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開家洋糖果專賣店

2007-04-29 00:00:00
大眾致富指南 2007年7期

五顏六色的魔法豆、比拳頭還大的棒棒糖、造型奇特的餅干……不要以為你走進(jìn)了愛麗絲夢(mèng)中的仙境,這里其實(shí)是一家洋糖果專賣店。

⊙項(xiàng)目特點(diǎn)⊙

洋糖果店,顧名思義,專營(yíng)外國(guó)食品。這種店目前在國(guó)內(nèi)較少,但隨著城市消費(fèi)水平的提升和中國(guó)入世后關(guān)稅的逐年降低,洋糖果在中國(guó)內(nèi)地將有巨大的市場(chǎng)空間。據(jù)已經(jīng)開店的店主介紹,洋糖果的銷售業(yè)績(jī)目前處于一路飚升之中。一天的營(yíng)業(yè)額約在3000~4000元左右,顧客多以年輕人為主,70%是回頭客。洋糖果店進(jìn)貨要考慮高低價(jià)合理搭配,不斷更新貨品是制勝的訣竅。除了糖果外,不少人也是沖著五花八門的糖果盒而來,這些造型可愛并繪有卡通圖案的糖果盒非常受歡迎。

⊙利潤(rùn)分析⊙

目前,洋糖果專賣店正處于引入初期,利潤(rùn)較為豐厚。據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,經(jīng)營(yíng)洋糖果的利潤(rùn)率一般在40%左右,若是直接代理經(jīng)營(yíng)一家外國(guó)食品,利潤(rùn)率將達(dá)到60%。

當(dāng)然,店鋪選址、進(jìn)貨渠道將直接影響到收益。由于受到進(jìn)口關(guān)稅、運(yùn)費(fèi)等的影響,洋糖果的價(jià)位一般較高,因此店址的選擇要充分考慮到當(dāng)?shù)氐膶?shí)際消費(fèi)水平。繁華商業(yè)區(qū)、客流量大的電影院附近都是不錯(cuò)的選擇。

需要提醒的是,洋糖果進(jìn)入國(guó)門需經(jīng)過層層審批、重重檢驗(yàn),其后才能擺上國(guó)內(nèi)貨架。因此,目前代理外國(guó)食品的國(guó)內(nèi)公司較少,洋糖果店的貨源一般只有大型食品公司才能供貨。對(duì)于才起步的店,還是選擇加盟店的方式劃算,這樣可減少在進(jìn)貨渠道、品牌經(jīng)營(yíng)模式等方面的顧慮,讓經(jīng)營(yíng)者少走很多彎路。

⊙投資參考⊙

規(guī)模:15~20平方米的小店,一個(gè)員工足夠。裝修費(fèi):依個(gè)人喜好而定,突出“洋”味即可,一般在1~2萬元左右。租金:依據(jù)不同的城市標(biāo)準(zhǔn)、不同的地段而定?;貓?bào)期:7~10個(gè)月。

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