蜂膠真?zhèn)渭?xì)辨別

蜂產(chǎn)品的強(qiáng)大生命力在于有效性和安全性。現(xiàn)代很多都市人都把蜂膠產(chǎn)品列為健康保障的理想選擇。蜂膠適合高血糖、高血脂、高血壓等三高人群；患慢性炎癥、免疫力低下者；亞健康人群及需要保護(hù)血管、修復(fù)神經(jīng)、促進(jìn)代謝、提高免疫的綜合性保健人群等。有關(guān)專家介紹，在選購蜂膠時可以遵照以下“四步”：

一看顏色：一般而言顏色金黃透亮的蜂膠為優(yōu)質(zhì)，同時也要注意其中黃酮的含量。很多廠家為了保證蜂膠的成色會加入一些黃酮，這些黃酮往往是合成的，當(dāng)然不如天然的好，只要黃酮含量不低于1.5mg/100ml均屬純正蜂膠。

二試口感：選購時，可以要求售貨員當(dāng)面進(jìn)行稀釋沖飲試驗。用溫開水稀釋沖飲時，純正的蜂膠應(yīng)有特殊的清香氣味，而口感微麻辣澀苦。

三選功效：蜂膠的主要保健功能為免疫調(diào)節(jié)、改善睡眠、調(diào)節(jié)血脂、血糖等，要注意鑒別廠家夸大的宣傳功能。

四挑資質(zhì)：要選擇生產(chǎn)蜂膠的專業(yè)企業(yè)、全國蜂產(chǎn)品行業(yè)優(yōu)秀骨干企業(yè)的產(chǎn)品；同時注意包裝上標(biāo)注的產(chǎn)品成分含量，還要記住生產(chǎn)廠家的地址、電話、網(wǎng)址等，以便查詢。

摘自《科技日報》