饑餓時也要注意合理飲食

眾所周知，經(jīng)常飽餐，尤其是晚餐吃得過飽，攝入的總能量過剩，會使血脂增高，引起心腦血管疾病。因此，進(jìn)食應(yīng)定時定量，膳食營養(yǎng)均衡，特別是中老年人一定要把握好進(jìn)食的量，每餐以七八成飽為宜，適當(dāng)吃些健腦食物，如魚類、菌菇類、干果、蔬菜和水果等。即使饑餓時，這是人對美食的誘惑抵抗力最低的時候，很容易暴飲暴食，所以特別要注意這時的合理飲食。在決定就餐前，最好先喝點(diǎn)水，因為很可能身體正處于脫水狀態(tài)，這也會加重饑餓感。如果還餓，可以吃點(diǎn)花生或堅果，它們不僅營養(yǎng)豐富，還具有很強(qiáng)的飽腹感，幫助控制能量的攝入。午餐前半小時，最好吃點(diǎn)全麥面粉制成的黑面包或無糖酸奶與水果，它們有利于消化，不會妨礙在午餐時的胃口。此外，由于不那么饑餓了，你還可以理智地選擇午餐食物，吃得合理。在體育鍛煉歸來時，這個時候很容易感覺餓，有的人饑不擇食，飽吃一頓。千萬不要亂吃，要不然剛才所做的運(yùn)動就白費(fèi)了。如果實在覺得餓，可以選擇一小份含有蛋白質(zhì)及碳水化合物的食物，比如脫脂或低脂的酸奶。其中，蛋白質(zhì)提供身體需要的氨基酸來修補(bǔ)肌肉，碳水化合物則幫助恢復(fù)肝糖原。

工作間歇時，由于工作壓力大，很多人都會覺得自己老想吃東西，其實，這是一種錯覺，可以用短時間的散布來分散注意力。實在想吃的時候，最好吃個蘋果或黃瓜，低能量的咀嚼可以松弛緊張的神經(jīng)，緩解饑餓的感覺。