《碧螺春》教學片段評析

淡化課前預設，關注動態生成，這是新課標理念下的一道亮麗風景。然而，精彩的課堂生成，絕對不是無中生有，它首先來自教學預案的精心設計。當然，任何預設隨著課堂學情的變化，亦必然會出現新問題、新情況。那么，作為學生學習活動組織者、引導者的教師，就應該及時調整預設，讓預設在生成中優化，讓精彩在預設中生成。

蘇霍姆林斯基說，“教育的技巧并不在于能預見到課堂上的所有細節，而在于根據當時的具體情況，巧妙地在學生不知不覺中做出相應的變動。”下面筆者就以《碧螺春》（蘇教版第十二冊）的教學片段為例，談一談具體的做法和感受。

《碧螺春》是一篇文質兼美的散文，描繪了久負盛名的碧螺春茶名稱的由來以及采摘、制作和品嘗的情景。文章語言優美，描寫細膩。文末引用外國詩人的詩句“在清香的碧螺春茶湯里，我看到了江南明媚的春光。”真是匠心獨具，既借此抒發了感情，又深化了中心。抓住這一蘊含深情之筆，在這一課的教學預案設計中，我安排了這樣一項練習：

請你仿照外國詩人詩句的寫法，也來寫一句詩，贊美一下色、香、味、形俱佳的碧螺春。

剛開始，學生雖感到興奮，但似乎不知如何下筆。于是，我及時調整了預設，降低難度，改成一道填空題：在清香的碧螺春茶湯里，我看到了（ ）。進而啟發：

師：外國詩人在清香的碧螺春茶湯里看到了江南明媚的春光，你看到了什么呢？請同學們再仔細讀一讀課文的第4、5自然段（描寫碧螺春采摘、制作的內容），看看哪些寫得最美，哪些情景在你腦海中留下了深刻印象？

一陣默讀、沉思之后，學生紛紛舉起了他們的小手。

生1：在清香的碧螺春茶湯里，我看到了采茶姑娘俊美的身影。

生2：在清香的碧螺春茶湯里，我看到了采茶姑娘靈巧的雙手。

生3：在清香的碧螺春茶湯里，我看到了采茶姑娘飛揚的神采。

生4：在清香的碧螺春茶湯里，我看到了焙茶手叉開的五指。

生5：在清香的碧螺春茶湯里，我看到了江南山村的萬家燈火。

……

沒想到學生的思維一旦被撞擊，就立即放射出如此燦爛的火花。

突然，一位學生舉手說：“老師，我可不可以寫一首‘古詩’來贊美碧螺春？”

“真是個好主意！”我立即稱贊道。緊接著，我對大家說：“請同學們仿照古詩的寫法，寫一首小詩，來贊美久負盛名、令人陶醉的碧螺春，看誰寫得最精彩，最有詩味。”

這下，學生的興致再次被調動起來，立刻投入到緊張興奮的詩歌創作中去，他們有的埋頭沉思，有的邊讀邊想，有的小聲討論。不到10分鐘，學生的小手又陸續舉了起來。

生1：我根據碧螺春茶湯的色、香、味的特點，編了一首“七言絕句”——

碧螺茶湯綠又亮，清香撲鼻沁心脾。

抿上一口人心爽，包你一生永不忘。

師：不錯，有點詩味（并帶頭鼓起掌來）

生2：我是根據碧螺春茶名字的由來寫的——

本是野生石壁中，不甘落后自茂盛。

一朝香氣嚇煞人，便得美名碧螺春。

師：好，很有詩味！簡短的28個字，概括了碧螺春茶名稱的由來。不過，如果把末句中的“美名”改為“芳名”就更有詩意了。

生3：（急切地）老師，聽聽我的——

太湖東山出名茶，碧螺春茗滿天下。

揉搓捺抓做工細，色香味形人人夸。

師：（情不自禁的鼓起掌）真精彩！簡直是詩意盎然，詩味十足，就是詩仙李白聽了，也會為你翹起大拇指的！能讓我們再欣賞一遍嗎？

于是該生又抑揚頓挫地念了一遍，然后在同學們敬佩的目光中坐下了。

生4：我仿照白居易的《憶江南》寫了一首詞來贊美碧螺春——

江南好，

風景不尋常。

滿山春茶翠似玉，

入口爽甜又清香。

何日再品嘗？

師：你仿寫的真好，從色、香、味三個方面贊美了碧螺春茶給人帶來的愉快感受，真是一首絕妙的長短句！

掌聲再次響起。

又是一個沒想到。沒想到六年級學生能寫出如此優美的詩句，沒想到一次小小的預設竟演繹出如此精彩的課堂！

龐紹勇，教師，現居江蘇贛榆。