冰箱的另類用法
2006-01-01 00:00:00范玉杰
烹調(diào)知識 2006年2期
▲將蔥在冰箱中放一會兒再取出來，切削時可防止其氣味刺激眼睛而致流淚。
▲將生日蠟燭放入冷凍室凍一會兒再拿出來點燃，可防止它“流淚”。
▲將生姜、茶葉、香煙等放入冷凍室，既可保鮮又可防其霉變。
▲將化妝品放入冰箱存放，用時特別涼爽，且香味持久。
▲將照相用的膠卷放入冰箱，可延長保存期。
▲將生蟲的大米、豆子裝入塑料袋扎緊后放入冷凍室里凍4~5小時，可將蟲及卵凍死。
▲將煮熟的咸鴨蛋晾涼后放入冰箱冷凍幾分鐘，取出后再用刀切時，不僅可使切口整齊、美觀，而且不易切碎。
