柿樹是我國重要的果樹樹種之一,適應(yīng)性強(qiáng),結(jié)果壽命長,適合廣大山區(qū)栽植。其樹形高大,秋天果黃葉紅,既美化和改善了山區(qū)生態(tài),又為人們提供大量營養(yǎng)豐富的柿果,深受群眾喜愛。然而,我區(qū)柿樹大多為零星散植,多年放任生長,粗放管理,效益低下。2000年以來,我們對我市南部山區(qū)的散植棄管柿樹逐步推廣更新復(fù)壯技術(shù),取得了顯著成效,報道如下:
1 基本情況及推廣效果
山東省章丘市的南部屬典型的青石山區(qū),土壤瘠薄干旱。冬春雨雪少,風(fēng)大。全年降水主要集中在6、7、8這3個月,約占年降水量的70%-80%。山區(qū)4鄉(xiāng)鎮(zhèn)存有柿樹約2.6萬余株,80%以上為多年生大樹,樹齡在20年以上,品種主要為小萼子、磨盤柿及一些地方品種。多數(shù)為零星散植,分布于地頭堰邊。由于多年放任生長,粗放管理或棄管,造成樹體高大、郁閉,樹勢衰弱,結(jié)果外移,病蟲滋生,產(chǎn)量低,質(zhì)量差,每株大樹僅產(chǎn)50余千克。通過5、6年的更新復(fù)壯,棄管柿樹樹勢明顯增強(qiáng),冠體通風(fēng)透光,內(nèi)膛得到有效更新,結(jié)果母枝多而粗壯,產(chǎn)量翻了一番多,平均每株產(chǎn)110多千克,好果率80%以上。
2 主要栽培技術(shù)
2.1 強(qiáng)化土肥水管理
2.1.1 政于落葉后封凍前,對樹下土壤進(jìn)行深翻,改善土壤理化性狀。以樹干為中心,每年向外深翻100-120厘米。盡量減少傷根,特別是骨干根。用3-5年時間全部深翻完冠幅下土壤,并整理好3米×3米見方的大樹盤。6月中旬,于雨后在柿樹盤內(nèi)覆蓋20厘米厚的麥秸、雜草,其上壓少量土,秋末結(jié)合施基肥翻壓。
2.1.2 施肥灌水 每年10月上旬施基肥,基肥以農(nóng)家肥為主,配施速效肥。……