經(jīng)常有這樣的幻想:假如我可以當(dāng)一個(gè)小餐館侍應(yīng)員。
現(xiàn)實(shí)是,我還是希望能當(dāng)一個(gè)小餐館侍應(yīng)員,只要不用穿制服戴帽子或什么新口味推廣之類的頭飾。
很不切實(shí)際吧?卻又不見(jiàn)得是空中樓閣,不是沒(méi)可能的夢(mèng)。很多年前我就和幾個(gè)朋友構(gòu)思開這么一間小餐館,假如有資本,相信已經(jīng)成為事實(shí),我也已經(jīng)是個(gè)作業(yè)簡(jiǎn)單、快快樂(lè)樂(lè)的黑巫婆侍應(yīng)了,甚至是,一個(gè)不折不扣的吧女。
想做吧女是我更早的夢(mèng)。調(diào)校一杯一杯迷失亦迷離的酒飲,在同樣迷離的n次元空間的純粹世界里,迷失在音樂(lè)和酒精和眉頭和微微冷笑的虛幻國(guó)度里,在沒(méi)有時(shí)間甚至失落身份的角落里,飲干人間冷暖。這樣的鬼地方,也許是狂了一點(diǎn),不過(guò),比夢(mèng)多一點(diǎn)點(diǎn)知覺(jué)而更誘惑。Whynot?
如今我還未嘗當(dāng)吧女侍應(yīng)的滋味;兩個(gè)女朋友C和S已經(jīng)相繼當(dāng)過(guò)了。她們?yōu)榈募兇馐窍雽W(xué)著制作把心頭也烘得熱騰騰的意大利面包,大清早在紅爐旁邊感受自主生命的熱量。能夠親身參與和感受熱烘烘生命的誕生,把牛油香溢的喜悅嗅進(jìn)五臟。人生,還需要有比這更幸福的時(shí)刻嗎?
哪類工作不辛勞?我不是不知道烤面包會(huì)有多么艱辛,只是,經(jīng)歷過(guò)案頭工作的非人折騰,便了解當(dāng)所干的活失落了溫度的時(shí)候,追求溫暖的重要性。只要能放下面子,把心打開。
(選自香港 《兩個(gè)人的孤獨(dú)》)