文章編號:1005-6629(2007)07-0080-02 中圖分類號:G632.479 文獻標識碼:B
[問題的由來]
2003年,我校青年化學教師李金花在宜昌市高中化學優質課競賽的課堂上,演示了用SO2氣體與水反應的噴泉實驗。當時,有很多聽課的專家感到疑惑,在課后親自操作進行了驗證。其實,這一成果是沿用了學生所做的一道綜合試題,并由學生試驗成功的。其研究的經過發表于《化學教育》2006年第2期題為“有意的研究、無意有發現”一文。
[問題]
某化學興趣小組的組員通過計算得出,選擇一定容積V的燒瓶與一定長度L的直玻管,用SO2氣體與水可以發生噴泉現象,并導出了燒瓶的體積與直玻管長度的關系為(假定擠出的水為1mL):
[注:燒瓶體積(mL);△L——導管有效長度——未浸入水中的部分(cm);101325——大氣壓數值(單位:帕);40——1mL 水溶解的SO2氣體的體積(mL);98——由直玻璃管中水產生的壓強根據公式P=ρgh(ρ:水的密度,g:重力加速度為9.8m/s2,h:直玻璃管中水的高度即△L)通過變換單位運算得出]
學生在進行實驗驗證時,采用了對比實驗,用向上排空氣法分別收集了一瓶干燥的HCl氣體與一瓶干燥的SO2氣體,并按右圖所示的裝置進行實驗。當將膠頭滴管中的水擠出后,打開止水夾,裝有HCl氣體的燒瓶中的噴泉很快發生,但裝SO2氣體的燒瓶中卻沒有產生噴泉。其中一個同學夾上止水夾后將燒瓶取下,翻轉搖動了幾下,再裝上,當打開止水夾時,噴泉便馬上發生了。重復試驗,改用2瓶SO2氣體對比,一瓶搖動,一瓶不搖動,搖動的噴泉很快發生,不搖動的要過比較長的時間噴泉才會發生,但最后燒瓶中液面的高度不論是搖動還是不搖動,裝SO2氣體的要比裝HCl氣體的高。據此,回答下列問題:
(1)為什么用HCl氣體噴泉很快發生?而用SO2氣體則擠入水后要搖動才能盡快發生?_______。
(2)噴泉發生后燒瓶中的液面,為什么用SO2氣體比用HCl氣體的要高?__________。
[問題解析]
(1)SO2的溶解度比HCl的要小很多,溶解速率慢,需搖動燒瓶加快SO2氣體的溶解。
(2)①SO2的式量比HCl大(即SO2的密度比HCl的密度大),排空氣法收集的SO2多;②SO2溶于水后生成H2SO3,H2SO3比SO2易氧化,當氧化生成H2SO4時又消耗了燒瓶中的部分O2。
[問題的拓展]
在2002年高考考查了噴泉實驗的操作以后,引發有關噴泉實驗的研究可以說到了一個空前的程度。我們也從實驗原理入手,結合同學們日常生活中的一些行為習慣,編撰了一道綜合實驗題,來評價學生的知識水平與操作能力,使用了3年,效果良好。
問題:右圖是某同學用兩個塑料礦泉水瓶組裝的一套噴泉實驗的裝置,上瓶中的小試管與玻管扎在一起,K1、K2、K3是止水夾。實驗時,打開K1、關閉K3,先將玻管向上瓶移動,利用瓶底使玻棒將固體A(紗包)約有一半浸入到溶液B中,反應立即發生。
(1)固體A是______,溶液B是_________;使裝有固體A的紗包一半浸入到溶液B中的目的是___________。
(2)檢驗生成的氣體已充滿上瓶的可靠方法(現象)是___________。
(3)反應充分后(假設上瓶生成的氣體已充滿),關閉K1、K3,用注射器通過橡膠塞向上瓶注入約1mL水,能觀察到的現象是_________,然后,打開K2、K3,能觀察到的現象有____________。
(4)當上瓶生成的氣體充滿后,若沒有注射器向上瓶注水,則能使噴泉發生的一種最簡便的方法是__________。
答案
(1)生石灰(CaO)或堿石灰;濃氨水;浸入部分與濃氨水作用生成氨氣,未浸入部分可用于干燥氨氣。
(2)用濕潤的紅色石蕊試紙靠近上瓶出口,變藍,或用蘸有濃鹽酸的玻棒靠近上瓶出口,有白煙產生。
(3)上面礦泉水瓶變癟;形成藍色噴泉、上瓶逐漸鼓起、下瓶中的水面逐漸下降。
(4)關閉K1,打開K2、K3,將上瓶輕輕擠壓,當看到下面的玻管中有較多的氣泡產生后,再松手,噴泉即可發生。
評析
飲用酸奶與礦泉水,是大多數學生每天要進行的生活行為。擠壓軟瓶人人都會,利用壓力差產生噴泉的物理原理也都清楚,但能否聯系所學知識進行應用并優化,不通過訓練是很難養成這樣的習慣的。初遇此題,大多數學生對第(1)問,一是忽視濃(氨水),二是忽視干燥的作用。對第(2)問,大多數同學都是選取在上瓶下出口處出現白霧的現象,殊不知,由于氨氣的密度小,在空氣中擴散快,如果當時空氣干燥,則“看到白霧”是不可靠的。對第(3)問的前一空,很多同學不知怎么說,而對第二空,一般都填不完整。對第(4)問,按最優答案作答者廖廖無幾,雖然有不少學生是采取了“先關閉K1、K2,打開K3擠壓下瓶,待上瓶中有水從直導管冒出時,再打開K2”的思路,可見缺乏評價能力與比較優化;但有很多學生還是“用冰袋或暖袋敷上瓶”的高考原題思維模式,將自己每天都在玩、都會做的事忘于腦后,可見學習與生活的脫節。通過此題練習,一是要求同學們對氨氣的制備原理要能夠遷移,對氨氣的檢驗與噴泉實驗的操作要能夠優化;二是提醒同學們注意,要學好化學必須學好其它科學知識,必須理論聯系實際,必須關注生活,活學活用。
[使用記錄]
曾在校內使用。
[教育價值]
此題以噴泉實驗的現象與原理為載體,通過操作的細微差別入手,考查了HCl氣體與SO2氣體的性質,包括密度、溶解性、連續反應的性質以及加快氣體溶解的操作方法等知識,試題內容來源于真實的實驗研究,論據充分。通過題干的敘述使學生明確在進行化學實驗時,運用物質性質與實驗操作中存在的一些技巧與細節。
注:本文中所涉及到的圖表、注解、公式等內容請以PDF格式閱讀原文。