中國茶書

中國茶文化大辭典 作者：朱世英，王鎮(zhèn)恒，詹羅九 漢語大詞典出版社

《中國茶文化大辭典》是由兩位茶學(xué)專家和一位文化學(xué)者共同主持完成的，三人各自發(fā)揮自己的特長，茶的底蘊(yùn)有了比較充分的體現(xiàn)。文化的內(nèi)容也更顯豐滿。

中國是茶葉的故鄉(xiāng)，中國茶文化源遠(yuǎn)流長，迄今已有五六千年歷史。中國茶文化的特色突出表現(xiàn)在一個(gè)“閑”字上。這種閑不是忙里偷閑，而是生活的自然狀態(tài)。用“水流心不競”來形容表達(dá)它，最恰當(dāng)不過。水在不斷地流淌，卻無奔競之心，所以從容不迫。人們飲茶，正是參造化、清心神的絕好機(jī)會(huì)。

本辭典是一部系統(tǒng)、全面收錄古今茶事，內(nèi)容豐富，其中包括茶名、泉名、種名、產(chǎn)地、制作、烹飲、茶肆、茶具、制度、人物及其他共十五大類，詞目近萬條，既是茶葉發(fā)展史的縮影，又是茶文化、茶科技的茶學(xué)巨著。

中國茶文化遺跡 作者：姚國坤，姜堉發(fā)，陳佩珍 上海文化出版社

《中國茶文化遺跡》，有人說它是一部濃縮了的茶業(yè)發(fā)展史，也有人說它是一部讀不完的茶文化辭海，發(fā)掘、整理和修復(fù)中國現(xiàn)存茶文化遺跡，對促進(jìn)茶業(yè)旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。繁榮茶文化，是一件很有現(xiàn)實(shí)意義的事情。讀本書?？梢赃M(jìn)一步了解中國博大精深的茶文化，獲取更為豐富的茶知識(shí)。

中國茶館 作者：徐專宏，駱芃芃 山東科學(xué)技術(shù)出版社

本書介紹了我國茶館文化的形成與發(fā)展以及各地茶館的特色，闡述了茶館在我國茶文化事業(yè)中的七大功能：交際功能、信息功能、審美功能、展示功能、教化功能、休閑功能、餐飲功能。

中國茗壺珍品圖錄 作者：草千里 文化藝術(shù)出版社

本書將歷代紫砂、瓷器、玉石、茶壺集萃成冊，集錄的茗壺，是茶壺中的珍品。收錄圖譜多。此外還收集了國內(nèi)外有關(guān)茶壺交易行情，另有專家撰寫的有關(guān)辨?zhèn)螌Ｎ模戒浻谙鄳?yīng)章節(jié)之后。本書對廣大茶藝愛好者、茶具鑒賞專家和收藏愛好者能起到一定的借鑒作用。