幼兒健康行為的養成被視為幼兒健康教育的核心目標,探討幼兒健康行為的建立、改變和鞏固的規律是幼兒健康教育研究的重點。幼兒知識經驗較少,對自己的身體缺乏認識,獨立生活能力、自我保護能力都比較差,若我們能根據幼兒的特點進行有的放矢的教育,則有利于幼兒形成健康的行為模式、養成健康的生活方式和習慣。
一、通過感知討論有關健康的知識,提高幼兒對健康的認知水平
提高幼兒對健康的認識水平不僅有利于他們形成對健康的積極態度,也有利于培養他們的健康行為。在我們的生活中有許多與幼兒健康教育相關的信息,教師要樹立生活即課程的觀念,在日常生活中注意觀察,善于運用周圍環境中各種有教育意義、有價值的信息,通過有意識的引導,將與健康有關的信息納入幼兒感知、關注的范圍,在幼兒感知后鼓勵幼兒運用自己已有的經驗討論、交流,并在這一過程中豐富自己的認知,提高對健康的認知水平。如:在午餐后引導幼兒照鏡子發現口腔中的食物殘渣,通過觀察討論,了解漱口的意義。
二、通過實際操作練習,幫助幼兒獲得健康的行為方式
幼兒通過感知討論知道了為什么做、應怎樣做,還要通過實際操作練習才能獲得相應的行為方式。教師要在生活中為幼兒創設和提供練習的機會,使幼兒在活動中反復練習,在愉快的體驗中形成良好的習慣。
從幼兒的身心發展特點來看,幼兒的操作練習不應是機械的、枯燥的,而應是有趣的、游戲化的。幼兒是活動的主體,在主動活動的過程中,發揮他們的主動性、積極性,將幼兒的興趣與正確的規則相結合,才能有助于他們樹立正確的健康觀念,提高對健康的認識,形成正確的健康態度,進而轉化為自覺的健康行為。在這一階段,我們要注重幼兒主動的活動和他們對過程的體驗,促使幼兒將知識經驗同化到他們的認識結構中去,掌握健康的行為方式,并且在克服困難的同時產生新的認知動力。如當幼兒了解了簡單的預防感冒的知識后,教師可以組織開展“小醫生”的游戲,提供自制的針筒、藥瓶等,讓幼兒將自己生病的體驗通過游戲反映出來,懂得要經常鍛煉身體,天氣變化要增減衣服,感冒了要按時吃藥,多喝開水,注意休息等。操作練習的方法也有很多,如利用顯微鏡幫助幼兒做簡單的實驗,比較洗手與不洗手的區別,從而鼓勵幼兒認真洗手,養成良好的衛生習慣等。
三、通過有效的強化方式,鞏固幼兒的健康行為
鞏固和強化良好的健康行為是培養幼兒健康行為的關鍵環節。幼兒通過感知和練習可以掌握一定的健康知識,提高對健康的認識,并產生一些與教育要求相符的健康行為,然而由于幼兒的年齡特點,他們的這些行為和認識是不穩定的,所以我們對于良好的健康行為應該及時給予肯定,加以強化,否則這些良好的行為就難以得到鞏固。如:在幼兒初學漱口時,能根據要求認真進行,而在一段時間后漱口就流于形式;體育活動的一些規則在起初建立時幼兒能認真執行,漸漸地就會淡忘,所以,有必要為幼兒提供和創設更多的機會,讓他們在反復練習中鞏固良好的習慣。
強化、鞏固的方式是多種多樣的,教師可以通過語言包括表揚、鼓勵、贊賞或微笑等,進行精神的強化。如給予認真漱口的幼兒以贊許,為大家樹立榜樣;也可以用物品和標記進行物質強化,如以記錄表的方式評選健康娃娃,用好孩子標記強化幼兒的健康行為等。
在選擇強化方式時,應根據幼兒的年齡特征、興趣愛好、個體差異做出選擇。如年齡小的幼兒對物質強化的反應比對精神強化的反應更為強烈,那么教師就應當多選用物質的強化方式,獎勵給幼兒喜愛的玩具、紅花、五角星等。而大孩子更看重教師的肯定、同伴的贊許,那么就應多選擇精神強化。還有一些強化可以用暗示、語言、動作來進行。如將正確的持筷動作畫出來,貼在活動室內,以便幼兒隨時對照檢查。此外,教師還應對各種強化的方式以及幼兒的反應加以觀察、評估,以便總結、歸納出能夠有效鞏固幼兒健康行為的強化方式。
總之,健康教育的內容是廣泛而豐富的,培養幼兒健康行為的策略是多種多樣的,幼兒也是不斷成長的,在成長過程中會不斷出現新問題,所以,教師要做有心人,多觀察,多思考,在不斷的探索過程中改進教育策略與教育方法。