可保持莖內(nèi)儲(chǔ)藏的養(yǎng)料，又防腐爛；

2、瓶內(nèi)水量要充足，但切忌水齊瓶口，以勉影響花枝吸氧；

3、每晚換水一次，每隔3天將莖根斜剪去0.5厘米，洗凈擦干，用急火再燎一次；

4、10天后，每晚將全枝淋水，洗凈根莖擦干，用塑料袋封裝，置冰箱冷藏室，第二天再拿出擺放。

識(shí)別新、陳大米招法

看：一是看新粳米色澤呈透明玉色狀，未熟粒米可見青色(俗稱青腰)；二是新米“米眼睛”(胚芽部)的顏色呈乳白色或淡黃色，陳米則顏色較深或呈咖啡色。

聞：新米有股濃濃的清香味，陳谷新軋的米少清香味，而存放一年以上的陳米，只有米糠味，沒有清香味。

品：新米含水量較高，吃口較松，齒間留香；陳米則含水量較低，吃口較硬。

另外，到超市、大賣場、便利店買袋裝米時(shí)，要留神包裝上是否標(biāo)有企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)日期和產(chǎn)地等信息。

巧防醬油發(fā)霉

天氣暖和了，醬油很容易發(fā)霉長白醭。下面三法可有效地防止醬油發(fā)霉長白醭。一是往醬油里滴幾滴白酒。二是將醬油煮開晾涼后再裝瓶。三是切幾片蒜放進(jìn)醬油瓶里。

醬油、老抽、生抽的區(qū)別？

生抽和老抽都是經(jīng)過釀造發(fā)酵加工成的醬油，老抽加入了焦糖，顏色很深，一般用來給食品著色用；而生抽是一般烹調(diào)用的，吃起來味道較咸，老抽吃到嘴里后鮮美微甜。

筷子最好多久更換一次？

一雙筷子在用了半年以后，在筷子上面細(xì)小的凹槽處就會(huì)殘留許多細(xì)菌和清潔劑，致毒的機(jī)會(huì)就會(huì)很多。而且筷子最容易傳播幽門螺旋桿菌，極易引發(fā)胃炎。如果長時(shí)間不換筷子，還會(huì)引發(fā)傷寒、痢疾等疾病，醫(yī)生建議除了對(duì)筷子勤消毒外，至少要半年更換一次。選購原色的（也就是沒有上漆的）?？曜?，最好挑色深的；一次性的筷子最好消毒以后再使用。

“冠軍菜”紅薯的妙用

世界衛(wèi)生組織（WHO）經(jīng)過3年的研究和評(píng)選，評(píng)出了六大最健康食品和十大垃圾食品。評(píng)選出的最健康食品包括最佳蔬菜、最佳水果、最佳肉食、最佳食油、最佳湯食、最佳護(hù)腦食品六類。而人們熟悉的紅薯，被列為13種最佳蔬菜的冠軍。

小小紅薯到底有何神通，能夠成為“冠軍菜”？據(jù)專家介紹，紅薯不但營養(yǎng)均衡，而且具有鮮為人知的防止亞健康、減肥、健美和抗癌等作用。

紅薯煮食，可治熱黃疸。在采用此飲食療法的同時(shí)，患者應(yīng)到醫(yī)院診治以免延誤對(duì)重癥的治療。

紅薯頁250克，加油、鹽炒熟，一次吃完，一天兩次，可治便秘。

生紅薯葉，搗爛，調(diào)紅糖，貼腹臍，可治大小便不通。

干紅薯藤適量，水箭服，可治消渴。

每天早晚用紅薯粉調(diào)服，可治遺精、淋濁。

新鮮紅薯葉90-120克，水煮服，可治小兒疳積、夜盲?！觯ㄘ?zé)編 時(shí)光）