有機食品博覽會在滬召開

2006年據國家統計局發布的人均食品消費總額計算，我國國內有機食品銷售額只占常規食品銷售額0.08%，比2003年增長了4倍，但與發達國家平均的消費水平2%相比，相差25倍，隨著中國經濟的發展，人民生活水平的提高，對食品健康與安全的要求也越來越高。中國消費群體對于健康意識以及經濟條件的提高，已經為中國國內消費市場進入快速發展時期做好了充分的準備。

德國BioFach是有機產品領域中世界最大的專業貿易展會。自1990年起，隨著有機產品在歐洲市場的發展，德國BioFach逐漸發展成為引領歐洲有機市場的先驅者，并先后進入了北美、南美和日本市場，成功舉辦了BioFach子展，帶動了當地有機市場的發展。

今年的5月31日～6月2日，德國BioFach主辦方德國紐倫堡展覽公司，紐倫堡會展服務（上海）有限公司與中國綠色食品發展中心攜手合作，強強聯手，共同在上海的光大會展中心舉辦中國國際有機食品博覽會（BioFach China）。

歐美等一些發達國家早在上世紀80年代就開始提倡食用有機食品，發展到現在，其當地生產的有機產品已供不應求。中國目前以有機產品的出口為主，產品已得到國外許可，每年出口量以5%穩步增長。中國出口的有機產品占國際產品市場份額的5%。

這是一場100%專業涉及有機產品領域的展覽會——我們保證每一項展品都嚴格遵循國際標準并通過權威認證。這在中國，是獨一無二且史無前例的。

日爾曼人把他們的民族精神融入其中：嚴謹、認真、專業、負責。

因為權威，所以專業。