頸椎病屬于常見病,尤其是像文秘、會計、打字員等坐班族最容易患此病。頸椎病主要是頸椎骨質增生、肥大等退引性改變引起的。在飲食方面應多吃富含鈣、蛋白質、維生素的食品。這些是修復骨骼、韌帶等組織必須的營養素。
常吃魚骨頭:燉魚的時候可用高壓鍋,多放醋,這樣魚骨軟化可直接食用。如鯽魚、鯉魚、鰻魚、鱔魚和一些小魚的骨頭經過油煎、蒸煮以及腌制均可使魚骨變軟,可以經常食用。可以把魚骨曬干,碾碎與肉餡一起做成炸丸子吃。
豆漿粳米粥:豆漿200毫升,粳米50克,冰糖適量。豆漿粳米煮粥,米熟后加入冰糖再煮1-2分鐘即可,可經常食用。
鮮蘑菇或香菇25克,經過日曬后可使維生素D含量倍增,維生素D調節鈣磷代謝,增加腸粘膜對鈣的吸收,所以能改善頸椎病變。將鮮磨或香菇25克煮湯喝,每天一次。用蘑菇做菜吃也有利于健康。
除了注意飲食營養外,要使頸部不要經常保持固定的姿勢,要做頸部保健操,使頸部經常運動,促進血液循環,對頸肌、韌帶、骨骼均有強健作用。這樣可減少頸椎病的發生。