多媒體運(yùn)用于微生物教學(xué)之我見(jiàn)

摘 要：多媒體由于具有直觀性強(qiáng)，容量大，融洽課堂氛圍，便于對(duì)知識(shí)的概括和總結(jié)等優(yōu)點(diǎn)，在微生物教學(xué)中大量應(yīng)用。但在應(yīng)用過(guò)程中應(yīng)注意多媒體與教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、學(xué)生認(rèn)知結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一，將多媒體技術(shù)和傳統(tǒng)教學(xué)方法相結(jié)合，以達(dá)到最佳的教學(xué)效果。

關(guān)鍵詞：多媒體 微生物 傳統(tǒng)教學(xué)方法

一

隨著計(jì)算機(jī)科學(xué)技術(shù)和網(wǎng)

絡(luò)技術(shù)的發(fā)展，我校教學(xué)條件的改善，多媒體課件的應(yīng)用已逐步進(jìn)入微生物學(xué)課堂教學(xué)。在教學(xué)中，正確利用多媒體技術(shù)進(jìn)行輔助教學(xué)，能夠突破傳統(tǒng)的教學(xué)模式，使課堂內(nèi)容由靜態(tài)的灌輸變?yōu)閳D文聲像兼?zhèn)涞膭?dòng)態(tài)傳播，增強(qiáng)了新穎性和吸引力，有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的思維能力與創(chuàng)新能力，從而提高課堂教學(xué)效率。其優(yōu)點(diǎn)表現(xiàn)在以下幾點(diǎn)：

1. 直觀性強(qiáng)

利用多媒體教學(xué)，教師可以將從網(wǎng)絡(luò)等媒體中搜集的圖象、動(dòng)畫(huà)、聲音等資料在課堂中多樣化、動(dòng)態(tài)化展示，通過(guò)技術(shù)處理，還可使圖形更準(zhǔn)確清晰，并能擴(kuò)大觀察范圍，提高觀察效果，解決許多以往難以直接進(jìn)行觀察的問(wèn)題。例如，將微生物形態(tài)一章，可利用多媒體多樣性、新穎性、趣味性、藝術(shù)性等特點(diǎn)，集聲、形、光、色、情趣于一體，變枯燥、單調(diào)的文字說(shuō)教為直觀形象的視聽(tīng)內(nèi)容，并穿插一些有趣的問(wèn)題，這樣的教學(xué)過(guò)程使學(xué)生感到學(xué)習(xí)不再是一種負(fù)擔(dān)，而是一種樂(lè)趣。

2. 容量大，節(jié)省時(shí)間和空間

電腦可以在同一屏幕容納多個(gè)畫(huà)面，或?qū)⒍鄠€(gè)畫(huà)面在很短時(shí)間內(nèi)快速展示，同時(shí)還可以將一些以往由于耗時(shí)太多、花費(fèi)過(guò)高而無(wú)法演示的實(shí)驗(yàn)在課件中設(shè)計(jì)并展示。這樣同傳統(tǒng)教學(xué)相比，大大節(jié)約了時(shí)間和空間，使教學(xué)內(nèi)容更充實(shí)，形式更多樣，有利于拓寬學(xué)生的知識(shí)面，擴(kuò)展學(xué)生的思維空間，提高學(xué)習(xí)效率。例如關(guān)于脂肪酸β-氧化的內(nèi)容，要求學(xué)生掌握全部的分解代謝過(guò)程，包括每一反應(yīng)步驟的催化酶和能量變化，而這些內(nèi)容僅在一次課（2學(xué)時(shí)）內(nèi)完成，教師講課難度很大。通過(guò)多媒體教學(xué)，應(yīng)用圖片、動(dòng)畫(huà)等媒體素材就可以輕易表現(xiàn)這一過(guò)程，同時(shí)教師也節(jié)約了大量的板書(shū)時(shí)間，而留給學(xué)生充足的記憶和理解時(shí)間。學(xué)生學(xué)習(xí)時(shí)輕松愉快，掌握信息量明顯增多，理解內(nèi)容更為全面深刻，在課堂內(nèi)就可以理解、記憶大部分內(nèi)容，學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)顯著減輕。

3. 營(yíng)造良好的課堂氛圍

多媒體課件可以多層次、多角度地將書(shū)本知識(shí)反映在教學(xué)中，使生物科學(xué)真正成為生動(dòng)的科學(xué)知識(shí)，使課堂氛圍更輕松、更開(kāi)放、更互動(dòng)。如關(guān)于蛋白質(zhì)空間構(gòu)象的內(nèi)容。十分抽象，教師難以講授清楚，而學(xué)生通過(guò)觀看二維、三維的彩色圖片，就可以輕易地理解有關(guān)的復(fù)雜問(wèn)題，自然地掌握蛋白質(zhì)一、二、三、四級(jí)結(jié)構(gòu)等有關(guān)概念。又如關(guān)于DNA復(fù)制，教科書(shū)和黑板式教學(xué)均無(wú)法良好地表現(xiàn)這一連續(xù)的多步驟動(dòng)態(tài)過(guò)程，教師即使講授多遍，始終有學(xué)生學(xué)不會(huì)，課后總是提出這樣或那樣的問(wèn)題。應(yīng)用多媒體教學(xué)，將DNA復(fù)制的詳細(xì)過(guò)程做成多個(gè)圖片來(lái)展現(xiàn)，將全過(guò)程制作成動(dòng)畫(huà)加以播放，教師再借助這些媒體素材，針對(duì)學(xué)生提出的問(wèn)題附以講解答疑，學(xué)生就可以清晰明了地掌握全部?jī)?nèi)容而沒(méi)有任何疑問(wèn)。這樣，學(xué)生就在輕松、愉悅的狀況下掌握了重點(diǎn)、難點(diǎn)。

4. 便于對(duì)知識(shí)的概括和總結(jié)

知識(shí)具有連貫性和整體性，傳統(tǒng)教學(xué)中的總結(jié)和鞏固方法往往過(guò)于死板，利用多媒體教學(xué)，可以豐富和深化課堂教學(xué)內(nèi)容，使學(xué)生掌握豐富的微生物學(xué)以及相關(guān)學(xué)科知識(shí)。在此基礎(chǔ)上，教師引導(dǎo)學(xué)生比較、概括和總結(jié)，根據(jù)所獲得的信息設(shè)計(jì)出圖表、表格，并得出結(jié)論。與此同時(shí)，教師設(shè)置巧妙的習(xí)題，補(bǔ)充課外信息，能夠更大限度地對(duì)知識(shí)進(jìn)行總結(jié)和鞏固。

二

在微生物教學(xué)中恰當(dāng)?shù)厥褂枚嗝襟w能夠大大提高課堂效率。但是，多媒體并不是萬(wàn)能的，多媒體不可能完全取代傳統(tǒng)的教學(xué)方式，它只能作為一種輔助的教學(xué)手段。如果滿(mǎn)堂都是多媒體，極易引起學(xué)生的視覺(jué)疲勞，影響教學(xué)效果。此外，多媒體信息量大，學(xué)生不易接受，無(wú)法記錄筆記。應(yīng)用多媒體時(shí)，教室光線較暗，再加上與教師無(wú)法進(jìn)行目光交流，學(xué)生容易思想拋錨。所以我們?cè)诮虒W(xué)中應(yīng)當(dāng)注意它的適用范圍和使用方法，避免無(wú)目的、無(wú)計(jì)劃地濫用。

所以，要明確多媒體技術(shù)是輔助教學(xué)的策略，要在“輔助”上下功夫。只能適時(shí)適量地使用多媒體技術(shù)手段，不要濫用多媒體技術(shù)，以免事倍功半。要緊扣教學(xué)內(nèi)容的重難點(diǎn)這個(gè)中心，擺正教師的主導(dǎo)地位和學(xué)生的主體地位，才能達(dá)到預(yù)期的教學(xué)目的。只有在深入分析和研究教材的基礎(chǔ)上，選擇能夠充分發(fā)揮多媒體優(yōu)勢(shì)的內(nèi)容，進(jìn)行恰當(dāng)?shù)卦O(shè)計(jì)和運(yùn)用，將現(xiàn)代多媒體技術(shù)與傳統(tǒng)教學(xué)方法有機(jī)結(jié)合，使多媒體手段與傳統(tǒng)教法渾然一體，恰到好處地運(yùn)用現(xiàn)代多媒體技術(shù)，才能充分體現(xiàn)多媒體輔助教學(xué)的優(yōu)越性。在應(yīng)用中要注意以下幾點(diǎn):

1. 多媒體與教學(xué)內(nèi)容的統(tǒng)一性

教學(xué)內(nèi)容是教學(xué)的依據(jù)，多媒體的使用必須與教學(xué)內(nèi)容相統(tǒng)一。使用多媒體課件是為了突出重點(diǎn)、突破難點(diǎn)，協(xié)助完成教學(xué)目標(biāo)，而對(duì)非重點(diǎn)、難點(diǎn)部分就沒(méi)有必要使用多媒體課件。

2. 多媒體與教學(xué)方法的協(xié)調(diào)性

教學(xué)方法是中介，是教師和學(xué)生為達(dá)到教學(xué)目標(biāo)所采用的途徑和程序。由于多媒體的參與，教學(xué)方法也隨之發(fā)生變化。多媒體與教學(xué)方法的協(xié)調(diào)性，就是要根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容，采用適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法和精心設(shè)計(jì)的多媒體課件，使之協(xié)調(diào)一致，以產(chǎn)生最佳效果。

3. 多媒體與學(xué)生認(rèn)知結(jié)構(gòu)的相容性

多媒體課件的制作必須在了解學(xué)生現(xiàn)有知識(shí)和思維水平的基礎(chǔ)上進(jìn)行。只有多媒體所轉(zhuǎn)載的信息結(jié)構(gòu)與學(xué)生的認(rèn)知結(jié)構(gòu)相容，多媒體的功能才能得到充分發(fā)揮。

有效信息量的多少，取決于多媒體與認(rèn)知結(jié)構(gòu)的相容性、多媒體與學(xué)習(xí)內(nèi)容的統(tǒng)一性、認(rèn)知結(jié)構(gòu)與學(xué)習(xí)內(nèi)容的一致性。只有相容性、統(tǒng)一性和一致性的程度高，有效信息量才最大。在教學(xué)中應(yīng)分析三者的關(guān)系，采取相應(yīng)的措施，以達(dá)到最大信息量的傳輸。

此外，在應(yīng)用中要將多媒體手段與以語(yǔ)言傳遞為主的教法相結(jié)合；投影媒體與板書(shū)相結(jié)合；多媒體與掛圖(或模型)演示相結(jié)合。只有將多媒體技術(shù)和傳統(tǒng)教學(xué)方法相結(jié)合，才能達(dá)到最佳的教學(xué)效果。