一、適時播種、培育多蘗壯秧
1、壯秧標準 中苗、秧齡30~35天,3~4葉,苗高12~14cm,每棵苗的根數9~11條,百株干重3~3.5g,帶蘗率30%以上;大苗,秩齡40~45天,4.5~5.5葉,苗高15~16cm,每棵苗的根數13~15條,百株干重5~6g,帶蘗率80%以上。
2、苗床準備 選擇地勢平坦,排水良好,水源方便,堿性弱,土質肥沃的園田地、旱田地做育秧田。秧田長期固定,連年培肥。秧本田比例:中苗1:60~70,大苗1:40~50。苗床規格:小棚床寬1.5m,開閉式床寬1.8m,床長15~20m,床面高5~10cm,床間步道寬40~50cm。農膜規格寬2m。大棚棚寬6~8米,棚內設置2~3個床,床間步行道30cm,床長30米,棚高1.8~2.2米。整地做床:提倡秋做床,秋施農肥,春做床的,早春要翻地,耕深10~15cm,清除根茬,打碎坷垃,整平床面。苗床施肥:用壯秧營養劑調酸的,每平方米施農家肥10kg、磷酸二銨100g,并與10cm厚床土混拌均勻。水稻秧苗最適宜的土壤PH值為4.5~5.5,最高不能超過6。中性土壤每平方米苗床用95.5%硫酸30ml,兌水3000ml噴灑。播種前1天一定要澆透苗床底水,達到飽和狀態。
3、種子處理 選晴天曬種1~2天,要經常翻動。用密度為1.08~1.1的鹽水選種(每100斤水加大粒鹽20斤左右),撈出秕谷,用清水沖洗1~2遍。浸種消毒,用25%咪鮮安3000~4000倍液浸種,每天上下翻動2次,在室內常溫下浸種5~7天。將浸泡好的種子,置于30~32℃條件下破胸,嚴防高溫防芽,當種子80%破胸時。降溫到25℃控溫催芽,當芽長1~1.5mm時,將種子放在陰涼處攤開涼芽6小時后方可播種。
4、適時播種 4月8日至4月12日,抓住冷尾暖頭進行播種。機插盤每盤芽谷90~100克,手插苗每平方米播芽谷150~200克,采用機械播種,達到均勻一致。播種后及時拍壓種子,使種子三面入土,用過篩細土覆蓋0.5~1cm,覆土要均勻一致,不露出種子。覆土后用90%殺草丹封閉滅草每100m2苗床用20~25ml。播種覆土后,在床面平鋪地膜,出苗后立即撤掉。根據棚型大小,采用整幅覆蓋,寬窄二幅單側開閉覆蓋,覆后要及時拉好防風網帶,大棚區要設防風障。
5、溫度管理 播種至出苗期,保溫保濕,密封管理。出苗至1葉1心期,開始通風煉苗,棚內溫度不超過28℃,提倡立針期曬床涼苗1~2次。秧苗1.5~2.5葉期,逐步增加通風量,棚溫控制在25℃以下,嚴防高溫燒苗和秧苗徒長。2.5~3葉期后,棚溫控制在20℃,3葉后好天氣可做到晝揭夜蓋。秧苗2葉期前原則上不澆水,保持土壤濕潤,一墮缺水要及時補澆,秧苗2葉期后,苗床干旱或早晨秧苗葉尖無水珠時,利用早、晚時間澆水,做到一次澆足澆透。秧苗3葉期和揭膜后可適當增加澆水次數,但不能灌水七床。當苗床出現雜草,稗草1.5葉期,每100m2用20%敵稗乳油150毫升,兌水30倍噴霧處理。秧苗1.5葉期,噴施1次移栽靈或箐枯靈,防治秧苗立枯病。秧苗2.5葉期發現脫肥,選用腐殖酸液肥m2一毫升,移栽前2天每100m2用腐殖酸液肥100毫升加生根粉2克做“送嫁肥”。
二、合理密植、插足基本苗
龍粳18株型收斂,劍葉開張角度小,千粒重大,生長勢強,增產潛力大,在施足底肥的基礎上,確定合理株行據與基本苗數是高產的重要基礎。龍粳18適宜早育稀植插秧栽培,5月15日~5月25日插秧,插植規格30×13cm左右,每穴3~4株。每畝插足1.7萬穴,基本苗5.1~6.5萬株。
三、科學施肥、健苗增穗
龍粳18耐肥抗倒伏,應保證前期早生快發,后期不缺肥,利于形成大穗,增加籽實充實度,提高結實率,不早衰。栽培上應施足底肥,早施足分蘗肥。中等肥力地塊,一般施肥量磷酸二銨100kg/hm2、尿素200~300kg/hm2、硫酸鉀100~150kg/hm2。
四、科學管水、控制苗數
在水分管理上實行除作業及保護用水(如泡田、耙地、移栽、護苗、施肥、施藥、護胎用水等)之外,不建水層的周期性過水灌溉。具體操作方法是:當天面露泥、腳窩沒有水時再灌水,但不建立水層,過水灌溉,前水不見后水。有效分蘗末期曬田,至田面有較大裂紋,漏水田適當晾田。
五、綜合防病、確保豐收
應當以預防為主,綜合防治。根據植保部門的預測預報,及時做好潛葉蠅、負泥蟲、稻瘟病等病蟲害的防治工作。選用對口農藥,適時防治,以確保豐收。
椒中珍品——五彩椒 遲宏偉 張 穎
五彩椒,又名圣誕椒,為茄科、辣椒屬多年生草本植物,多作一二年生栽培。莖直立,株高約30厘米,花白色,果穗直立,果實成束生于枝端,株產果可達200多個,同一株果實有綠、黃、白、紫、紅5色,有光澤,果實玲瓏可愛,觀賞價值很高。既可美化環境作盆栽、盆景觀賞,又可食用。
五彩椒原產美洲熱帶地區,耐高溫、喜陽光和干燥氣候,喜向陽的地勢和肥沃的土壤。
五彩椒生長的適宜溫度為25℃,低于10℃則不能發芽出苗,因此,當土溫穩定在10℃以上時,即可播種。盆播可用疏松肥沃的田園土摻腐葉土各半,再摻適量赴戍好的家畜、家禽糞作盆栽培養土,把培養土摻勻弄碎拍平,把五彩椒種子均勻地撒在上面,再覆1層細土,澆透水,覆蓋塑料薄膜,保溫保濕,一般7~10天可出苗。當苗長到2片真葉時間苗,長到4葉時,便可定苗移栽,盆栽、地栽均可。移栽前施足基肥,腳水保濕,防止積水。如遇雨盆內積水,應把水及時倒掉。
五彩椒在定植后到開花前,追施2~3次氮、磷、鉀混合肥,可使植株生長旺盛、健壯,開花結實繁密。開花期澆水量宜酌減,防止落花,果實發育及果實成熟期,應保持土壤濕潤。9月份再施1次磷、鉀肥,確保10月份植株不早衰,如養護管理得好,盆栽五彩椒于天冷時拿入室內保暖,觀賞期可延至12月下旬。
五彩椒常見的栽培品種有:
朝天椒漿果細長,長2~3厘米,果梗直立向上指天、散生,果色由綠變紅。
佛手椒漿果指形,長4~5厘米,果梗直立,一般9~17枚簇生枝頂端,長短不定,初白色,熟后變紅。
五彩椒常發生的病害有葉脈斑駁病。使葉子變黃、變小,結果少而甚至不結果。這是由蚜蟲傳播的病而引起發病,可用40%氧化樂果1000倍液防治蚜蟲和消滅病株,可減少此病的發生。
五彩椒不但可觀賞,還可食。它味甚辣,能調味。辣椒還有健胃作用,少量內服,能促進胃液分泌,增進食欲,適用于胃弱消化不良,腸胃充氣,胃寒胃痛;外用防治凍瘡等。