糖尿病患者秋季如何進補

俗話說：“入夏無病三分虛”，經過一個夏天的體能消耗，常常會有倦怠、乏力、食欲下降的感覺，身體提示需要補充營養。秋季是一個有利于調養生機、去舊更新的季節，根據中醫“春夏養陽，秋冬養陰”的原則，此時進補是恢復和調節人體各臟器功能的最佳時機。糖尿病患者更宜在秋天打好營養基礎，以增強體內應變能力，為冬季的到來做好準備，減少病毒感染和防止舊病復發。

糖尿病患者秋季進補注意事項

●糖尿病患者進補宜清補。糖尿病的病機是陰虛燥熱，中醫治法上是以滋陰為主，多以蔬菜作為補品，食用如魚、去皮的雞肉、洋蔥、蘿卜、胡蘿卜、黑木耳、白木耳、藕、芝麻、萵苣、白菜、花萊、梨、枸杞、麥冬等。膏類的補品中含有大量糖，糖尿病患者不宜食用。

●盡量不把補品放在肉湯里燉。肉湯中含有大量嘌呤類物質，會加重腎臟負擔，糖尿病合并腎病的患者要特別注意。

●進補時應遵循每日食物攝取量的標準，不可盲目進補。

糖尿病患者進補食物的選擇

黃鱔：現代醫學研究認為，鱔魚對糖尿病有良好的輔助治療作用。從鱔魚中可提取分離出“黃鱔魚素A”和“黃鱔魚素B”，這兩種物質具有顯著的降血糖和恢復正常調節血糖生理功能的作用。

蔬菜沙拉：蔬菜中含有大量的膳食纖維，是糖尿病患者最好的進補食物。沙拉常用的胡蘿卜西紅柿、洋蔥、紫甘藍中有豐富的維生素A和維生素C，做沙拉生吃，最大程度利用了蔬菜的營養價值(這里的沙拉是指由橄欖油、西餐醋、鹽、檸檬汁等調配的，而不是由熱量高的沙拉制成)。