吹牛和吹豬

　　人們稱說大話叫吹牛。世界各地都有吹牛的，關于吹牛的故事和笑話也很多，比方說馬季的相聲，那個上嘴唇挨著天下嘴唇挨著地就是大家耳熟能詳的一段。
　　
　　經常聽吹牛的人說：吹就吹吧，反正吹牛也不報稅。后來就有好事的人編造了吹牛報稅的故事。看來只要和經濟問題沾上邊，人就瀟灑不起來，一文錢難倒英雄漢，只要上稅，人連牛都不敢吹，看來經濟的力量是最大的。
　　吹牛這一俗語，來源于陜甘寧和蒙古一帶。以前，這些地方的人過河，靠的是皮筏子，皮筏子有羊皮的也有牛皮的，用的時候，往里面吹氣，扎好口后，作為渡河的工具，把小筏子連在一起，可以成為大筏子，大筏子連在一起，可以承載數千斤的重物過河。牛皮和羊皮做的囊也可以作為戰爭的工具，蒙古人攻打宋朝的時候，就是用牛皮筏子過的江。
　　所謂吹牛，就是往皮筏子里吹氣，看似簡單，其實是需要技巧的。生活中，我們看到有些人連氣球都吹不好，由此可知吹牛皮的難度了。
　　和吹牛比，吹豬也是很有難度的。以前農村殺豬的時候，為了好褪毛，在豬腿上用刀割一個口子，往里面吹氣，等豬脹起來以后，扎好口子，放到熱水里燙一下，就可以褪毛了，那些有褶皺的地方，因為充滿了氣，變得光滑起來，很容易就可以把毛褪掉。
　　在進行吹豬這項工作的時候，需要有經驗的老師傅，有經驗的老師傅可以不停氣地吹，好像在說繞口令，一會就吹好了。沒有經驗的人，吹著吹著，豬都變涼了，還沒有吹起來。要知道，吹豬要乘熱才好吹的，涼了就吹不起來了。
　　因為吹牛有一定的難度——其實吹豬也挺難的，不過人們不習慣說吹豬，在諷刺那些說大話的人時，總是說：有本事去河邊吹吹牛皮看。久而久之，吹牛皮就成了說大話的代名詞。
　　宋時有一個人，叫楊璞，很會吹牛，自稱是東野遺民。宋真宗求賢，人家就把他舉薦了上去。他什么也不會，在皇帝面前把屁給憋了出來也沒有作出詩來。宋真宗看他為難，可憐他年紀大，讓他第二天交一首詩。
　　楊璞一晚上沒睡著，輾轉反側。天亮時想起了從家里出來時老婆子的臨別贈言，第二天，他就把老婆子的臨別贈言獻了上去：更休落魄貪酒杯，亦莫猖狂亂詠詩。今日捉將宮里去，這回斷送老頭皮。從這首詩看，他老婆子還是很有水平的。
　　宋真宗看完他的詩后，感到好笑，問是誰寫的。他交待說是出門時老婆子的話。宋真宗說：看在你老婆的份上，這次放過你這個吹牛大王，要不真要了你的老頭皮。
　　編輯/姚晟