曾幾何時(shí),“一口咖啡、一口煙”儼然成為了法國(guó)式生活的標(biāo)志,但香煙時(shí)代似乎即將被終結(jié)。
2006年,法國(guó)才終于通過(guò)了在公共場(chǎng)所前面禁煙的法令,相比其他歐美國(guó)家,落后了許多。美聯(lián)社就評(píng)論說(shuō),很難想象崇尚個(gè)性的法國(guó)人會(huì)像英國(guó)紳士一樣,裹著毯子站在餐廳陽(yáng)臺(tái)上過(guò)煙癮。
2008年1月2日,在巴黎著名的愛(ài)麗舍宮咖啡廳外,一些犯煙癮的人士只能頂著寒風(fēng),哆嗦著站在人行道上吸煙,而咖啡廳的墻上和入口處,新懸掛起的禁止吸煙標(biāo)志異常醒目。根據(jù)法國(guó)政府2006年11月15日頒布的法令,法國(guó)從2008年1月1日起,在所有的公共場(chǎng)所里禁煙。
禁煙總動(dòng)員
此次禁煙是法國(guó)政府對(duì)其2007年2月1日開(kāi)始執(zhí)行的禁煙范圍進(jìn)行擴(kuò)大和補(bǔ)充,之前的禁煙范圍是辦公室、車(chē)站、學(xué)校和醫(yī)院一類(lèi)的公共場(chǎng)所,而最新執(zhí)行的禁煙令則“進(jìn)駐”了包括咖啡館、酒館、香煙店、旅館、餐館、游戲廳、賭場(chǎng)、迪廳、夜總會(huì)等幾乎所有公共場(chǎng)所。禁煙令規(guī)定,在公共場(chǎng)所吸煙者將被課以68歐元的罰款,如果管理者對(duì)在其場(chǎng)所的吸煙者視而不見(jiàn),則要被罰款135歐元。如在某一禁煙的公共場(chǎng)所屢次發(fā)現(xiàn)吸煙者,該公共場(chǎng)所負(fù)責(zé)人受到的處罰最高可達(dá)750歐元。
法國(guó)旅館業(yè)聯(lián)盟副主席勒魯說(shuō):“80%經(jīng)常光顧咖啡館的法國(guó)人都是煙民。”對(duì)于習(xí)慣了在咖啡館里喝一口咖啡品一口香煙的法國(guó)煙民來(lái)說(shuō),這項(xiàng)“過(guò)于嚴(yán)厲”的法令有些令他們難以接受。為了避免與煙民發(fā)生沖突,法國(guó)政府特意將實(shí)際執(zhí)行時(shí)間推遲至1月2日零點(diǎn),以便讓法國(guó)煙民們最后一次在煙霧繚繞的咖啡館和酒吧中度過(guò)新年。
盡管法國(guó)民意調(diào)查機(jī)構(gòu)TNS-Sofres在2007年夏天的抽樣調(diào)查顯示,58%的受訪者認(rèn)為沒(méi)必要在咖啡館徹底禁煙,對(duì)在酒吧及餐館或咖啡館的露天座位徹底禁煙持不同意見(jiàn)的人分別占66%和75%。法國(guó)煙草業(yè)零售協(xié)會(huì)表示目前沒(méi)有抗議禁煙令的計(jì)劃。更讓禁煙支持者開(kāi)心的是,戒煙熱線已經(jīng)從以前每天100多個(gè)咨詢(xún)電話,猛漲到700多個(gè)。
據(jù)說(shuō),法國(guó)也有一家咖啡館公開(kāi)挑戰(zhàn)法律,不僅不禁煙,而且故意貼出“本咖啡館允許吸煙”的招牌。但知情人透露這其實(shí)是這家咖啡館為了做廣告宣傳自己,“一旦交完第一張罰款單,達(dá)到了‘出名’的目的,老板就會(huì)遵守法律的。”
一個(gè)時(shí)代的結(jié)束
2007年12月31日,法國(guó)《巴黎人報(bào)》刊登了題目為“明天,抽煙的時(shí)代將在法國(guó)終結(jié)”的文章。文章稱(chēng)抽煙的時(shí)代從此將在法國(guó)終結(jié)!對(duì)于即將告別的香煙時(shí)代,有太多理由值得法國(guó)人緬懷。
自從哥路倫布將煙草從美洲大陸帶回歐洲后,法國(guó)人就開(kāi)始了對(duì)香煙的迷戀。甚至,連英語(yǔ)中香煙一詞也源于法國(guó),而尼古丁一詞則來(lái)自16世紀(jì)一位法國(guó)外交官讓·尼科特的名字,他是第一個(gè)將煙草從葡萄牙帶入法國(guó)的人。1945年以后,法國(guó)煙民隊(duì)伍迅速膨脹,甚至打破了歐洲吸煙年齡最低的紀(jì)錄:12歲。而到20世紀(jì)50年代,有四分之三的法國(guó)成年男子都有吸煙的習(xí)慣。曾幾何時(shí),“一口咖啡、一口煙”儼然成為了法國(guó)式生活的標(biāo)志。法國(guó)著名心理學(xué)家菲利普·戈姆波特曾分析說(shuō):“吸煙是適合法國(guó)的,因?yàn)榉▏?guó)人天生具有反抗精神,吸煙就是告訴人們:我活著,但我是在和死神玩,如果吸煙沒(méi)有危險(xiǎn),人們就不吸煙了。”
當(dāng)然,香煙帶給人們的絕不僅僅是浪漫美好的回憶。隨著吸煙人數(shù)越來(lái)越多,吸煙對(duì)健康的危害逐步顯現(xiàn)出來(lái)。
根據(jù)法國(guó)官方統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù),法國(guó)每年約有65000人死于吸煙引起的疾病,其中有5000人是死于二手煙,而每?jī)擅鼰熣咧芯陀幸幻烙谖鼰煂?dǎo)致的疾病。目前法國(guó)6070萬(wàn)總?cè)丝谥校?350萬(wàn)人是吸煙人口。法國(guó)政府其實(shí)很早就認(rèn)識(shí)到了問(wèn)題的嚴(yán)重性。早在1964年,法國(guó)政府強(qiáng)制通過(guò)了法令,規(guī)定在香煙殼上必須寫(xiě)上“吸煙危害健康”類(lèi)的字樣。1971年法國(guó)禁止了電視和電臺(tái)的煙草廣告。1976年,通過(guò)了禁止向16歲以下的青少年售煙的法律,當(dāng)年法國(guó)煙草的銷(xiāo)量下降了45%。1991年,法國(guó)頒布了《埃萬(wàn)法》,規(guī)定全面禁止香煙廣告、禁止在公共場(chǎng)所吸煙、必須在香煙盒上注明焦油和尼古丁的含量并印上“吸煙有害健康”的警告文字。2003年,時(shí)任法國(guó)總統(tǒng)的希拉克宣布“向煙草宣戰(zhàn)”,而后加大了煙草的附加稅,香煙價(jià)格提高了50%,這使香煙的零售量減少了24%。
“禁煙運(yùn)動(dòng)”畢竟也觸及了法國(guó)人形成已久的文化傳統(tǒng)與生活方式,其遇到的阻力也可想而知。1991年,法國(guó)曾在餐館和酒吧禁煙,但允許這些地方劃分出吸煙區(qū)。然而,此舉沒(méi)有獲得太多成效,很多餐廳和酒吧都鉆了空子,幾乎將其整個(gè)區(qū)域都標(biāo)注上“吸煙區(qū)”。直到2006年,法國(guó)才終于通過(guò)了在公共場(chǎng)所前面禁煙的法令,相比其他歐美國(guó)家,落后了許多。美聯(lián)社就評(píng)論說(shuō),很難想象崇尚個(gè)性的法國(guó)人會(huì)像英國(guó)紳士一樣,裹著毯子站在餐廳陽(yáng)臺(tái)上過(guò)煙癮。
禁煙與自由的博弈
有人贊成禁煙,就一定有人抵制禁煙。在法國(guó)這樣一個(gè)酷愛(ài)自由的國(guó)度,法國(guó)政府屢次改革社會(huì)福利的嘗試幾乎都遭到過(guò)民眾的抵制,禁煙運(yùn)動(dòng)也不例外。
盡管多數(shù)法國(guó)人贊同禁煙,一些評(píng)論員則認(rèn)為,禁煙沖擊到法國(guó)的自由氣息。法國(guó)社會(huì)學(xué)者熱迪就指出,禁煙法是對(duì)個(gè)人自由的侵犯,“政府以公共衛(wèi)生開(kāi)支為由,更嚴(yán)厲地管制私人生活。”專(zhuān)欄作家貝納塔爾則批評(píng)說(shuō),禁煙是法國(guó)邁向“專(zhuān)制社會(huì)”的第一步。她在自己的專(zhuān)欄中寫(xiě)道:“沒(méi)錯(cuò),二手煙是值得關(guān)注的公共衛(wèi)生問(wèn)題,可是,發(fā)動(dòng)汽車(chē)引擎難道不比點(diǎn)燃煙草禍害更大嗎?”
而一些咖啡館老板、舞廳經(jīng)營(yíng)者對(duì)禁煙的不同意見(jiàn)則出于更現(xiàn)實(shí)的考慮。他們擔(dān)心,禁煙令會(huì)給生意帶來(lái)不利影響。對(duì)于咖啡館和酒吧這樣的娛樂(lè)場(chǎng)所來(lái)說(shuō),喜歡在那里吞云吐霧的煙民是消費(fèi)群體的大多數(shù)。巴黎一家酒吧的老板無(wú)奈地表示,“那些吸煙的顧客泡酒吧的時(shí)間肯定會(huì)縮短,如果他們以前能喝兩杯酒或咖啡,現(xiàn)在只會(huì)喝一杯。”
對(duì)于這些擔(dān)憂,納爾甘部長(zhǎng)則信心十足。她表示,禁煙令在意大利、愛(ài)爾蘭等國(guó)都很好的得到實(shí)施,并沒(méi)有影響多少服務(wù)業(yè)的收入,反而使愛(ài)爾蘭服務(wù)業(yè)的收入增加7%。而法國(guó)政府在公共場(chǎng)所全面禁煙的禁煙措施,也給了商業(yè)零售業(yè)時(shí)間做準(zhǔn)備,讓他們的顧客適應(yīng)這種變化。納爾甘堅(jiān)信,法國(guó)也一定能夠順利度過(guò)適應(yīng)期。
相比于他們的鄰國(guó),法國(guó)政府應(yīng)該感到欣慰。德國(guó)與法國(guó)同一天實(shí)行了在公共場(chǎng)所禁煙的法令,但德國(guó)政府遇到的抵制要激烈的多。德國(guó)不少酒吧的老板都表示不會(huì)理會(huì)禁煙令。德國(guó)首都柏林一家酒吧的業(yè)主阿里告訴報(bào)紙《圖片》(Bild)記者:“我不容許任何人制止我在自己的店里吸煙。我12歲起便每天吸40支煙,我戒不了癮。”德國(guó)保守派報(bào)紙《世界》對(duì)禁煙令的評(píng)價(jià)頗為令人玩味。該報(bào)說(shuō):19世紀(jì)的革命分子“在1848年取得的權(quán)益當(dāng)中,在公共場(chǎng)所吸煙這項(xiàng)權(quán)利是少數(shù)至今還為人們所接受的,現(xiàn)在卻沒(méi)了”。