紫砂茶具誕生記

李長(zhǎng)平，號(hào)賞壺閣主人，網(wǎng)名“老紫砂”，杭州茗壺(紫砂)藝術(shù)館館長(zhǎng)。結(jié)緣紫砂二十載，收藏明清紫砂古壺和紫砂雅玩五百多件，多年來(lái)致力于發(fā)掘、研究和弘揚(yáng)紫砂文化，著有《明清紫砂珍賞》。

宜興制陶史可以追溯到原始社會(huì)，但現(xiàn)代意義上的紫砂茶具卻起源于明代。

最早把紫砂做成茶壺的，是宜興當(dāng)?shù)匾蛔聫R中的僧人。后人一直稱(chēng)其為“金沙寺僧”。

制作紫砂茶具最早的名家是供春。供春原本是明正德甲戌進(jìn)士吳頤山的書(shū)僮，隨吳頤山在金沙寺讀書(shū)時(shí)，見(jiàn)到金沙寺僧人制作紫砂壺，便利用空閑時(shí)間，“竊仿老僧心匠，亦淘細(xì)土摶坯”，學(xué)做紫砂壺。供春的年紀(jì)比金沙寺僧小許多。從某種意義上說(shuō)，他們可算師徒關(guān)系。供春從金沙寺僧那里借鑒了以紫砂制壺的理念，但在形制、工藝等方面卻加以發(fā)揚(yáng)光大，把紫砂茶具從民間日用器推向了藝術(shù)的殿堂。康熙年間的《宜興縣志》記載：“供春制茶壺款式不一，雖屬瓷器。海內(nèi)珍之，用以盛茶不失原味，故名公巨卿、高人墨士恒不惜重價(jià)購(gòu)之。”因此，供春被當(dāng)作紫砂茶具的初創(chuàng)者，奉為紫砂的鼻祖。

目前考古發(fā)現(xiàn)最早的紫砂壺出土于明嘉靖十二年(公元1533年)的墓葬。這是一把從明代司禮太監(jiān)吳經(jīng)墓中出土提梁壺的，被稱(chēng)為“吳經(jīng)提梁壺”。這把壺是目前已知的、有明確紀(jì)年的最早的紫砂壺。壺上沒(méi)有落作者的名款，但它是與供春同時(shí)代的作品。前面講到，供春是吳頤山的書(shū)僮，吳頤山在正德甲戌(1514年)中了進(jìn)士，由此來(lái)看，供春陪伴吳頤山在金沙寺讀書(shū)應(yīng)該在1512年前后，供春也就是這個(gè)時(shí)候?qū)W做紫砂壺的。吳經(jīng)提梁壺制作于1533年之前，此時(shí)，供春剛好三四十歲。所以吳經(jīng)提梁壺具有供春制壺時(shí)期的特點(diǎn)，對(duì)我們了解、認(rèn)識(shí)紫砂初創(chuàng)時(shí)期的泥料、工藝、形制風(fēng)格等具有極為重要的參考價(jià)值。

從吳經(jīng)提梁壺我們可以看到幾個(gè)明顯的特點(diǎn)：

首先，泥料不同。《陽(yáng)羨茗壺系》記載，初創(chuàng)時(shí)的紫砂是從制作缸、甕的陶土中“摶其細(xì)土，加以澄煉”得到的。并不是現(xiàn)代我們所見(jiàn)的紫砂，泥料不如現(xiàn)在的純，色澤不如現(xiàn)在的正，顆粒也比較粗。

其次，工藝不同。金沙寺僧是以“捏筑為胎，規(guī)而圓之，刳使中空”的方式做壺身，然后按上壺嘴、壺把和壺蓋，一把壺就算做好了。供春則相對(duì)有所變化。“茶匙穴中，指掠內(nèi)外，指螺文隱起可按。胎必累按。故腹半尚現(xiàn)節(jié)腠”。可見(jiàn)紫砂茶具初創(chuàng)期，制壺的手法、工藝、制壺工具都與后面的不同。

第三，器型不同。初創(chuàng)期的紫砂茶具都比較大。《陽(yáng)羨茗壺系》記載：時(shí)大彬“初自仿供春得手，喜作大壺”，明文震亨《長(zhǎng)物志》中說(shuō)：“供春最貴，第形不雅。亦無(wú)差小者。”說(shuō)明供春的壺應(yīng)該是大壺。吳經(jīng)提梁壺高1717厘米，符合史料記載。

初創(chuàng)期的紫砂茶具從無(wú)到有，從僧人的偶爾為之到供春的有心制作。從日用品到藝術(shù)品，是一個(gè)不斷探索、創(chuàng)造、發(fā)展的過(guò)程。以今日的眼光看，初創(chuàng)期的紫砂茶具無(wú)論是泥料、做工、燒成、實(shí)用，都有明顯的缺陷，但如果細(xì)心品味。卻也能感受到它們特有的古雅和質(zhì)樸，感受到古人的心境。