特殊皮包店，避開對手做特色產品等

包裝老行業是一條屢試不爽的創業絕招。福建人劉先生正是用“一包多用”的概念包裝了自己的皮包店，不僅迅速站穩腳跟，而且月利潤有六七千元。

避開對手做特色產品

在多年的白領經歷后，劉先生期盼通過小本創業來改變生活狀態。2004年底，劉先生利用出差便利來曾經工作過的廣州市考察，在正佳廣場他驚喜地發現：一家營業面積只有15平方米的品牌箱包小店日營業額居然兩千元以上。他想，既然自己有過幾年時尚產品營銷經驗，就開一家專業皮包店吧。

然而，兩家知名品牌的專賣店已經開遍了大街小巷，與它們競爭的風險實在是太大了，他覺得只有走差異化、特色化經營路線才有成功把握。

靈感悄然而至。劉先生的妹妹為了購物時方便抱孩子，在自己的皮包上裝了兩條布帶，既能當成雙肩背包．又可以纏繞起來提在于里，也可以斜挎。于是劉先生想到利用多用包的概念開一問中高檔皮包店，面向職業女性銷售，可以避免與以都市時尚少女為銷售對象的兩大商家之間的競爭。

小城選址節省成本

劉先生興沖沖地再次跑到廣州來，選了一家新興的生產廠商。回到福州，劉先生找到了一線商區江濱大道的當紅鋪面，租金只有3500元，是廣州市同等商鋪的1／5到1／4。加上后來的1萬元裝修費以及少許公關招聘費用，劉先生整個投資還不到1O萬元，而且趁著春節的節日熱潮，小店輕松地一炮走紅。

投資表

鋪面租金10500元

裝修10000元

公關費用13500元

首次進貨30000元

總投資約7萬元

運營表：

鋪面租金3500元

水電管理1200元

稅費雜費1300元

人工1600×4=6400元

補充進貨13000元

每月收入33000元

每月利潤約7500元

成功秘密

潛力：

類似店鋪縮小了皮包經營的范圍，目標客戶群明確，產品特點突出，符合國際時尚行業的經營趨勢，具有比較大的發展潛力。

風險：

需要與眾多同行對手競爭。而且當地消費人群多務實勤儉，大大減少了該類產品的更新淘汰速度。

選址建議：

鑒于該商店的產品價格適中、利潤率適中，進駐二線城市的繁華商區比進駐大城市類似地點更為明智。

失敗經歷

由于之前并沒有相關行業的從業經驗，劉先生的創業旅途也不是一帆風順的。開始時，他從廣州拿貨走的是廣泛路線，什么樣的貨都拿，產品單價從十幾元到上千元都有，且每種的數量基本等同。

經營了兩三個月后，他清點自己的貨品，發現高檔真皮貨與低檔貨都剩下了大半，于是他立即掉轉方向走單一化路線，退掉所有真皮貨物，只進中檔貨品。可是，到了下個月，他發現獲利水平有減無增，且幾位老顧客還抱怨買不到真皮皮包。

在征求了女性親友的意見后，他終于找到了癥結所在：自己的顧客多為有相當工資收入的小資一族，既重視生活情趣又務實謹慎，花大錢買真皮大包她們覺得浪費，但如果只花一半的錢購買一個真皮小錢包卻被認為有“品位”。從此，他的店里95％以上的大包都是合成皮的物美價廉產品，70％以上的錢包則是真皮產品，如此劃分后，顧客可以各得其所。

芽球菊苣

種植芽球菊苣，成本不高效益好，適合在經濟較發達地區城郊發展。

★啟動資金：10000元左右。

★種植區域：長江以北。

★品種特性

芽球菊苣是從歐洲引進特菜品種，屬菊科菊苣，屬二年生草本植物，食用部分為肉質根軟化栽培后萌發的嫩黃橢圓形的芽球。其栽培分兩個階段，一是種根田間培育階段，二是種根在黑暗條件下軟化培養成芽球階段。芽球菊苣營養豐富、口感脆嫩、微甜稍帶苦味，因含馬栗樹皮素、野萵苣苷成分，具有清肝利膽、解酒和減肥的功效，是特菜中的上品。

★經濟效益

據今年3月中央電視臺每日農經欄目報道，芽球菊苣目前的批發價在10元／千克左右，銷售到超市、飯店、賓館，價格更高，在超市可賣到40元／千克。一畝地產可產7500～10000千克芽菜，畝純收入為五六萬元錢。

★產前準備

1．選地：選擇地勢高、有良好的排澇條件、土質疏松、富含有機質且土層深厚的砂壤土或壤土地塊。2．建大棚：要求大棚內有加溫、供水和供電設備，建立體多層培養架，每層配備水培箱。3．引種：到可靠的引種單位選購種子，在引種的詳細咨詢種植技術和管理方法，最好向引種單位索要詳細的技術資料。

★經營建議

1．銷售上，由于芽球菊苣為高檔蔬菜，酒店、賓館等餐飲場所為其主要市場，種植戶應在出產之前先聯系各餐飲場所，打通銷售渠道；大、中型超市也是芽球菊苣消費者相對集中的地方，可主動與之聯系。2．控制出產時機：種植戶應選擇好播種時間，爭取在春節后到五一這段黃金銷售期上市。