肺結核的飲食調理

我國是結核病高流行國家，患了肺結核后，除了常規服用化學藥物外，適當的飲食調理或輔助治療，可以加快康復，增強體質，防止復發。

羊骨髓白蜜湯

原料與用法：羊骨髓100克（從羊脊髓中取），生地、白蜜各30克，羊油20克。將羊髓和生地加水適量，文火燉煮，熟后濾去藥渣，加入羊油及白蜜，放蔥、鹽少許，煮至湯沸。為1天量，分2~3次服，連用15日。

功效：滋補陰陽，雙補氣血，用于肺結核久治不愈，體質極度虛弱，咳聲低怯，納食極少，有較好的滋補作用。

白果糯米粥

原料與用法：新鮮白果仁4顆或干品4顆（兒童用量減半），糯米50克，白糖半匙。白果去殼，溫水浸泡片刻，去衣、胚尖（即胚芽）。糯米洗凈后，與白果一起倒入鍋內，加冷水2大碗，中火燒煮約半小時，加白糖，拌勻，離火。作早餐食，或下午當點心吃。

功效：溫補脾肺，祛痰止咳。常食此方能強壯身體，減輕癥狀，對肺結核、腎結核均有較好的療效。

注意：此方長期食用，始見效果。但由于白果有毒，連續食用時，用量必須嚴格限制，成年人每次4顆，兒童每次2顆，不可過量。

百合黃精粥

原料與用法：百合、山藥、黃精各30克，煮粥食用。每天1次。

功效：補肺健脾，適用于肺結核病咳嗽少痰、納差、失眠、脈細等。

魚腥草雞蛋湯

原料與用法：魚腥草50克，雞蛋1個。先將魚腥草加水濃煎取汁，用沸汁沖生雞蛋1個，一次服下。每天1劑，連用15天。

功效：清熱解毒，滋陰止血，用于肺結核發熱、咳吐膿血臭痰。

五汁膏

原料與用法：白果、秋梨、鮮藕、甘蔗、山藥、蜂蜜各150克，霜柿餅、生核桃仁各120克。先將白果去膜、心，秋梨、鮮藕、甘蔗、山藥去皮后切碎，搗爛取汁；再把柿餅、核桃仁搗爛如泥。把蜂蜜加適量清水稀釋后，加入上述藥汁和成膏，攪拌均勻，微微加熱，融合后，離火稍涼，趁溫將其余四汁加入，用力攪勻，瓷罐收藏。每次服2湯匙，每日3~4次，可常服。

功效：有清虛熱、止咳止血的功能，適用于肺結核長期低熱、咳喘、咯血、聲音嘶啞、口渴咽干等癥。