一、創意農業的內涵與特征
每只賣到100元的方形西瓜、賣出50元高價的專利蘋果,一個128公斤重的大南瓜賣出1000元,好看、好玩的一只創意農產品禮籃1000元;生產溫室油桃畝產值6萬元,種植香水百合鮮花,畝效益達10萬元,一盆創意盆景可以拍出六十萬元的天價。培育一個在全國有影響的創意農產品品牌,能形成一個年產值超過10億元的創意農業龍頭企業。建成一個創意農業科技園,整個園區GDP可超過100億元;建成一個創意農業產業帶,可實現年產值1000億元……越來越多的農民嘗到創意農業帶來的甜頭,發展創意農業產業成為農民新追求。
創意農業是以增加農產品附加值為目標,在農產品生產、加工與營銷過程中進行創意生產,創造農民獨特增收模式,實現農業增產、農民增收、農村繁榮,構建農村創意生活的生產方式和生活方式。
創意農業是以知識產權為先導,以農業生產為依托,以農業企業為主體,以創意生產為核心,以美學經濟為基礎,以市場需求為指引,以科技創新為手段,以質量效益為動力,以農產品附加值為目標,以持續利用為目的,充分應用藝術學、生態學、農學、養生學、景觀學、知識產權學、休閑學、環境學、農業技術經濟學、園藝學、市場營銷學以及現代旅游學、農業美學的基本原理和方法,指導人們將農業的產前、產中和產后諸環節聯結為完整的產業鏈條,將農產品與文化、藝術創意結合,使其成為具有“四高”、“五化”、“五型”。創意農業是通過“三生”,創造“三農”,達到“六美”的目的,以實現資源優化配置,產生更高附加值,促進農業增效、農民增收,建設社會主義新農村的新型農業生產方式和生活方式。