美人酥梨是2002年灤縣良種場從鄭州果樹研究所引進的中晚熟品種,通過5年對該品種的觀察,美人酥梨在灤縣表現早果、抗病、豐產、穩產,其外觀顏色鮮紅,風味酸甜可口,無采前落果,綜合性狀優于同期成熟的黃金梨,是具有良好發展前景的優秀中晚熟紅色品種。
1 試驗園概況
試驗園在灤縣良種場,果園面積2000平方米,園內年平均氣溫10.5℃,平均年降雨量680毫米,年平均日照2651小時,無霜期165天,土質為平砂壤質潮土,土壤有機質含量0.8%,全園土地含氮景0.07%,堿解氮含量為55毫克/千克,含磷量為0.056%,速效鉀含量70毫克/千克,碳酸鈣含量為0.29%,pH值為6.8,5年生樹平均干周為8.2厘米,株行距為2米x4米,每667平方米栽植83株。
2 主要經濟性狀
2.1 品種主要經濟性狀
美人酥梨果實卵圓形,果實較大,平均單果重330克左右,最大單果重650克。套塑料袋的果面光滑,無果銹,果點大而疏,果底淡黃白色,果實全面鮮紅,極美觀;不套袋的或套紙袋的果面粗糙不平,商品價值小。美人酥梨果梗中長,果梗基部肉質,果心較小,肉質細嫩松脆,汁多,味酸甜可口,貯藏后酸味會濃一些,品質中上,無石細胞,含可溶性固形物10.9%-11.8%,耐貯性好,常溫可貯藏到春節,冷藏可到次年“五一”。該品種坐果率高,豐產,需配授粉樹。
2.2 植物學特性
美人酥梨生長健壯.樹勢強.萌芽率高,成枝率較弱,樹冠卵圓形。1年生枝條顏色為黑褐色,上有茸毛,枝條上皮孔較密,分布不均勻。葉面卵圓形,葉端圓、中大,葉緣無明顯鋸齒,葉片顏色濃綠有光澤。
2.3 早果豐產性
美人酥梨結果較早,甩放1年生枝,中下部能形成大量中、短結果枝組,連年甩放長、中枝條易早衰,應注意回縮。幼樹定植后第2年可見花,第3年正常結果,平均株產可達8千克,第4年平均株產達25千克,平均每667平方米達2000千克,純效益在1萬元左右,效益高于同期成熟的黃金梨,且無明顯大小年現象。
2.4 物候期
在河北灤縣美人酥梨4月上旬萌芽,4月下旬開花,花期一周左右,果實9月中、下旬成熟,果實生育期140天左右,11月上旬落葉。
3 早果優質豐產栽培技術
3.1 栽培密度與合理配置授粉樹
美人酥梨以杜梨為砧木,栽培密度一般以2米×4米或3米×5米為宜,授粉樹為鄭州果樹研究所引進的紅香酥,可按40:1栽植,一般自然授粉條件下,花序坐果率75%左右,花朵坐果率30%左右,應嚴格疏花疏果。
3.2 合理的整形修剪
美人酥梨幼樹生長旺,成形快,最好采用細長紡錘形或小冠疏層形整形。幼樹一般只疏不截,以利于擴大樹冠。幼樹應注意拉枝和刻芽相結合,促進早期成形。應控制背上直立旺枝,側枝粗度在主枝粗度的1/3以下,主枝上直接培養小型結果枝組,要及時疏除內膛過密枝和主枝更新,結果枝要及時回縮,防止早衰。
3.3 科學的肥水管理
美人酥梨喜肥水,一般定植前施足有機肥。每穴施50千克,結果后每年每15棵樹施一方純雞糞,并配合使用三元素肥,一般每667平方米施100千克,生長后期每667平方米施磷、鉀肥30千克。美人酥梨前期大肥大水,后期控制灌水,提高梨的含糖量。
3.4 花果管理
美人酥梨成花容易,必須嚴格進行疏花疏果,在花后半月及時定果、套袋,必須用塑料袋(紙袋或不套袋著色不理想,果面粗糙不平),一般每30厘米留一個單果,葉果比45:1,每667平方米產量在3000千克以內。美人酥梨樹冠內和樹冠下果實不易著色,可鋪設反光膜,輔助果實著色。
3.5 病蟲害防治
美人酥梨病害輕,抗黑星病和葉斑病。防治病害一般以甲基托布津和大生M-45為主;美人酥梨蟲害主要有梨木虱、食心蟲和刺蛾等,可用菊酯類藥、吡蟲啉、阿維菌素和滅幼脲等相結合,以便生產出高檔的無公害果品。打藥時應注意天氣變化和農藥的混配,避免產生藥害。
4 對美人酥梨的發展建議
根據美人酥梨在灤縣良種場多年表現的觀察和權衡,該品種是一個優秀的紅色中晚熟品種,易成花,早果,豐產,穩產.且病蟲害輕,是一個有廣闊發展前景的紅色品種,可以大面積推廣。
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