雖然早已過了青春期,但我那略顯“嬰兒肥”的臉上還是會不時地出現些小痘痘。為了消除這些可惡的家伙,我還真是沒少折騰,又是吃藥、吃保健品,又是用化妝品,可痘痘卻大有“野火燒不盡,春風吹又生”之勢,看來要消滅它們可不是件容易的事。
一次和朋友聊天,無意中得知用綠豆粉加百合、薏苡仁做面膜,可以起到祛痘的作用。但偏偏我的皮膚又較敏感,極易過敏,平時很少用面膜。我心想反正這幾樣東西都是我們常吃的,直接用它們煮粥食用應該不會有壞處吧。而且,綠豆是人們餐桌上的常客,中醫認為綠豆味甘,性寒,具有清熱解毒、消暑止渴的作用。現代醫學研究表明,綠豆中含有的綠豆蛋白、鞣質和黃酮類化合物,可與有機磷農藥、汞、鉛等化合物結合形成沉淀,排出體外。此外,綠豆中含有的植物甾醇還具有降低血清膽固醇含量的作用。這么健康的食品沒理由不嘗試一下。
于是,我就用薏苡仁、百合配合綠豆煮粥食用,每天早上都喝一碗。本來是想拿它當藥吃的,誰知這綠豆粥的味道竟相當不錯,吃起來很有嚼勁,還散發著濃濃的綠豆香。每次喝完,胃腸都像做了按摩一般舒服。
起初的幾天,臉上的痘痘并沒有明顯的變化。不過這粥很合我的胃口,幾天下來我越發喜歡這種清淡的味道了,于是也就天天堅持食用。大約半個月后,小痘痘竟不知不覺地少了許多。一個月后,痘痘全部消失了,而且皮膚還白了許多,真是讓我喜出望外。……