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科學(xué)訓(xùn)練、健康傳播與奧運的平民化戰(zhàn)略

2007-01-01 00:00:00劉承宜袁建琴陳少華
體育學(xué)刊 2007年3期

摘要:運動員內(nèi)穩(wěn)態(tài)的品質(zhì)表征了健康水平和運動水平。運動訓(xùn)練的平臺期對應(yīng)于運動員的內(nèi)穩(wěn)態(tài)。運動訓(xùn)練的過程是打破低水平內(nèi)穩(wěn)態(tài)重建高水平內(nèi)穩(wěn)態(tài)的過程。競技訓(xùn)練對運動水平的提高也是對健康水平的提高。內(nèi)穩(wěn)態(tài)品質(zhì)的提高至少包括體力和智力兩個密切聯(lián)系的部分,智力提高的空間遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于體力提高的空間,加強智力開發(fā)有助于運動水平的提高和運動壽命的延長。對運動的興趣和喜好是運動訓(xùn)練的內(nèi)在獎賞機制。對運動的興趣越濃,對運動疲勞的忍受能力越強,運動水平的提高和運動壽命的延長就越顯著。因此,科學(xué)訓(xùn)練的信息應(yīng)該通過健康傳播普及到大眾健身活動中,奧運健兒應(yīng)該在全民健身的基礎(chǔ)上選拔。

關(guān)鍵詞:運動訓(xùn)練;內(nèi)穩(wěn)態(tài);情感;智力

中圖分類號:G80-05 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:1006-7116(2007)03-0033-04

國民健康是關(guān)系國計民生的大事。美國乃至西方大眾健身與競技運動通過健康得到和諧的統(tǒng)一。通過科學(xué)、教育和醫(yī)學(xué)促進(jìn)健康是美國運動醫(yī)學(xué)學(xué)會主題,參加去年年度會議的人數(shù)達(dá)到五千多人,運動科學(xué)的研究水平與醫(yī)學(xué)的研究水平不相伯仲。我國人口超過美國數(shù)倍,但我們的歷屆全國體育大會參加會議的人數(shù)最多的2000年也才1500人。這里的關(guān)鍵是我國的大眾健身研究與競技體育研究沒有得到和諧的統(tǒng)一,后者得到國家體育總局的大力支持,而且直接下到運動隊;而前者在龐大的國家自然科學(xué)基金中每年只有幾個項目獲得批準(zhǔn)。這些狀況嚴(yán)重阻礙了我國體育科學(xué)的發(fā)展。不恰當(dāng)?shù)倪\動訓(xùn)練方式和(或)運動負(fù)荷過大會造成運動損傷,運動損傷積累并發(fā)展會危害運動員健康(身體健康和心理健康),縮短運動員的競技壽命,這些因素是運動員競技能力重要的殺手。國內(nèi)體育工作者雖然對此高度關(guān)注,但相應(yīng)的研究因為缺乏資助力度而嚴(yán)重落后于歐美國家。目前的體育科學(xué)研究,主要側(cè)重于運動員身體健康研究,心理健康的研究較少。即使在身體健康的研究方面,還有相當(dāng)一部分人認(rèn)為競技訓(xùn)練傷害健康是在所難免的。針對這些情況,本文從內(nèi)穩(wěn)態(tài)、情感因素和智力因素等多個角度初步探討了運動訓(xùn)練問題,初步提出了科學(xué)訓(xùn)練的健康傳播模式和奧運的平民化戰(zhàn)略。

1 內(nèi)穩(wěn)態(tài)訓(xùn)練理論

內(nèi)穩(wěn)態(tài)是由生物系統(tǒng)(biological system,BS)的各種調(diào)節(jié)機制調(diào)控而維持的一種動態(tài)平衡,是BS從進(jìn)化適應(yīng)中獲得的維持整個Bs生存的基本條件。處于內(nèi)穩(wěn)態(tài)的Bs是健康的,可以正常穩(wěn)定地發(fā)揮應(yīng)有的功能。遠(yuǎn)離內(nèi)穩(wěn)態(tài)的Bs則處于病理狀態(tài),Bs的功能異常,而且不能獲得穩(wěn)定的發(fā)揮。BS內(nèi)外都存在兩種過程,致病過程(pathogenic processes,PP)迫使Bs遠(yuǎn)離內(nèi)穩(wěn)態(tài);康復(fù)過程(sanogenetic processes,sP)促使Bs恢復(fù)原有內(nèi)穩(wěn)態(tài)(old homeostasis,OH)或建立新的內(nèi)穩(wěn)態(tài)(new homeostasis,NH)。sP與PP的強弱對比不同,會引起B(yǎng)S處于健康或疾病狀態(tài)。

老年老鼠的智力比年輕老鼠低,Slutsky等人發(fā)現(xiàn)老年老鼠補充鎂離子可以提高智力。年輕老鼠神經(jīng)元在較高的鎂離子濃度下形成內(nèi)穩(wěn)態(tài)。老年老鼠鎂離子吸收能力降低,但神經(jīng)元可以在低鎂離子濃度下形成品質(zhì)較低的內(nèi)穩(wěn)態(tài)。老年老鼠補充鎂離子可以使神經(jīng)元脫離內(nèi)穩(wěn)態(tài),電刺激可以促進(jìn)sP建立新的較高的鎂離子濃度下的內(nèi)穩(wěn)態(tài),因此老年老鼠補充鎂離子后可以具有年輕老鼠的智力。這個例子提示,同樣是內(nèi)穩(wěn)態(tài),品質(zhì)卻是可以不同的。一系列研究表明,內(nèi)穩(wěn)態(tài)的品質(zhì)可以表征健康水平和運動水平。人的一生是具有不同品質(zhì)的內(nèi)穩(wěn)態(tài)逐漸更替的過程。成長階段,高品質(zhì)的NH不斷代替低品質(zhì)的OH。而衰老階段與此相反。運動訓(xùn)練的過程類似,優(yōu)秀運動員不但有更高的生活質(zhì)量,而且有更長的平均壽命。運動訓(xùn)練的目的是打破OH,建立運動成績更好的NH。運動訓(xùn)練的平臺期對應(yīng)于運動員的內(nèi)穩(wěn)態(tài)。要突破運動訓(xùn)練平臺,必須進(jìn)行強度更大或方式不同的訓(xùn)練等來啟動PP,然后尋找各種方式促進(jìn)sP建立NH。

肌肉對一套訓(xùn)練方法的適應(yīng)過程是內(nèi)穩(wěn)態(tài)建立的過程,內(nèi)穩(wěn)態(tài)一旦建立,原有的訓(xùn)練方法就成為維持內(nèi)穩(wěn)態(tài)的必要條件,形成所謂的訓(xùn)練平臺。要提高運動水平,必須打破OH。例如采用新的訓(xùn)練模式或離心運動的方法,通過延遲性肌肉酸痛(delayed onset muscle soreness,DOMS)撕裂已經(jīng)運動適應(yīng)的Z帶,通過損傷蛋白質(zhì)的水解和重建蛋白質(zhì)的合成,建立新的肌肉結(jié)構(gòu),通過新的運動適應(yīng),建立NH。研究表明,打破OH的PP具有力量和速度特征,單純的花樣改變不可能成為PP。從OH到NH的途徑很多,NH的運動水平是否比OH高,決定于打破OH的ppigl。研究還表明,不同的PP會導(dǎo)致不同的NH。值得指出的是,不同的sP也會導(dǎo)致不同品質(zhì)的NH的建立。楊華元等的研究表明,穴位電刺激的方法可以增強運動員的快速力量。

內(nèi)穩(wěn)態(tài)對應(yīng)于功能穩(wěn)定發(fā)揮的正常狀態(tài)。PP對OH的打破則導(dǎo)致疾病狀態(tài)。訓(xùn)練與成長一樣是內(nèi)穩(wěn)態(tài)品質(zhì)的提高,提高的過程是健康——疾病——更健康的螺旋上升方式。訓(xùn)練與成長所不同的是,前者疾病程度比后者嚴(yán)重,前者對內(nèi)穩(wěn)態(tài)品質(zhì)的提高也比后者顯著。成長過程中肌肉力量也在增加,但增加的程度沒有DOMS顯著。上述內(nèi)穩(wěn)態(tài)訓(xùn)練理論表明,科學(xué)訓(xùn)練不但是運動水平提高的過程,也是健康水平提高的過程,實現(xiàn)了大眾健身和競技運動的和諧統(tǒng)一。值得指出的是,如果訓(xùn)練方法不當(dāng),PP對OH的打破不能建立品質(zhì)更高的NH,或者延長PP對OH打破的狀態(tài),找不到恰當(dāng)?shù)姆椒ù龠M(jìn)NH的建立,或者所建立的NH并沒有消除PP的效應(yīng),都會導(dǎo)致運動員健康狀況的惡化,這些情況導(dǎo)致人們對競技訓(xùn)練有損健康的偏見。例如,運動員對運動損傷的病態(tài)適應(yīng),雖然運動損傷并沒有痊愈,但依然形成NH,雖然NH已經(jīng)有很高的運動水平,但可以預(yù)測如果運動損傷得到痊愈,所形成的NH將具有更高的運動水平。再如過度訓(xùn)練綜合癥,運動訓(xùn)練產(chǎn)生的氧化應(yīng)激是一種PP,如果抗氧化介導(dǎo)的sP沒有足夠強,NH就不能形成;運動產(chǎn)生的組織損傷也是一種PP,如果損傷的康復(fù)sP受到抑制,NH也不能形成。

2 情感因素

正如著名的教育家Whitehead所指出的,沒有興趣就不可能有智力發(fā)展。我們認(rèn)為,興趣和愛好對運動水平的提高和運動壽命的延長同樣是非常重要的。

多巴胺(dopamine,DA)與快感、興奮和習(xí)慣形成有關(guān)。Volkow等人發(fā)現(xiàn)了成癮和適度上癮的共同之處,大腦對“有益的愛”和“有害的毒癮”所激發(fā)的是同一種感受快樂的生化通路,即增加DA的釋放。最近的動物模型研究表明,中樞疲勞會導(dǎo)致大腦葡萄糖攝取降低和血液中的復(fù)合胺和DA轉(zhuǎn)換率不足,改善大腦葡萄糖攝取、增加含血清素的神經(jīng)元和DA能神經(jīng)元的活性,有助于中樞恢復(fù)疲勞。

Melis等人的研究表明,血液泌乳素水平可以間接反映DA能神經(jīng)元的活性;通過血液泌乳素水平的檢測測定可以了解運動員的運動喜好。他們的研究發(fā)現(xiàn),與運動前的水平比較,海上帆板運動中的世界男性頂級帆板運動員的血液泌乳素水平比普通人低。這提示,優(yōu)秀運動員對所從事的運動的喜好能增加了DA能神經(jīng)元的活性,可以承受的運動負(fù)荷比普通運動員大,或者在相同的訓(xùn)練強度下,普通運動員比優(yōu)秀運動員更容易疲勞。

無論是OH被PP打破,還是NH形成被SP促進(jìn),都是非常艱苦的過程。運動相關(guān)的內(nèi)在獎賞機制實際上就是從事運動的樂趣,或?qū)\動的喜好程度。運動性疲勞的中樞理論認(rèn)為,非常喜歡某項運動的人,自己設(shè)定的運動性疲勞的心理極限離生理極限更近,投入到運動訓(xùn)練中的時間、精力和強度就比別人多,PP和sP的強度比別人大,所形成的NH對應(yīng)的運動水平就比別人高。

3 智力因素

內(nèi)穩(wěn)態(tài)是包括身體各個系統(tǒng)的整體狀態(tài)。這里尤其要強調(diào)的是神經(jīng)系統(tǒng)的作用。

運動性疲勞的原因很多,Noakes等認(rèn)為中樞疲勞是運動性疲勞的根本原因。運動的中樞神經(jīng)系統(tǒng)的控制是非常重要的,大腦對代謝速率和功率輸出的協(xié)調(diào)能力以及對骨骼肌纖維募集狀況的調(diào)節(jié)能力是影響運動成績的重要因素。因此,內(nèi)穩(wěn)態(tài)品質(zhì)的提高與智力的開發(fā)是密切相關(guān)的。最近的研究發(fā)現(xiàn),語言與動作由人腦之同一部位掌控,因此語言能力與運動技能之間可以形成很好的耦合,兩種能力的提高可以相互促進(jìn)。人出生后單純體力發(fā)展的空間遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于智力發(fā)展的空間,前者在青春期基本停止,后者可以延續(xù)到老年期,可以預(yù)測智力的提高對于運動壽命的提高也會有重要的貢獻(xiàn)。從這個角度可以說明,我國運動員的運動壽命普遍比歐美運動員低的原因之一應(yīng)該在于對智力開發(fā)重視不夠。我國體工隊制度沒有對智力的開發(fā)予以足夠的重視,直接影響到運動水平和運動壽命的提高,這是值得非常關(guān)注的問題。

智力開發(fā)需要一定的載體,文化學(xué)習(xí)就是最有效的途徑之一。一般人普遍認(rèn)為不常動腦的話,腦部就容易退化。在一項以老鼠為實驗對象的研究中顯示腦細(xì)胞的存活與否,取決于它所接受的訊息數(shù)量。神經(jīng)生物學(xué)還發(fā)現(xiàn),記憶與想象存在直接聯(lián)系。顯然文化學(xué)習(xí)與運動訓(xùn)練一樣有階段性,應(yīng)該在適當(dāng)時期開展適當(dāng)?shù)奈幕瘜W(xué)習(xí)。鑒于語言與動作由人腦之同一部位掌控,如果在體工學(xué)校期間忽視了文化的學(xué)習(xí)和智力的開發(fā),不但會影響語言能力,而且會影響運動能力。因此,運動訓(xùn)練對運動能力的提高與文化學(xué)習(xí)對智力的提高相輔相成、相得益彰。

4 健康傳播與奧運平民化戰(zhàn)略

根據(jù)內(nèi)穩(wěn)態(tài)訓(xùn)練理論,科學(xué)的運動訓(xùn)練將提高內(nèi)穩(wěn)態(tài)的品質(zhì),不但提高運動水平,而且提高健康水平。遺憾的是,缺乏科學(xué)依據(jù)的訓(xùn)練在啟動PP打破OH后,無法建立品質(zhì)更高的NH,不但造成運動水平的下降,而且造成對健康的損害。目前,科學(xué)訓(xùn)練只能為少數(shù)優(yōu)秀運動員所擁有,其它運動員和普通民眾則接受不到科學(xué)訓(xùn)練的指導(dǎo)。建議通過健康傳播的途徑將科學(xué)訓(xùn)練普及到普通運動員和普通公民當(dāng)中。健康傳播是連接生命科學(xué)研究成果與大眾健康的紐帶,其最終目的是提高大眾健康水平,延長人類的預(yù)期壽命。科學(xué)訓(xùn)練的健康傳播應(yīng)當(dāng)有助于運動水平的提高和運動壽命的延長。我們將通過結(jié)合學(xué)術(shù)研究和健康傳播開展深入的普及提高研究,為提高民族的素質(zhì)和奧運的成績做出貢獻(xiàn)。

運動員與普通人一樣應(yīng)當(dāng)享有健康、智力發(fā)展和選擇工作的權(quán)利,只不過運動員是具有一定的特殊性的群體。本文提出奧運平民化戰(zhàn)略,也就是努力將內(nèi)穩(wěn)態(tài)的科學(xué)訓(xùn)練方法推廣到大眾健身活動中,從中選擇對運動項目有特別興趣的人才,進(jìn)一步強化訓(xùn)練,形成奧運人才的合理的金字塔結(jié)構(gòu)。實際上這個平民化戰(zhàn)略已經(jīng)在歐美國家實行,在當(dāng)今普遍與國際接軌的今天應(yīng)該實現(xiàn)奧運人才培養(yǎng)與國際接軌。

將健康傳播和平民化戰(zhàn)略完美結(jié)合的一個措施就是重視幼兒園、小學(xué)、中學(xué)和大學(xué)等各級學(xué)校體育師資的培養(yǎng)。各級學(xué)校的體育教師是科學(xué)訓(xùn)練健康傳播的有效執(zhí)行者。一個合格的體育教師應(yīng)該及時將體育科學(xué)研究的最新成果融匯到體育教學(xué)和體育人才培養(yǎng)之中。同時各級體育教師也是奧運人才培養(yǎng)的平民化戰(zhàn)略的重要執(zhí)行者。一個負(fù)責(zé)任的體育教師應(yīng)該隨時發(fā)現(xiàn)具有濃厚運動興趣的學(xué)生,舉辦各種興趣班或訓(xùn)練班予以特別培養(yǎng),不但可以提高大眾對體育運動的參與意識,而且可以快速提升所在學(xué)校的知名度。

將健康傳播和平民化戰(zhàn)略完美結(jié)合的另一個措施就是提升電視體育節(jié)目的科技含量和大眾參與意識。在科技含量的提高方面,體育記者應(yīng)該與體育科學(xué)專家合作,將科學(xué)訓(xùn)練的意識灌注在優(yōu)秀運動員成長的報道當(dāng)中,提升普通運動員訓(xùn)練乃至大眾健身中的科技成分。另外,電視體育節(jié)目應(yīng)該報道體育科學(xué)方面的學(xué)術(shù)會議,通過采訪專家學(xué)者的方式報道體育科學(xué)研究的最新成果,評選當(dāng)年體育科學(xué)的十大進(jìn)展。在大眾參與意識方面,體育記者應(yīng)該與體育科學(xué)專家和醫(yī)學(xué)專家合作,從科學(xué)訓(xùn)練的角度跟蹤報道大眾健身卓有成效的例子,包括對各種慢性病的預(yù)防效果和對工作效率的提高效果等等。尤其應(yīng)該關(guān)注從大眾健身隊伍走向?qū)I(yè)運動員的隊伍的成功的例子的報道,國內(nèi)也許鳳毛麟角,但歐美已相當(dāng)普遍。

5 結(jié)論

人的一生是具有不同品質(zhì)的內(nèi)穩(wěn)態(tài)逐漸更替的過程,內(nèi)穩(wěn)態(tài)品質(zhì)的不同在于基因表達(dá)水平的不同和基因表達(dá)水平的穩(wěn)定度不同。最近的研究發(fā)現(xiàn),白人和亞洲人25%的基因的表達(dá)存在顯著性差異。也許人種之間的差異不在于運動相關(guān)的基因本身,而在于它們是否正常表達(dá)。我國雅典奧運金牌名列第2是一個最好的證明。基因表達(dá)的影響因素很多。本文的研究表明,情感因素和智力因素分別是影響基因表達(dá)水平和表達(dá)穩(wěn)定度的重要因素之一。根據(jù)本文提出的內(nèi)穩(wěn)態(tài)訓(xùn)練理論,內(nèi)穩(wěn)態(tài)的維持需要全方位的配合,一定訓(xùn)練方案所形成的內(nèi)穩(wěn)態(tài)需要同樣的訓(xùn)練方案來維持。運動員如果缺乏對訓(xùn)練方案的理解、興趣和熱情,堅持相應(yīng)訓(xùn)練方案的質(zhì)量就會受到影響,相應(yīng)的運動水平當(dāng)然會受到影響。本文的研究表明,大眾健身和競技運動可以通過內(nèi)穩(wěn)態(tài)訓(xùn)練理論得到很好的統(tǒng)一。面對我國人口眾多的特點,奧運的平民化戰(zhàn)略應(yīng)該是一個一舉多得的戰(zhàn)略。通過健康傳播將最新的體育科學(xué)研究成果推廣到大眾健身活動中,無疑將提高大眾的健康水平。大眾健康水平的普遍提高不但有利于國計民生,更加有利于運動員的選拔和培養(yǎng)。

非常感謝宋剛博士的建設(shè)性意見

[編輯 鄭植友]

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