以色列，紅海奇緣

紅海，原來很藍。

它位于中東興北非間，

卻像特別眷顧以色列。

速在摩西疇，它就為出埃及的以色列人“分開”渡海；

近代，更造就了以色列海景度假區埃立(Eliat)的誕生，

使海豚、珊瑚、浮潛等，——在以色列南部出現。

若果，上帝是以色列的天父，

那紅海，大概就是她的奶媽。

它在你遙遠的附近

合上眼，幻想幻想，有個可愛的女孩，對你好奇，但又怕羞，一時偷偷望你，一時出其不意地突然指在你面前……

和海豚暢泳，竟重獲這種初戀的感覺。在以色列南部城市Eilat，酶近缸海，其得天獨厚的招牌活動，就是到TheDolphinReef親親海豚。要知這邊十條海豚，全是野生，絕非困在水族箱的金魚，它愛玩，才自顧來，你不尊重它，嚇走它，祗會自討沒趣，所以這里的人都很安靜，很珍惜海豚附近身邊的一刻。

我們沒耐性在浮臺上等它們來，我們決定下水。穿上厚厚的潛水衣，在攝氏十度水溫中抖抖震，很快雨條“蕉”狀黑影，像鬼魅般，在我幾米外飛快閃過，教練示意我不要挨(怎樣?笑話)，話沒說完，有條海豚竟突然閃到我跟前，我臉青青嚇一跳，它笑笑(我覺得)又閃走了，吹到啤一聲。

海豚其實跟女孩一樣，不喜歡隨便給人摸的，一般情況下，它祗舍跟天天見面的教紅練打招呼，對我們逭些“茂炳”，它們最愛撩你但又不讓你碰，很小朋友。要戲弄一下海豚，也非無可能，我們上岸后，我求教觫教我手勢，很快我就學懂“老黠”它們做勤作，仲也魚喂都肯，香港小朋友有它一半純真就好，

天蒼海忙一朵菇

摩西帶領出埃及的以色列人，在曠野流浪四十年，日日食耶和華所賜的屬拿鉼，你估當時，他們心中想什麼?

雷然是想食菜啦!日日食餅好熟氣，所以他們就在曠野，造了國中這個大蘑菇，最后它變成石頭。以上當然是胡說八道的傅說，唯一確實，是此石確名蘑菇巖(Mush room)，距離Eilat以北廿分鐘車程，

Timna國家公園的招牌商地。

Timna國家公園在6，500年前，其富是埃及人的銅破場，故現今留下大量古埃及文字圖案。其獨特的砂巖地管經長年風沙侵觸，締造出不少天然的奇形怪石，除了圈中的大蘑菇，還包括大拱門(Arches)、螺旋山(SpiralHill）及所屬門巨柱(King Solamon’s Pillars)等，零星散落紅地上，驅車走遍也要花大半天。

月黑風高廣野派對

日同，我們才剛在Timna國家公園睇石，估不到，入夜后導游駕車，載我們重觀蕉地。

駛過黑漆漆的荒漠，經過大巖崗，竟發現另一個世界，在平坦的Timna廣野上，迷幻烽火都打到山巖上，人客衣香鬢影，穿梭于露天的食檔間，看人們時表演舞火把、時唱歌跳舞，派封完全沉浸在歡樂的笑聲中，愈夜愈美麗。

Timna國家公園，原來除了日同觀光，在晚上偶雨亦官成焉大型派封的場地，一切設施，都是流勤建設，派封一完，第二天一早，公園就可回復原來面貌，神奇如海市蜃樓。這晚各位大廚，都像在自己的舞賽(食檔)表演一樣，在月光下份外賣力炮制中東美食，包括土產中柬包、BBQ、煮粟米及鵝尾酒。人客無拘無束，酒杯下肚，我們都醉倒在月下……